野菜の植え付け時間は、ゾーンによって非常に異なります。これらの時間はシードパケットにリストされ、通常はマップ上のチャートで示されます。しかし、 タイミングはあなたが植えている野菜の種類にも依存します、 あなたの微気候、 野菜が涼しい季節の植物である場合。例えば、 秋にスイスフダンソウを育てると、涼しい季節の植物なので、最終的な収穫を得ることができます。
氷点下になる前に収穫を成功させるために、 秋にフダンソウを植える時期を知っておく必要があります。秋の収穫のために、 タイミングが全てだ、 ですから、植物は食べる前に成熟する時間があります。
秋にフダンソウを植える時期
スイスフダンソウは、夏の収穫のために春先に、または晩期の作物のために初夏に植えることができる素晴らしい食品の1つです。それはより涼しい土壌を好みます、 植物が成長して成熟し、夏に成熟した作物である場合はボルトで固定されます。
全体的なアイデアは、植物が種を蒔こうとする前に、それらの柔らかい槍を手に入れることです。それ以外は、 茎と葉は苦くなります。秋にスイスフダンソウを育てる方法を知っているなら、 あなたはこのおいしいの二度目の収穫を得ることができます、 栄養豊富な野菜でありながら、甘くて美味しいです。
スイスフダンソウは、軽い凍結には耐えることができますが、凍った地面を持続させることはできない涼しい季節の作物の1つです。成熟した植物が寒い夜を経験するとき、それは最高の味がします、そして、暖かい月に育つとき、苦味を発達させるかもしれません。それはまた、植え付けから約50〜75日で収穫の準備ができているかなり急速に成熟する作物です。
スイスフダンソウの秋の植え付けに最適な時期は、7月15日から8月15日です。正確な時期はゾーンによって異なります。早期凍結が予想される地域では、早めに植え、フープハウスを使用して、発育中の植物に日陰を与え、薹立ちを防ぐ必要があります。ローボルトシードミックスを選択することもできます。列カバーは、植物を初期の霜から隔離して保護するためにも使用できます。
秋にスイスフダンソウを育てる方法
庭のベッドを準備することは、豊作の鍵です。ベッドは水はけがよく、有機物がたくさん含まれている必要があります。シードまたは移植片を6インチ間隔（15 cm）で、12インチ間隔（30.5 cm）のベッドに配置します。
ベッドを適度に湿らせ、害虫に注意してください。雑草の侵入者をベッドに近づけないでください。理想的には、 あなたの成熟日は最後の霜の日の数週間前でなければなりません。そうすれば、予期しない早期凍結が植物に害を及ぼすことはありません。 成熟したスイスフダンソウは短期間の凍結に耐えることができますが。
植物の周りのマルチングは雑草を防ぐのに役立ちます、 水分を節約し、 早期の光凍結の場合に根を保護します。スイスフダンソウの秋の植え付けに欠かせないアイテムの1つは、苗の段階で1週間に1〜2インチ（2.5〜5 cm）の水を与えることです。若い植物は干ばつ耐性がなく、水分が少ないと初期の成長に影響します。
秋のチャードの収穫
若いフダンソウの葉はいつでも切り取ることができます。 茎と葉の半分以下を取り除くように注意してください。新しい茎と葉が収穫された材料に取って代わります。植物全体を収穫する準備ができたら、 茎を土から2インチ（5cm）以内に切り取ります。頻繁、 天気が暑くなかったり、凍っていなかったりすると、小さな葉や茎が再びフラッシュされます。
7月または8月（真夏）に連続して植えることで、氷点下の気温が発生しない限り、スイスフダンソウの収穫を延ばすことができます。作物を覆ったり、コールドフレームに播種したりすると、植物を保護するのに役立ちます。
スイスフダンソウは冷蔵庫で最長1週間保存できます。葉や茎を切り刻んで軽く湯通しすることもできます。次に、結果を冷やして乾燥させ、 クッキーシートに並べて、 とフリーズします。冷凍バッグに移し、食べる準備ができたら蒸します。
