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カボチャを育てる方法

カボチャは一年生植物の暖かい季節で、収穫までに90日から120日は霜が降りません。最も暖かいカボチャを育て、 今年の霜のない部分。

  • 霜の危険性がすべてなくなり、土壌温度が65°F(18°C)に達し、夜間の気温が55°F(13°C)を超える春に、庭にカボチャをまきます。涼しい夏の地域では、より小さな品種が育ちます。
  • 春の平均最終霜日の2〜3週間前に、屋内でカボチャを始めます。最後の霜が降りてから2〜3週間後に庭に移植します。

カボチャを植える

  • 完全な太陽の下でカボチャを植えます。カボチャは部分的な日陰を許容しますが、完全な太陽が好ましいです。
  • カボチャはルーズで最もよく育ちます、 よく働いた、 有機物が豊富な水はけの良い土壌。播種前に、熟成した堆肥を植栽床に追加します。
  • カボチャは6.0から6.8の土壌pHを好みます。
  • 庭の6インチ以上の丘にカボチャを植えます。マウンドは太陽熱を集めて成長を促進します。直径36インチ以上のマウンドは、3つの植物をサポートします。
  • 植える前に、熟成した堆肥と熟成した肥料または市販の有機栽培ミックスを丘にたっぷりと入れてください。
  • カボチャは成長のために十分な余地を必要とします。ブドウの品種は広大で、50から100平方フィートのスペースが必要になる場合があります。ブッシュ品種は、ビニング品種よりも必要なスペースが少なくて済みます。
  • マウンドに植えられたカボチャのつるは、マウンドの周りのますます広がる円で訓練することができます。
  • カボチャは、黒いプラスチックシートで覆われたベッドに植えることもできます。黒いプラスチックは土を暖めます。プラスチックに穴を開けて、種を植えたり移植したりします。

屋内でカボチャを始める

  • カボチャは、春の平均最終霜日の2〜3週間前に屋内で開始し、最後の霜の2〜3週間後に庭に移植することができます。
  • 個々のピートポットまたは生分解性容器で種子を開始します。カボチャの苗の根は非常に敏感です。屋内で泥炭鉢に種を蒔き、移植時に個々の鉢と苗を一緒に庭に植えます。
  • 深さ1インチ(2.5cm)の種をまきます。
  • 種子は70°F(21°C)で5〜10日で発芽します。
  • カボチャの種皮は固いです。発芽を早めるには、種子を温水または植える1時間前に浸します。種子の長い端は、爪やすりで軽くやすりをかけることもできます。これは種皮を弱め、発芽を速めます。
  • 蛍光灯のグローライトの下で屋内で苗を育てます。土壌を均一に湿らせてください。
  • 苗木を庭に移植するときは、泥炭鉢の縁が空気にさらされていないことを確認してください。そうしないと、植物の根から水分が逃げてしまいます。

庭でカボチャを始める

  • 土壌温度が65°F(18°C)に達し、夜間の気温が55°F(13°C)を超えたままである場合、平均最終霜日から2〜3週間後に庭にカボチャの種を直接播種します。
  • 庭でカボチャを始めるのに最適な土壌温度は70°F(21°C)以上です。
  • 寒い夜の気温や季節外れの天候から若い植物を保護するために、フローティング列カバーを手元に置いてください。カボチャは冷たい土や霜に非常に敏感です。
  • 涼しい夏の地域では、より小さくなります、 早熟品種。
  • 暖かい冬の地域または非常に暑い夏の地域では、 春の終わりに収穫するために冬の終わりにカボチャを植えます。

カボチャの植え付けと間隔

  • カボチャは、高さ6〜12インチ(15〜30 cm)、幅24〜36インチ(61〜91 cm)の隆起したマウンドに植えます。大きいほど良いです。マウンドの頂上で、 1インチの土を取り除き、マウンドの端の周りに縁を作り、水をまくための盆地を作ることができます。
  • 丘を6〜8フィート(1.8〜2.4m)離して配置します。
  • 深さ1インチ(2.5cm)のカボチャの種をまきます。
  • 各丘に6〜8個の種をまきます。
  • 苗の高さが2〜3インチ(5〜7cm)の場合、 2つまたは3つの最強の苗に薄い。残りの植物の根を乱さないように、間伐した苗木を土壌レベルで切り取ります。
  • 間伐した苗木は、18〜36インチ(45〜91cm)の間隔で配置する必要があります。
  • 列に成長するカボチャは、24インチ(61cm)の間隔で配置し、列は6〜10フィート(1.8〜3m)の間隔で配置する必要があります。
  • 世帯員1人あたり1〜2個のカボチャを育てます。

その他のヒント カボチャの種の開始のヒント

コンテナ栽培のカボチャ

カボチャは大きなスペースを必要とするため、コンテナ栽培には適していません。しかし、 あなたは小さく成長することができます、 10ガロンのコンテナで省スペースの品種。コンテナの周りで成長するようにブドウの木を訓練します。成長期を通して、コンテナ内の土壌を均一に湿らせてください。飼料植物は2週間ごとにお茶または希釈した魚の乳濁液を堆肥にします。

