キャベツ栽培ガイド：
キャベツ栽培の紹介：- キャベツは、さまざまな気候条件や土壌タイプに適応できるため、世界で最も人気のある野菜の1つです。 生産と保管の容易さ、 とその食品価値。キャベツはヨーロッパ原産の野生の形から進化したと考えられていますが、 北海の海岸に沿って成長し、 イギリス海峡と地中海北部。キャベツは「アブラナ科」の科と「アブラナ科」の属に属しています。キャベツの商業栽培は、市場の需要が高いため、非常に成功しています。植物は痛風を治療するための薬用目的で使用されました、 胃の問題、 難聴、 初期の頭痛と二日酔い。キャベツはコンテナで育てることができます、 温室、 とポリハウスで。
キャベツの健康上の利点：- キャベツの健康上の利点のいくつかを以下に示します。
- キャベツはビタミン「C」と硫黄の良い供給源です。
- キャベツは便秘に役立ちます。
- キャベツは胃潰瘍に役立ちます。
- キャベツはコレステロールを減らすのに役立ちます。
- キャベツには抗炎症作用があります。
- キャベツにはアンチエイジング特性があり、損傷した皮膚細胞の修復に役立ちます。
主要なキャベツ生産国：- 中国、 インド、 日本、 韓国、 インドネシア、 ポーランド、 ロシア、 アメリカ、 ルーマニアとエジプトは、世界でキャベツのトップ生産国です。
インドの主要なキャベツ生産国 ：-ウッタルプラデーシュ、 西ベンガル、 マハラシュトラ、 カルナータカ州、 他の多くの州の中でもアンドラプラデーシュ州とアッサム州。
キャベツの種類：- キャベツのよく知られている品種のいくつかは、 白菜、 サイシン、 アールジャージーウェイクフィールドキャベツ、 ポルトガルキャベツや1月キングキャベツなど。通常は緑と赤の色になります。
世界の他の地域のキャベツのローカル名：- bajtsaa（マンゴリアン）、 バンドゴビ、 بندگوبھی（ウルドゥー語）、 ラクラ（アルバニア語）、 クプス（ボスニア語）、 양배추、 ヤンベチュ（韓国語）、 バンダゴビ（ネパール）、 repollo（スペイン語）、 卷心菜、 juǎnxīncài（中国語）、 الكرنب（アラビア語）、 レポリオ（フィリピン人）、 カボロ（イタリア語）、 gà-làmbplee（タイ語）、 cảibắp（ベトナム語）、 きゃべつ、 キャベツ、 ගෝවා（シンハラ人、 スリランカ）、 Sah Pai Kah Dowp（カンボジア）、 ちょう（フランス語）、 капуста、 kapústa（ロシア語）、 ラハナ（トルコ語）、 kubis（マレー語）、 pausimzhaix（台湾語）、 کلم（ペルシア語）、 kål（スウェーデン語）、 Капустабілоголова、 kapústa（ウクライナ語）
インドのキャベツのローカル名：- パッタゴビ（ヒンディー語）、 ムッタイコス（タミル語）、 バンドゴビ（パンジャブ語）、 コスガッダ（テルグ語）、 エレコス（カンナダ語）、 Badha Kopi（ベンガル語）とKobi（マラーティー語）、 ボンダコビ（アッサム語）、 バンダコビ（オリヤー語）、 コビ（グジャラート語）。
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キャベツ栽培の気候要件：- キャベツには涼しくて湿度の高い気候が最適です。乾燥した雰囲気の中で、 繊細な味わいが失われます。キャベツ栽培の最高気温は18ºC–20ºCで、この野菜作物は霜に非常に強く、-3ºCのような氷点下でも十分に耐えることができます。十分な降雨量が必要であり、その範囲は作物あたり年間400 mm〜500mmです。
キャベツ栽培のための土壌要件：- キャベツは多種多様な土壌で育つことができます。しかし、 それは水はけの良い場所で最もよく育ちます、 有機物の多いローム質土壌。酸性度の高い土壌は好みません。土壌のpH範囲は5.5〜6.5で、キャベツの栽培に最適です。キャベツの商業栽培を計画している場合は、 土壌試験に行くことをお勧めします。土壌のpHは4.5を下回ってはいけません。 pH値が6.5を超える土壌では、葉は暗くなりますが、葉の縁は元に戻ります。
キャベツ栽培における繁殖：- 一般的、 キャベツは種子を介して繁殖します。
