ズッキーニと夏カボチャは霜が降りやすいです、 暖かい季節の一年生植物。最も人気のある夏カボチャは曲がりくねった首です、 ストレートネック、 ホタテ貝、 とズッキーニ。
ズッキーニと夏カボチャの栽培を開始するのは、通常、春の最後の霜から3週間以内です。
夏カボチャは、15°〜23°C（60°〜75°F）の気温で最もよく育ちます。確立された果実は100°F（37°C）の高温で熟しますが、花は高温で落ちます。
ズッキーニを含むスカッシュは、キュウリ科の大きなグループです。 カボチャ、 ひょうたんを含み、 カボチャ、 そして夏と冬のカボチャ。夏カボチャは未熟なときに食べられますが、 通常、皮膚が柔らかくて薄い場合。冬カボチャは、皮が厚くなり固まった後、成熟して食べられます。夏カボチャは通常、低木または小さな茎の弱いビニング植物として成長します。スカッシュは大きく、 広い葉; 4〜6本の茎または短いつる植物が中央の根から成長します。果物は、その名前が示すように、丸いものから円筒形、スカラップ状のものまでさまざまな形をしています。 ストレートネック、 ホタテ貝、 とズッキーニ。同じ植物に別々の雄花と雌花が現れます。
スカッシュイールド。 世帯員ごとに1つまたは2つの夏カボチャ植物を育てます。
スカッシュを植える場所
完全な太陽の下でスカッシュを植えます。スカッシュをゆるく育て、 有機物が豊富な水はけの良い土壌。熟成した堆肥をたっぷり使って、事前に植栽床を準備してください。スカッシュを育てる前に、秋に植え付け用のベッドに熟成した肥料を加えます。スカッシュは5.5から6.8の土壌pHを好みます。夏カボチャはわずかに広がります。スペースが狭い場合は、小さなAフレームのトレリスでトレーニングしてください。
ズッキーニと夏カボチャの植え付け時間
夏カボチャは霜が降りやすいです、 暖かい季節の一年生植物。土壌が少なくとも60°F（16°C）に温まった後でのみ、庭にカボチャの種を蒔き、または屋内で苗を植えます。 通常、春の最後の霜から3週間以内に。春の最後の平均霜日の4週間前に、早ければ屋内で押しつぶしを開始します。植物の根を乱さないように庭に直接設置できる生分解性の泥炭または紙の鉢に屋内で種を蒔きます。夏カボチャは、気温が16〜24°C（60°〜75°F）の場合に最もよく育ちます。確立された果実は100°F（37°C）の高温で熟しますが、花は高温で落ちます。スカッシュは暖かい季節の作物であり、寒さと霜に非常に敏感です。夏カボチャは収穫までに50〜65日かかります。
ズッキーニと夏カボチャの植え付けと間隔
深さ2〜3インチのスカッシュシードを播種します。隆起した丘または逆さまの丘にスカッシュを播種します。4〜5個の種子を3〜4インチ（7〜10cm）離して設定します。 2つの最強の苗に薄い。丘を6〜8フィート（1.8〜2.4m）離して配置します。行で、 10インチ（25cm）離れた2つのスカッシュシードを3〜5フィート（.9-1.5m）離れた列に植えます。成功した苗木を3フィート（.9m）離れた列に薄くします。脆弱な根を乱さないように、弱い苗をはさみで土壌レベルで切り落とすことにより、苗を薄くします。丘または塚は、高さが6〜12インチ（15〜30 cm）、幅が20インチ（50 cm）である必要があります。これにより、植物が丘を駆け下りることができます。乾燥した地域で水分を保持するために使用できる逆の丘は、直径約20インチの領域から1インチの土を取り除き、その土を使用してリングまたは円を形成することによって作成できます。それぞれの逆さまの丘に4つまたは5つの種子を植えます。夏カボチャは、柵やトレリスで訓練することができます。根の成長を妨げないように、植え付け時にサポートを設置します。
水と餌のズッキーニと夏カボチャ
スカッシュは、均一に湿った状態に保たれた土壌で最もよく育ちます。スカッシュは暑い時期には大量の水を必要とします。植物は、根が供給できるよりも速く水を使用するため、暑い日にしおれる可能性があります。水が規則正しく深く適用されている限り、 日が涼しくなるにつれて、しおれた植物は活気づきます。朝にしおれたスカッシュはすぐに水が必要です。植える前に熟成した堆肥を植え付けベッドに追加し、シーズン半ばに熟成した堆肥でスカッシュをサイドドレスします。成長期には2〜3週間ごとにコンポストティーを添えたサイドドレススカッシュ。スカッシュに高窒素肥料を与えることは避けてください。 5-10-10が最適です。
コンパニオンプランツ。 キンレンカ、 ブッシュエンドウ、 豆。背の高い植物の影に夏カボチャを植えることは避けてください。
ズッキーニとサマースカッシュケア
スカッシュには、オスとメスの花が別々にあります。最初に現れる花は、実をつけない雄花です。雌花は少し遅れて現れ、一般的に昆虫の助けを借りて雄花によって受粉されます。受粉が遅いか起こらない場合は、 柔らかい毛のブラシを使用して雄花の内側にほこりを払い、次に雌花の内側に注意深くほこりを払います（雌花の茎には未熟な果実がありますが、 男性はしません）。
果物ができたら、土と直接接触しないように、それぞれを木の板の上に置きます。これにより、虫にさらされることなくスカッシュを成熟させることができます。
コンテナ栽培のズッキーニと夏カボチャ