コンパニオンプランツ

  • カボチャにトウモロコシを植えます。カボチャにジャガイモやカボチャを植えることは避けてください。
  • カボチャの近くにディルやビーバームなどの開花ハーブを植えて、ミツバチや他の花粉交配者を引き付けます。

カボチャ受粉

  • カボチャの植物に最初に現れる花は、実を結ばない雄花です。男性の花は女性の花の約1週間前に現れます。彼らはミツバチや他の花粉交配者を引き付けます。
  • 雌花は雄花の後に植物に現れます。雌花は、花の茎の端にある花の下に未熟なカボチャをつけます。雌花は、最初に雄花を訪れるミツバチによって受粉されなければなりません。
  • ディルなどの顕花ハーブを植え、 蜂の香油、 カボチャの近くにあるマリーゴールドは、ミツバチや他の花粉交配者を引き付けます。
  • 花粉交配者が不足している場合、 カボチャは人工授粉することができます。小さなアーティストの毛ブラシを使用して男性の花から花粉を収集し、女性の花の中央にある雌しべに花粉を塗ります。
  • カボチャの花は通常、午前中に開いてから、その日の最も暖かい日の午後に閉じます。

カボチャの水やりと給餌

  • カボチャは定期的に必要です、 ブドウの木や実を途切れることなく成長させ続けるための水ですら。カボチャに毎週1〜1½インチの水を与えます(1インチ/2.5cmの水は約16ガロン/60.5リットルに相当します)。
  • 土を乾かさないでください。遅い、 深層水やりが最適です。
  • ソーカーホースの点滴灌漑を使用して、植物の根元に水をまきます。葉を濡らさないでください。濡れた葉は真菌性疾患にかかりやすいです。
  • 植える前に、熟成した堆肥と肥料または市販の有機栽培ミックスを植え付けエリアに追加します。
  • 植物が樹立されたら、カボチャにリンを多く含む有機肥料を与えます。 5-10-10の公式が良いです。
  • 成長期の間、2週間ごとに堆肥または肥料茶または希薄な魚の乳濁液溶液でカボチャをサイドドレスします。

カボチャのお手入れ

  • 植栽エリアを雑草のない状態に保ちます。雑草は土壌の水分や栄養分を奪い合い、カボチャを攻撃する可能性のある害虫や病気を抱えています。
  • 各植物で2つか3つの果実だけが成熟するのを待ちます。
  • タイルに成長中の果物をセットし、 プラスチックのシート、 または木製の帯状疱疹は、湿った土壌に座って腐敗を起こさないようにします。
  • カボチャが成長するにつれて回転させて、均一な形を促します。回転していないカボチャは、収穫時に平らな面を持っている可能性があります。
  • 大きなサイズのカボチャを育てるには、 開発のために早い段階で2つまたは3つの果物を選択します。残りの果物とブドウの木を取り除きます。
  • カボチャが植物に形成されたとき、 各ブドウの木のぼやけた端をつまむか、切り取ります。これはつるの成長を止め、植物はそのエネルギーを果実の成長に注ぎ込みます。果実のないブドウの木は、約2フィートの長さに剪定することができます。
  • 植物で2つまたは3つの果実が成長したら、つるから新しい雌花を取り除きます。

カボチャの害虫

  • カボチャはスカッシュボーラーやキュウリのカブトムシに襲われる可能性があります。
  • スカッシュバインボーラー ステムに小さな穴を開けます。原因不明のしおれは、穴あけ器の存在を示している可能性があります。ボーラーを取り除くには、 茎を縦に切り、 ボーラーを取り外し、 そしてそれを粉砕します。その時点から根の発達を促進するために、スリット茎を土で覆います。
  • 斑点と縞模様のキュウリのカブトムシ 葉に穴を開けると、青枯病やその他の病気が広がる可能性があります。キュウリのカブトムシを手で摘んで破壊するか、ニームまたは除虫菊をスプレーします。
  • カボチャの穴あけ器やバクテリアのしおれは、カボチャの植物が生産を開始すると同時に突然しおれ、死ぬ原因となる可能性があります。

カボチャの病気

  • カボチャは細菌性萎凋病にかかりやすいです、 モザイクウイルス、 とカビ。植物病害抵抗性品種。
  • 病気や害虫が潜む可能性のある場所では、庭を清潔に保ち、がれきがないようにしてください。葉に水が入らないようにするための植物の根元の水、 真菌の胞子の拡散を避けるために、植物が濡れているときは取り扱わないでください。
  • 感染した植物が健康な植物に病気を広める前に、それらを取り除き、破壊します。
  • しおれ キュウリのカブトムシによって広がります。バクテリアのしおれは、カボチャの生産を開始すると同時に、カボチャの植物を突然しおれさせて死に至らしめます。カブトムシを制御して、病気の蔓延を制御します。
  • モザイクウイルス カボチャの植物がまだらになり、発育不全になる可能性があります。モザイクウイルスはアブラムシによって広がります。アブラムシを防除し、影響を受けた植物を取り除きます。
  • うどんこ病 、 真菌病、 葉はシーズン後半に灰白色に変わります。適切な間隔と空気循環の増加は、この問題を減らすのに役立ちます。

