近所の人が今年きゅうりをくれました。彼女は、彼らがどんな種類であるか誰にもわからなくなるまで、友人の友人からそれらを手に入れました。私は何年も野菜畑を持っていましたが、 私は実際にキュウリを栽培したことがありませんでした。本当!だから私は彼らを庭に投げ込んで驚いた!彼らはとげのあるキュウリを貪欲に生産していました。良い、 きゅうりの棘はいつもなめらかなので見たことがありませんが、 消費者向けの食料品店のキューク。では、なぜ私のきゅうりはとげがあり、とげのあるきゅうりは正常なのですか?調べてみましょう。
きゅうりがチクチクするのはなぜですか?
きゅうりはカボチャと一緒にウリ科のメンバーです、 カボチャ、 とメロン。それらは2つのグループに分けられます:酸洗いとスライスの品種。どちらの品種もキュウリのとげの程度が異なる可能性があるため、とげのあるきゅうりは実際にはごく普通のことです。いくつかは小さな小さな毛を持っているかもしれませんし、他はすべて背骨を持っているかもしれません。スライスの種類は通常、とげが少なく、酸洗いの種類はとげがあります。
インド原産、 キュウリは、一部の動物がカモフラージュされたり、捕食者から身を守るために角を持っているのと同じ理由で、とげのあるものになっている可能性があります。きゅうりの場合は間違いありません。
たっぷりの堆肥で修正された水はけの良い土壌で、太陽の下でキュークを育てます。土壌温度が少なくとも60°F(15°C)に暖まり、霜の危険性がすべてなくなったら、種を内側に播種するか、待ってすぐ外側に播種します。きゅうりは、日中は華氏70度(21度)、夜は華氏60度(15度)以上の気温で繁殖します。
屋内で種を蒔くと、 土壌のない培養土で、お住まいの地域の最後の霜の日の2〜4週間前にそれらを開始します。移植する前に、必ず苗を固めてください。
植物を12〜24インチ(31〜61 cm)離して、5〜6フィート(1.5〜2 m)の列に並べて、キュークをスライスします。きゅうりのピクルスには、 3〜6フィート(1〜2 m)離れた列に8〜12インチ(20〜31 cm)離れたスペース。直播の場合、 丘ごとに2〜3個のシードを配置し、最も弱いシードを間引きます。深く定期的に水をやり、肥料を与えます。
ビニングタイプのキュウリを栽培している場合は、 必ず何らかのサポートを提供してください。
とげのあるきゅうりは食べられますか?
きゅうりの棘は致命的ではありません、 しかし、彼らは食べるのがひどく不快でしょう。きゅうりの棘が大きい方はいつでも皮をむくことができます。
最もとげのあるキュウリの果実はそれだけです、 小さな毛むくじゃらの棘で覆われています。これらのために、 よく洗うと、おそらく棘が取り除かれます。すぐに外れない場合は それらを取り除くために野菜のブラシを使用してください。
おお、 これは興味深いです。私はその手付かずの、 私たちがスーパーマーケットで購入するのに慣れている滑らかなキュークには背骨があります。それらは消費者に販売する前に削除されます!誰かわかったね?今日のいくつかの品種は、とげのないように飼育されていることにも注意する必要があります。