ブッシュタイプの夏カボチャは、コンテナで育てることができます。 10インチ（25cm）の容器の中央に2つまたは3つの種をまきます。植物の高さが3〜4インチ（7〜10 cm）になると、薄くて最強の苗になります。霜が降りそうなときは、早めに植えて屋内に鉢を移動することで、成長期を延長します。スペースを節約するために、植え付け時にケージまたはトレリスを所定の位置にセットします。
カボチャの害虫と病気
害虫。 スカッシュはスカッシュバグによって攻撃される可能性があります、 スカッシュボーラー、 とキュウリのカブトムシ。カブトムシを手摘みまたはホースで取り除きます。茎の小さな穴または原因不明のしおれは、穴あけ器の存在を示している可能性があります。茎を切り、 ボーラーを削除し、 そしてそれらを処分します。その時点から根の発達を促進するために、スリット茎を土で覆います。
カボチャの穴あけ器やバクテリアのしおれは、カボチャの植物が生産を開始すると同時に突然しおれ、死ぬ原因となる可能性があります。バクテリアのしおれは、キュウリのカブトムシによって押しつぶされるように広がる可能性があります。キュウリのカブトムシを手摘みして破壊します。
病気。 カボチャは細菌性萎凋病にかかりやすいです、 モザイクウイルス、 とカビ。植物病害抵抗性品種。病気や害虫が潜む可能性のある場所では、庭を清潔に保ち、がれきがないようにしてください。葉に水が入らないようにするための植物の根元の水、 真菌の胞子の拡散を避けるために、植物が濡れているときは取り扱わないでください。感染した植物が健康な植物に病気を広める前に、それらを取り除き、破壊します。
病気や害虫の詳細： ズッキーニとスカッシュの成長する問題：トラブルシューティング 。
- うどんこ病 、 真菌病、 葉はシーズン後半に灰白色に変わります。適切な間隔と空気循環の増加は、この問題を減らすのに役立ちます。
- モザイクウイルス カボチャの植物がまだらになり、発育不全になる可能性があります。モザイクウイルスはアブラムシによって広がります。アブラムシを防除し、影響を受けた植物を取り除きます。
- 花の終わりの腐敗 スカッシュフルーツは花の端から腐敗します。花の端の腐敗は、土壌水分の変動によって引き起こされます。土壌の水分を節約するために、均等かつ定期的に水をやり、植物の周りをマルチングします。
ズッキーニと夏カボチャの収穫
夏カボチャは、播種から50〜65日で収穫の準備ができています。皮がまだ柔らかく、種子が形成される前に、若い夏カボチャを選びます。ズッキーニとクルックネックの品種は、長さが5〜10インチ（12〜25 cm）のときに収穫します（黄色の品種の場合は4〜7インチ/ 10〜17 cmの長さ）。ホタテと丸型は直径3〜5インチ（7〜12cm）のときに収穫します。茎からスカッシュを壊し、 または、きれいなナイフを使って果物を切り取ります。夏カボチャを成熟させないでください。それは開花を抑制し、収量を減らします。
カボチャの花は食用です。 植物の生産性を低下させないように、雄花を選んで食べてください。カボチャの花はしばしばねり粉に浸されて揚げられます。
ズッキーニと夏カボチャの保存と保存。 夏カボチャは冷蔵庫で最長1週間保管されます。スカッシュを使用する準備ができるまで、スカッシュを洗わないでください。調理したスカッシュは冷凍できますが、 缶詰、 漬け物または乾燥物。
その他の収穫とキッチンのヒント： 夏カボチャ：キッチンの基本 。
ズッキーニと夏カボチャの品種
•• クルックネック： アステカ（55日）;盗賊;三日月（53日）;初夏イエロー（53日）;黄金の夜明け;打ち出の小槌;メダリオン;ミラノ（42日）;サンダンス（52日）;スーパーセット（50日）。
•• ストレートネック： バタースティック（50日）;初期の多産（50日）;企業;ゴールドスライス;ゴールドバー（50日）;マルチピック;貴重;セネカ多産（51日）;サンバー（43-54日）。
•• ホタテまたはパティパン： ベニングの緑の色合い（54〜63日）;バターホタテ（50日）;ゴールデンブッシュ（68日）;パティパン（50日）;ピーターパン（60日）;スカロピーニ（60日）;サンバースト（50日）;イエローカスタード（50日）。
•• ズッキーニ： アンバサダー（55日）;貴族（48日）;アルレサ（45日）;ブラックビューティー（58日）;ブラックジャック（55日）; Chefini（51日）;クラリモアレバノン（44日）;ココゼル（縞模様-45日）;コンドル（48日）;コスタタロマネスカ（80日）;ダークグリーン（44-60日）;エリート;大使館（49日）;ゴールドラッシュ（50日）;ゴールデンドーン（45日）;ゴールドフィンガー（41日）;グレイジーニ（55日）;ジャックポット;レバノンライトグリーン（40〜50日）;マグダ（45日）;夜中;ミラノ（42日）;オニキス;レイヴン（42日）; Ronde de Nice（45日）;ラウンドグリーン（52日）;季節;セネカ（47日）; Spacemiser;とげのない美しさ;タトゥメ（52日）;ティポ（55日）;副王。
あなたが成長できるスカッシュの詳細： 夏カボチャの品種：ベストベットと成長しやすい 。
一般名。 夏カボチャ、 曲がりくねった、 パティパン、 ストレートネック、 ホタテ貝、 ズッキーニ。
植物名。 カボチャ種。
元。 アメリカの熱帯地方
80個の野菜を育てる： 家庭菜園栽培者ガイド
