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ブロッコリー植物のサイドシュート–サイドシュートの収穫に最適なブロッコリー

ブロッコリーの栽培に慣れていない場合は、 最初は庭のスペースの無駄に思えるかもしれません。植物は大きくなる傾向があり、単一の大きなセンターヘッドを形成します。 しかし、ブロッコリーの収穫はこれですべてだと思うなら、 もう一度考えてみて。

ブロッコリーのサイドシュート

メインヘッドが収穫されたら、 見よ、見よ、 植物はブロッコリーのサイドシュートの成長を開始します。ブロッコリー植物のサイドシュートの収穫は、メインヘッドの収穫と同じ方法で行う必要があります。 ブロッコリーのサイドシュートも同様に美味しいです。

サイドシュート収穫のために特別な種類のブロッコリーを栽培する必要はありません。ほとんどすべての品種がブロッコリー植物のサイドシュートを形成します。重要なのは、正しい時間にメインヘッドを収穫することです。収穫前にメインヘッドが黄色になり始めるのを許可すると、 植物はブロッコリー植物にサイドシュートを形成することなく種子に行きます。

ブロッコリーのサイドシュートの収穫

ブロッコリーの植物は大きなセンターヘッドを生成します。これは朝に収穫し、わずかな角度でカットする必要があります。 2〜3インチ(5〜7.6 cm)の茎と一緒に。黄色がかった色がなく、均一な緑色になったら、頭を収穫します。

メインヘッドが切断されると、 あなたは植物がブロッコリーのサイドシュートを育てていることに気付くでしょう。ブロッコリー植物のサイドシュートは、数週間生産され続けます。

ブロッコリーのサイドシュートを収穫することは、最初の大きな頭を収穫することと同じです。朝、鋭いナイフまたははさみでブロッコリーのサイドシュートを切断します。 再び数インチの茎と一緒に。ブロッコリーのサイドシュートは数週間収穫でき、通常のブロッコリーと同じように使用されます。


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