ニンジンは育ちやすいです。それらを緩めるだけで、 土塊や石のない豊かな土壌と45°から85°Fの間の土壌温度。つまり、ビニールハウスの保護があれば、冬でも、隆起したベッドやコンテナでニンジンを一年中いつでも栽培できます。
わずか50日で成熟する短くて指のサイズのニンジンは、家庭菜園で一年中成長するのに理想的です。これらの短いものから選択してください、 円形、 と幼稚な品種：アムステルダムの「Minicor」（55日で準備完了）、 Chantenay「RedCored」（70日で準備完了）、 「ナンテスハーフロング」（70日で準備完了）、 ナントの「Touchon」（65日で準備完了）、 「Parmex」（50日で準備完了）、 および「Thumbelina」（60日で準備完了）。
ニンジンは発芽が遅く、早い段階で少し保護することで恩恵を受けるでしょう。黄麻布のストリップを使用して、種子が発芽して発根し始めるまで、鳥や大雨から種子を保護します。気温が40°Fを下回った場合は、回転したポリ列カバーまたは植物の毛布を使用して、ベッドと苗を保護します。氷点下の気温が脅かされている、または一般的である場合、 ビニールハウスの保護の下でニンジンを育てます。
ニンジンを成長させたい場所に播種します。移植すると、ニンジンが二股に分かれてねじれて成長する可能性があります。播種後は、植え付け用のベッドを均等に湿らせて、迅速な発芽と均一で風味豊かな成長を促します。
ニンジンを育てる5つの簡単なステップ
ステップ1：植栽床を準備します。 上げられたベッドまたはハーフバレルまたは植栽ミックスで満たされた他のコンテナは、ニンジンのための良い家になります。土を少なくとも12インチの深さに向けて、植栽床を準備します。土が粘土で重い場合は、 ベッドに砂と熟成した堆肥を加え、ガーデンフォークで裏返します。にんじんの栽培には、ゆるい土壌が最適です。ニンジンの根が分岐したり、奇形になったりする可能性のある土塊や石のベッドを必ず片付けてください。
ベッド全体に骨粉を振りかける、 しかし、ニンジンを育てる前に土壌床に肥料を加えないでください。骨粉は根の成長を促進するリンが豊富です。肥料中の窒素はニンジンに毛状根を成長させます。ベッドに深く水をやり、ニンジンを蒔く前に1日か2日置いておきます。発芽と成長を最速にするために、均一に湿った土壌が必要です。
ステップ2：種を蒔きます。 ニンジンの種は小さいです。植え付け用のベッドやコンテナを播種するのは非常に簡単です。にんじんの種を手のひらで砂と混ぜます。これにより、ベッド全体に種をまきやすくなり、種がどこに播種されたかを正確に知ることができます。別の方法は、持ちやすく、1つずつ播種するペレット化されたニンジンの種子、またはニンジンの種子が等間隔に配置された薄い紙テープであるシードテープを使用することです。ペレット化されたシードとシードテープにより、後で苗を薄くする必要がなくなります。
ベッド全体または列の下に薄く均等に種を蒔きます。最終的には、各ニンジンに1インチ以上を与えて、全体に成長させます。ガーデンホーまたはレーキのハンドルを使用して浅い溝を作り、種を列にまきます。しだれドリップラインの隣の列は、成長期間中に均一な水分を確保します。種子を¼インチのピートモスまたは培養土で軽く覆います。手のかかとまたはボードを使用して、土で覆われた種子をそっと押し下げます。これにより、種子が発芽に不可欠な土壌と良好に接触するようになります。
ステップ3：シードを保護します。 浅い播種された種子を、種子を覆い隠して露出させる可能性のある頭上の雨や灌漑の滴りから保護するために、浮かぶ列カバーでベッドを覆います。暑くて乾燥している場所では、 黄麻布のストリップを使用して、植栽床または列を覆います（種子が芽を出すまで苗床を湿らせておくために、黄麻布に水をまきます）。必ず毎日1、2日は保護カバーの下を見てください。種が芽生えたら黄麻布を取り除きます。特にお住まいの地域の気温が華氏40度を下回った場合は、フローティング列カバーをそのままにしておくことができます。
ステップ4：ニンジンの成長を湿らせ、雑草を取り除きます。 種子が発芽するまで、植栽床を湿らせておくことが重要です。最初の数週間は、ベッドに1日1〜2回細かいスプレーをかけます。土を乾かさないでください。
ニンジンの芽が出たら、根がしっかりと根付くまで、細かいスプレーでベッドを湿らせ続けます。根が成長し始めると、 水にんじんを深く入れて、 成長さえ;深い水やりとは、土壌を最も深い根の先端のすぐ下まで湿らせておくことを意味します。ニンジンや他の根菜類は、土壌への水分を追跡します。緑のトップスがしおれ始めると、 水を飲む時間です。土が3インチの深さまで乾くと、 水を飲む時間です。平、 深い水やりはニンジンの直根がまっすぐに成長するのを促進します。
ニンジン栽培床から雑草を排除します。雑草は、土壌水分と成長空間を求めてニンジンと競争します。
ステップ5：苗を薄くして食べる。 ニンジンを1インチ離して薄くし、隣接する根の根を最大限に成長させます。間隔が狭すぎる苗をそっと持ち上げるか、直根が発達し始める前に庭のはさみで土壌レベルで上部を切り落として、ニンジンを薄くします。薄切りを食べることができます—サラダに加えるだけです。
ニンジンは、食べるのに十分な大きさになると収穫の準備が整います。あなたが裁判官です。にんじんはサラダ全体に加えることができます。ニンジンの根の肩から土を押しのけます。根が1/2インチ以上になると、 彼らは食べるのに十分甘くておいしいでしょう。
その他のヒント： にんじんの育て方
