デンマークの大手家禽生産者は、急成長している鶏の品種の使用を終了します

世界中で脚光を浴びている鳥の福祉 現在、 集中的な家禽生産における鳥の福祉は、当局にとって中心的な問題となっています。 プロデューサー、 と最も要求の厳しい市場での消費者団体と、 その結果、 世界中でますます関連性を増しています。したがって、 米国の全国鶏肉評議会（NCC）は、2017年に動物福祉ガイドラインと監査チェックリストを更新し、鶏肉の生産者と加工業者がこの取り組みを支援できるようにしました。これらのガイドラインは確かにアメリカの鶏肉農家によって広く採用されています。同じく、 2018年、 欧州委員会は、指令2007/43 / ECの適用に関する報告書を発行しました。 これは、肉生産のために飼育されている鶏の保護に関する規則を定めています。 欧州連合のすべての加盟国でその規制を幅広く遵守していることを確認します。この精神で、 また、ブラジルの家禽産業やその他の鶏肉の輸出リーダーは、アメリカとヨーロッパの厳しい要求を満たす基準を維持するために取り組んでいます。この絶え間なく変化する状況において、 鶏の足蹠皮膚炎（FPD）の発生率は、 間違いなく、 養鶏場における関連する動物福

COVID-19は、オーストラリアの裏庭の鶏の所有権が急増しています。 ある店舗では、鶏肉の売り上げが300％増加しました。 多くの初めての鶏の飼い主は、健康な幸せな鶏の世話をするために不可欠な独特の要素に気付いていないかもしれません。春への移行は、長年の鶏の飼い主と初心者の鶏の飼い主の両方が羽の生えた友人のニーズを学ぶ絶好の機会を提供します。 冬の間、 多くの鶏は産卵数が少ないか、産卵しません。しかし、オーストラリアが春の温暖な気候に移行するにつれて、 産卵が加速し始めます。この重要なマイルストーンで、 鶏が産卵期に繁殖する可能性が最も高いことを確認するには、健康診断が不可欠になります。 ブリーエイブリー、 Barastocの栄養および技術担当ゼネラルマネージャー 彼女の家族の農場で裏庭の鶏の飼い主として育ち、病気の兆候を見逃すことがいかに簡単であるかを直接理解しています。 「鶏は健康上の問題を示すことになると、非常にストイックで恥ずかしがり屋です。 つまり、何を探すべきかわからない場合は、 手遅れになるまで標識を見逃すことがよくありますが、 」エイブリーさんは

イベントで話す、 モアダンとSRUCが主催した 英国の家禽産業の2人の主要人物であるRobertGoochとMaireBurnettは、改善と新たな開発が必要な重要な分野を強調しました。 レイヤー グーチ、 英国放し飼い卵生産者協会（BFREPA）のCEO、 英国の卵生産者のための広範なウィッシュリストで始まりました。 卵生産者、特に放し飼いの卵生産者にとって最も重要な分野は、消費者の信頼を確保するために、群れの良好な福祉を確保することです。 彼が強調した福祉の重要な要素には、鶏が良好な羽毛を維持することを保証し、鳥のくちばしをトリミングする必要性を否定する農業システムを開発することが含まれます。 いつの問題か、 」と彼は強調した。と、 結果として、 彼はどのように指摘した、 「群れの有害なつつきの防止は、過去5年から10年にわたって私たちが取り組んできた最大の研究分野の1つです。」 グーチが強調したもう1つの重要な問題は、寄生性の赤いダニの影響に対処する必要性でした。この問題は、アラスデア・ニスベット博士によって詳細に取り上げられました。 後の講演でモアダン