カボチャの収穫と保管

  • カボチャは、品種にもよりますが、播種後95日から120日で収穫できるようになります。
  • カボチャが濃いオレンジ色または黄金色になり、茎とブドウの木が乾燥して茶色に変わったら、カボチャを選びます。
  • 皮は固いはずです、 爪が入りにくい。
  • 成熟したカボチャをこぶ;熟したカボチャは、叩かれると中空に聞こえます。
  • カボチャが成熟するにつれて、 最大の日光への露出を可能にするために果物を陰にする葉を取り除きます。
  • 収穫間近のカボチャとして、 ブドウの木は黄色くなり始め、縮み始めるかもしれません。
  • 剪定ばさみを使用してつるを切ります。カボチャに2〜4インチ(5〜10cm)の茎を付けたままにして、果実が簡単に乾いたり腐敗したりしないようにします。
  • 最初の凍結の前にカボチャを収穫してください。そうしないと、カボチャは柔らかくなります。
  • 家宝や他家受粉カボチャから保存された種子は、植え替えのために最大6年間保存できます。

カボチャの保管と保存

  • カボチャを直射日光の当たる場所で、24〜26°C(75°〜80°F)で2週間硬化させてから、保管してください。
  • カボチャは10〜13°C(50°〜55°F)で保管してください。 乾いた状態で、 風通しの良い場所。
  • カボチャを冷蔵しないでください。
  • 硬化したカボチャは3〜6ヶ月間保存できます。
  • 保管中のカボチャは、重量が20%も収縮する可能性がありますが、それでも調理には適しています。
  • カボチャは、最大6か月間ピューレと冷凍が可能です。カボチャは冷凍または缶詰にすることもできます。

その他のヒント: カボチャを収穫して保管する方法

成長するカボチャの品種

料理用の小さなカボチャを育てます。料理やジャック・オー・ランタンを作るために中型から大型のサイズを育てます。展示会のために特大のカボチャを育てます。

  • 特大 (50〜100ポンド):「AtlanticGiant」(125日); 「ビッグマックス」(120日); 「ビッグムーン」(120日); 「マンモスキング」(120日); 「Prizewinner」(120日)。 「カボチャ大王」(120日)。
  • 大きい (15〜25ポンド、 100日):「アスペン」(93日); 「コネチカットフィールド」(120日); 「ゴーストライダー」(115日); 「半月」(115日); 「ハウデン」(115日); 「パンコウズフィールド」(120日)。 「プロゴールド」(95日); 「トールマン」(110日); 「ウィザード」(115日)。
  • 中級 (8〜15ポンド):「オータムゴールド」(90日); 「大きな秋」(100日); 「ジャック・オー・ランタン」(115日)。 「オズ」(105日); 「スモールシュガーパイ」(110日); 「トムフォックス」(110日); 「トリックオアトリート」(105日)。
  • 小さな (4〜6ポンド):「ブッシュスピリット」(100日); 「フロスティ」(95日)、 「Wee-B-Little」(90日)。
  • その他: 「ベイビーベア」(105日); 「ベイビーブー」(95日); 「バックスキン」(110日); 「キャスパー」(80日); 「東洋カボチャ、 グリーンストライプ」(110日); 「グレムリン」(100日); 「カボチャ」(110日); 「ジャラーデール」(110日); 「ゴダイヴァ夫人」(110日); 「リトルジェム」(110日); 「リトルランタン」(100日); 「ロングチーズ」(120日); 「ルミナ」(110日); 「マンチキン」(110日); 「ルージュデタンプ」(95〜160日)。 「スウィーティーパイ」(110日)。

成長するお気に入りのカボチャ

  • 「ジャックビーリトル」は、テーブルデコレーション用のミニチュアカボチャです。
  • 「Wee-B-Little」はオールアメリカセレクションです。 野球のサイズ。
  • 「オータムゴールド」は、ジャック・オー・ランタンの彫刻に最適です。
  • 「シュガートリート」と「ベイビーベア」はパイに最適です。
  • 「AtlanticGiant」と「BigMax」は、郡のフェアタイムまでに200ポンドに成長します。

成長するより多くの品種: カボチャの品種:ベストベットと成長しやすい

カボチャについて

  • カボチャは柔らかいスカッシュのような一年生植物で、滑らかな皮に垂直の溝が付いています。
  • 果物のサイズは数オンスから数百ポンドまで、色は濃いオレンジから白までさまざまです。いくつかの家宝の品種は、マルチカラーで渦巻くことができます。
  • 大きい、 緑の葉は、長さ20フィートに達することができる枝分かれしたつる植物で育ちます。
  • 大きな雄花と雌花が同じブドウの木に生えています。
  • カボチャという名前は他のハードにも付けられています、 オレンジ色のカボチャとひょうたん。
  • 植物名: 西洋カボチャ Cucurbita moschata Cucurbita pepo
  • 原産地:トロピカルアメリカ

その他のヒント: カボチャのサイズ:料理と彫刻


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