さやいんげん栽培ガイド:
さやいんげん栽培の紹介:- フレンチビーンズまたはグリーンビーンズは、「ストリングビーンズ」および「スナップビーンズ」としても知られています。さやいんげんは、やわらかいさやのために育てられた、非常に有益な涼しい季節のマメ科野菜です。 殻付きインゲンと乾燥豆。インゲンマメは「マメ科」と「インゲンマメ属」に属しています。さやいんげんは世界中で栽培され、消費されています。これらの緑の野菜は、新鮮なものでも缶詰でも食べることができます。 凍った。すべての地域で栽培されているサヤインゲンには多くの種類があります。しかし、 高収量を選択し、 耐病性の品種は、商業栽培を成功させるための最も重要な要素です。選択されたインゲンマメの品種は、未熟なさやとしてさまざまな段階で食べることができます。さやから取り出した新鮮な種子と乾燥した成熟した豆。フレンチビーンポッドは、選択した品種に応じて、黄色から緑、紫まで多くの色があります。中国はアジアでフランスまたはインゲンの生産国の第1位です。国内市場だけでなく国際市場でもサヤインゲンの需要は非常に高いです。フレンチビーンズは温室で育てることができます、 ポリハウス、 裏庭、さらにはポット/コンテナ。
さやいんげんの健康上の利点:- 以下は、インゲン豆の健康上の利点の一部です。
- さやいんげんは、心血管疾患のリスクを減らすのに役立ちます。
- さやいんげんは結腸がんの予防に役立ちます。
- 目の健康に良いインゲン。
- フレンチビーンズは、糖尿病患者の血糖値を調整するのに役立ちます。
- さやいんげんは免疫力を高めます。
- さやいんげんは骨の健康を促進します。
- フレンチビーンズは、繊維含有量による胃腸の問題を防ぎます。
- さやいんげんは葉酸の良い供給源です。
- さやいんげんは食物繊維の良い供給源です。
- さやいんげんは体重管理プログラムに役立ちます。
さやいんげんの品種:- さやいんげんには2つのカテゴリーがあります。ブッシュタイプとポールタイプ。これらのカテゴリーに分類される改良された品種は非常に多く、そのうちの1つはインゲンマメの品種です。その特定の地域に適した品種を選択するようにしてください。
世界の他の地域でのサヤインゲンのローカル名:- FranzösischBohnen(ドイツ語)、 Sperziebonen(オランダ語)、 Францшош(モンゴル語)、 Fasule frengjisht(アルバニア語)、 ファラスビーンズ(ウルドゥー語)、 aeduba(エストニア語)、 φασολάκια(ギリシャ語)、 PónairíFraince(アイルランド)、 Peulangseueo kong(韓国語)、 Seemi(ネパール)、 feijãofrancês(ポルトガル語)、 францускипасуљ(セルビア語)、 ハビチュエラ(スペイン語)、 فاصولياءفرنسية(アラビア語)、 зеленфасул(ブルガリア語)、 Sìjìdòu(中国語)、 Pranses Beans(フィリピン人)、 Fagiolini(イタリア語)、 Franskbønner(フランス語)、 ฝรั่งเศสถั่ว(タイ語)、 Đậuvôve(ベトナム語)、 サヤマメ(日本語)、 Pupiņas(ラトビア語)、 Fasolefranceză(ルーマニア語)、 Francouzskýfazole(Czezh)、 Haricotsfrançais(フランス語)、 стручковаяфасоль(ロシア語)、 Fazuľovéstruky(スロバキア語)、 Franskabönor(スウェーデン語)、 Taze fasulye(トルコ語)、 Franskebønner(デンマーク語)、 საფრანგეთისლობიო(グルジア語)、 Kacang Perancis(マレー語)、 لوبیافرانسه(ペルシア語)、 インゲンマメ(台湾)、 Квасоля(ウクライナ語)。
インドのサヤインゲンのローカル名:- バクラ/ファラスビーン/セム(ヒンディー語)、 ファンシ(グジャラート語)、 Beans / Anne Saango(コンカニ語)、 ファラスビ(マラーティー語)、 さやいんげん(オリヤー語)、 Fras Bean(パンジャブ語)、 Fraa’Sh Bean(カシミール語)、 豆(タミル語、 マラヤーラム語、 ベンガル語)、 フランス語チクドゥ(テルグ語)、 フレンチビーンズ/フルリカイ(カンナダ語)。