土地の準備、 キャベツ栽培における播種量と植え付け：- 畑は深く（20 cm -25 cm）、土を耕すすきで耕す必要があります。その後、 土壌をもろく緩くするために、2〜3回のクロスハローイングを行う必要があります。表面を滑らかで水平にするために、1つまたは2つの板張りも必要です。
キャベツは、直接種を蒔く方法と苗を移植する方法の2つがあります。キャベツの種は、高くなった苗床に播種する必要があります。いつもの、 初期の品種では8月から9月に、後期の品種では9月から10月に播種する必要があります。播種量は、初期作物で約500グラム/ ha、後期作物で400グラム/ haです。ポリハウスは、種子の発芽や苗の育てに適した気候を提供するために使用できます。生後5〜6週間の苗木を移植に使用できます。一般的、 初期の品種では45x 45 cmの間隔が保たれ、後期の品種では60 x 45cmの間隔が保たれます。
キャベツ栽培における肥料と肥料：- 一般的にキャベツは重いフィーダーであり、肥料や堆肥の形で補足的な施肥が必要です。 窒素、 リンとカリウム。キャベツは1ヘクタールあたり200から250kgの窒素を必要とします。窒素は分割投与で供給され、50％から60％が放送され、植える直前に耕されます。最初の塗布は、リンとカリウムと一緒に実行する必要があります。残りは、移植後2〜3週間、さらに3週間後にサイドドレスをするか、約6週間で一度だけ塗布する必要があります。
キャベツ農業における灌漑：- 畑に移植した直後に灌漑を提供します。プロジェクトの品質と歩留まりを向上させるには、一貫した水分が存在する必要があります。 2つの灌漑の間隔は、気候条件などのいくつかの要因によって異なります。 土壌の種類と水分保持能力および植物の年齢。乾季には頻繁な灌漑が推奨されます。しかし、 冬に、 7〜8日間隔でキャベツを灌漑します。点滴灌漑は、水の消費量を増やすために採用でき、水問題が存在する地域で役立ちます。
キャベツ栽培における雑草防除 ：-雑草は機械的または手動で制御できます。雑草は除草剤でチェックすることもできます。機械的栽培は、植物が約半分成長するまで、土地の準備中に行う必要があります。最初の除草は、移植後2〜3週間で行う必要があります。
キャベツ栽培における植物保護：- 以下は、キャベツ作物に見られる害虫と病気です。
- キャベツ栽培で見つかった害虫：
- アブラムシ
- ネルナトデス
- キャベツワーム
- アメリカのオオタバコガ
- バグラダバグ
輪作、 耐性のある栽培品種と登録された化学物質の使用は、これらの悪質な害虫と戦うためのいくつかの一般的な方法です。キャベツは、さまざまな害虫や昆虫を誘引する可能性が高いです。害虫や昆虫の攻撃を防ぐいくつかの製品は、殺虫性石鹸です。 ニームオイル抽出物、 スピノサド、 カルバリルとペルメトリン。
- キャベツ栽培で見つかった病気： キャベツの主な収穫後の病気は、ボトリチスとスクレロチニアによって引き起こされます。これらの腐敗は、外葉に暗い病変を発生させます、 頭全体が感染するまで内側に進みます。
キャベツ栽培における収穫と収穫：- キャベツ栽培では、 収穫は、頭の成熟度と市場の需要に応じて行う必要があります。いつもの、 収穫は頭がしっかりしているときに実行する必要があります。市場で価格が高い場合は、頭が小さくて緩んでいるときに収穫が早く行われます。キャベツの頭は、茎が少なく葉が少ない鋭利なナイフを使用して切断する必要があります。ヘッドを地元の市場に送る前に、適切な格付けを行う必要があります。キャベツの収量は15トンから25トン/ haまでさまざまです。キャベツの収穫量は品種によって異なりますが、 成長期と農場管理慣行、 ハイブリッドキャベツは最大50トン/ haを収穫します。初期の品種の収量は12から15トン/ haの範囲です。晩期品種の収量は約20〜25トン/ haです。
キャベツ栽培におけるマーケティング：- 収穫されたキャベツは地元の市場に輸送することができます。
キャベツ栽培の要点：- 適切な管理方法でキャベツ栽培を行うと、まともな利益が得られる可能性が高くなります。
インドの農業農業の場合：こちらをお読みください。
