濃厚なトマトソースを味付けする場合でも、一から作った完璧なペストを作る場合でも、 バジルは用途が広くておいしい新鮮なハーブです。その成長習慣と組み合わせて、 このおいしい植物が多くの家の庭師に人気がある理由は簡単にわかります。バジルの多くの栽培品種によって提供される味は大きく異なるかもしれませんが、 一部の栽培者は、より伝統的なバジルタイプの強い味を好みます。そのようなバジルの1つ、 ナポレターノと呼ばれる、 スパイシーな味と大きさで高く評価されています。 青葉。
ナポレターノバジルとは?
イタリアで生まれたと信じられて、 ナポレタノバジルは、葉がしわが寄った薄緑色の品種です。一般的にレタスリーフバジルまたはラージリーフバジルと呼ばれ、 この植物の大きさと枝分かれの習慣により、itanは料理に最適です。緑豊かな植物はまた、野菜畑に香りと視覚的に魅力的な追加を行います。
成長するナポレタノバジル
他の種類のバジルを育てるのと同じように、 ナポレターノは庭で育ちやすいです。地元の苗床やオンラインで販売されているナポレタノバジルプラントを見つけることは可能ですが、 多くの栽培者は、種子から植物を育てることを好みます。そうすることで、植物の豊富さを確保します、 リーズナブルなコストで。
種子からバジルを育てるという選択をするとき、 庭師にはいくつかの選択肢があります。多くの人がシードトレイを使用して屋内でバジルシードを開始し、ライトを育てることを選択するかもしれませんが、 ほとんどの庭師は、霜の可能性がすべてなくなった後、直接庭に種を蒔くことを選択します。
播種を指示するには、 よく修正された雑草のない庭のベッドと水に種子を完全に植えるだけです。推奨される間隔で種子を土にそっと押し込みます。 シードパケットの指示に従って。苗は植えてから7-10日以内に出てくるはずです。
確立されると、 栽培者はわずか10週間でバジルの葉を摘み始めることができます。バジルを収穫するには、 植物から小さな茎を切り取ります。バジルは「カットアンドカムアゲイン」植物なので、 バジルの葉を頻繁に収穫すると、植物はより多くの葉を作るようになります。 だけでなく、植物が種をまくのを防ぎます。収穫するとき、 一度に植物の約1/4以上を取り除くことは絶対にしないでください。これは、シーズンを通して健康的な継続的な成長を確保するのに役立ちます。