さやいんげんの栽培に必要な気候:- フレンチビーンまたはインゲンは涼しい季節の作物であり、エンドウ豆と比較した場合、通常は高温条件に耐えます。さやいんげん栽培の理想的な温度は約15°Cから30°Cです。インゲンマメは霜の状態に敏感ですが、 降雨と高温。極品種の豆作物は、ふさふさした品種と比較した場合、高い降雨に耐えます。
サヤインゲン栽培のための土壌要件:- サヤインゲンは、砂質から重い粘土質の土壌まで、さまざまな土壌で栽培できます。しかし、 この作物は、水はけの良い場所で最もよく育ちます。 pH 5.5〜6.5のローム質で軽い沖積土。土壌の肥沃度は、より高い収量を達成するための主な要因です。土地の準備時に庭の堆肥またはよく分解された農場の肥料(FMY)を追加すると、土壌の肥沃度が高まります。土壌微量栄養素の欠乏は、土壌試験の結果に基づいて注意する必要があります。
さやいんげん栽培の季節:- 十分な灌漑があれば、サヤインゲンは一年中栽培できます。
サヤインゲン栽培における土地造成:- 土地は、地元のトラクターで3〜4回耕作することにより、微傾斜段階にする必要があります。以前の作物からの雑草はすべて取り除き、種子の発芽を改善するために準備する必要があります。よく分解された農場の肥料または庭の堆肥を土壌に加えると、良好な収量が得られます。これは最後のすきの間に組み込むことができます。
フランスの豆栽培における繁殖と種子処理:- フランスの豆栽培における繁殖は種子によって行われます。種子処理は、土壌伝染性/種子伝染性の真菌性疾患を防除するために行う必要があります。 Trichoderma4グラム/ kgまたはThiramまたはCarbandazim @ 2グラム/ kgの種子を使用して、畑に播種する1日前に種子を処理できます。作物を初めて栽培する場合は、クラスター豆の作物と同様に根粒菌で処理する必要があります。
シードレート、 サヤインゲン栽培における間隔と播種:- 一般的、 播種量は、品種/品種および土壌の肥沃度によって異なります。平均して、 1ヘクタールの土地をカバーするには、低木タイプの場合は50〜60 kg、ポールタイプの場合は30〜35kgの播種量が必要です。フラットベッド播種法に従う場合、種子は植物から植物まで15〜20 cmの距離を保ちながら、30〜40cmの列間隔で播種する必要があります。上げ床播種法の場合、 種子は、植物から植物までの距離を15〜20 cmに保ちながら、幅60〜80 cm、高さ20〜30 cmの隆起したベッドに30〜40cmの列間隔で播種する必要があります。種は、ディブリングによって播種することができます、 深さ2〜3cmでの穴あけおよびブロードキャスティング法
サヤインゲン栽培における灌漑:- 高品質のポッドとより高い歩留まりを実現するために、 土壌に十分な水分があることを確認してください。灌漑は播種直後に行う必要があります、 開花直前、 開花および鞘の発達段階の間。平均して、 成長期には6〜7回の灌漑を行う必要があります。梅雨の場合は、 灌漑は必要ありません。スプリンクラーまたは点滴灌漑は、水が主な懸念事項である地域で採用できます。
作物間 フレンチビーンズ栽培:- 余分な収入を得るために、 農家は同じ畑で複数の作物を栽培することを選択できます。サヤインゲンとトウモロコシの間作、 大豆、 落花生/落花生作物は良い組み合わせです。輪作は、サヤインゲンの作物をトウモロコシや米の作物と一緒に輪作するときにも良い結果が得られます。
サヤインゲン栽培における肥料と肥料:- 土地の準備中に、1ヘクタールの土地あたり10〜15トンの農場の肥料のような有機肥料を追加する必要があります。のような化学肥料; N:P:60:60:40 kg / haのKは、尿素などのさまざまな形で適用する必要があります。 単一の過リン酸石灰とカリのムリエート。窒素は分割投与で適用する必要があります。植え付け時に、全量の「P」と「K」および半量の「N」を種子の下の種子の溝に適用する必要があります。 「N」の残りの半分の用量は、開花期のトップドレッシングとして適用する必要があります。
サヤインゲン栽培における異文化間操作:- 雑草を抑えるために文化的慣行を適用することが最も安全な方法です。雑草は手動または化学的に制御することができます。浅い栽培は、豆の畑に雑草が入らないように、植物の根を傷つけずに行う必要があります。雑草の防除には、1エーカーあたり2〜3 kgの除草剤や、1エーカーあたり6kgのペンタクロロフェノールのナトリウム塩などの除草剤が効果的でした。ポールタイプの場合、 莢の収量と種子の品質を高めるために、播種後2〜3週間で高さ2メートルの竹の棒で植物を支えます。
フランスの豆栽培における病気と昆虫:- 以下は、サヤインゲン栽培における一般的な害虫と病気およびそれらの管理です。
- フランスの豆農園における害虫とその防除:
- ダニ:柔らかい部分から樹液を吸い込むことにより、植物は黄化して枯れ始めます。
- コントロール:10〜12日間隔でスプレーマラチオン0.05%(100mlシチオン/マラチオン50EC / 100リットル)を適用すると、これがチェックされます。
- ツチハンミョウ:花や果物を維持し、鞘の形成を減らします。
- コントロール:開花期にエンドスルホン0.05%(140 ml Thiodon 35 EC)を噴霧すると、これが確認されます。
- 豆の虫:両側の柔らかい葉から樹液を吸います。感染度の高い葉は黄色に変わり、落ちます。
- コントロール:花の開始と鞘の形成の前に、100リットルの水にジメトエート0.03%(100 ml Rogar 30 EC)をスプレーします。
- フランスの豆農園における害虫とその防除:
- 炭疽病:この病気の症状は、鞘に茶色の潰瘍ができます。
- 管理措置:無病種子を使用し、2グラム/ kg種子でバビスチン50WPで種子を処理します。感染した分野では、 Bavistin 50 WP(50グラム/水100リットル)を10日間隔でスプレーします。
- リゾクトニアビーンブライト:症状は次のようなものです。茎には、地面のすぐ近くにある赤茶色の縮んだ斑点があります。
- 管理措置:バビスチン50 WP @ 2グラム/ kg種子による種子の処理および植物の症状の出現について、 Bavistin 50 WP @ 50グラム/ 100リットルの水をスプレーするとこの病気をチェックできます。
- 角のある葉の斑点:この病気の症状には、葉の角のある赤茶色の斑点が含まれます。
- 管理措置:健康な種子の品種を選択し、適切な輪作を行うことで、この病気をチェックします。 Bavistin 50 WP @ 50グラム/ 100リットルの水をスプレーすることもこれを制御します。
- 小麦粉の葉の斑点:この病気の症状には、葉の下に白い斑点があります。
- 管理措置:適切な輪作で健康で高品質の種子を使用すると、この病気をチェックします。
- Fuscos Blight:この病気の症状は次のとおりです。葉が青白くなる、 赤い縞と葉の小さな半透明の斑点。
- 管理措置:健康で高品質の種子を使用し、1グラムのストレプトサイクリンと25グラムのヘキサカルプを10リットルの水に入れてこの溶液に4時間浸すと、病気がチェックされます。
- 一般的なモザイク:この病気の症状には、黄化により葉が湾曲し、静脈の近くで乾燥することが含まれます。
- 管理措置:耐病性品種を選択し、水100リットルあたりマラチオン0.05%@ 100mlマラチオン50ECを噴霧すると、この病気がチェックされます。
ノート: 病気の症状とその管理については、最寄りの園芸部門センターにお問い合わせください。それらは、サヤインゲン栽培における害虫および病気の解決策の最良の供給源です。
フレンチビーンズ栽培での収穫:- 緑の鞘は、栽培される品種に応じて、播種から50〜75日後に収穫の準備が整います。緑の鞘は完全に成長した段階で収穫する必要がありますが、未熟で柔らかいです。栽培品種にもよりますが、鞘は開花後8〜12日で収穫の準備ができています。一般的、 ブッシュタイプの品種では、 2〜3回の収穫とポールタイプでは3〜5回の収穫を行うことができます。目的が乾燥豆の生産である場合、 ポッドの大部分が完全に熟し、残りのほとんどが黄色になるまで待ちます。
フレンチビーンズ栽培での収量:- 収量は多様性のような多くの要因に依存します、 土壌肥沃度、 灌漑、 気候と作物の管理慣行。平均して、 ブッシュタイプでは1エーカーあたり40〜50キンタルの緑色の鞘、ポールタイプでは1エーカーあたり60〜75キンタルの緑色の鞘の収量が得られます。種子収量に関しては、 ブッシュタイプでは10〜12キンタル/エーカー、ポリタイプでは12〜15キンタル/エーカーが期待できます。
さやいんげんのマーケティング :-収穫された新鮮なポッドは梱包して地元の市場に輸送することができます。
インドの農業の場合:こちらをお読みください。
羊または山羊の農業事業の場合:こちらをお読みください。