美味しい、 栄養価の高い、 そして、美しいサボイの葉とカリカリで多作、 カラフルな茎、 スイスフダンソウは、庭師に非常に長い成長期と複数の収穫を与える庭の堅固なものです。
耐熱性と耐寒性の両方、 それは春と秋の涼しい気温の中で繁栄します、 しかし、夏の暑い時期にも生産性があります。気温が80年代半ば以上に上昇すると、少しだけ遅くなります。
適度に耐寒性、 ほんのり霜で風味が良くなり、 植物は15°Fという低い温度を処理できます。
これは、冬が穏やかまたは涼しいが、寒すぎないスイートスポットにいる場合、越冬しやすいことを意味します。
成長は這うように遅くなり、 または、12月から2月の最も寒くて最も暗い月に停止することさえあります。
しかし、日照時間が長くなり始めると、 新たな成長が勢いよく現れ、 葉は3月から再び収穫できます。2番目の成長期には、最初の成長期と同じくらい活発な植物が、ボルトで固定して種を蒔きます。
究極の作物の利便性、 あなたは一度植えて、2つの成長期のために収穫することができます！
葉物野菜が早くて簡単に好きなら、 快適になり、耐寒性のスイスフダンソウを越冬する方法を学びましょう。
今後の予定は次のとおりです。
豊富なビエンナーレ
ビートファミリーの一員、 スイスフダンソウ（ 尋常性ベータ ）は、成長の2年目にシードを設定する隔年です。
この非常に栄養価の高い葉物野菜は、ほとんどの場合、一年生植物として栽培されています。 春先に種を蒔き、秋に野菜畑から植物を取り除きます。
しかし、 この生産的な野菜はまた、越冬しやすく、適切な条件が与えられれば、生産的な成長の第2シーズンで反応します。
ほんの少しの霜が実際に味を改善します、 寒さが葉の苦味を失うので、 より穏やかなことを明らかにし、 より甘い味。
スイスフダンソウは15°Fまでの温度に耐えることができます、 またはの冬の気候 USDAハーディネスゾーン 8.8。
ゾーン7の暖かい地域で越冬する可能性があります。 提供された植物はひどく根おおいがあり、保護された場所にあります。
と コンテナ栽培の植物 寒い地域で越冬するためのもう一つの良いオプションです。
適度な大きさの鉢や容器は、避難所の下に移動したり、柵の隅や隙間に寄り添ったりすることができます。 基礎、 保護と余分な暖かさのための低木、 寒さに耐える能力を効果的に向上させます。
冬の植栽
栽培では、 スイスフダンソウは、早い作物または遅い作物のいずれかでウィンターガーデンに追加されます。
早播き作物
初期の作物は春に植えられ、春を通して収穫されます。 夏、 そして落ちる。
確立された植物はその後、冬の間その場に残され、半休眠状態になります。 成長はほとんどまたはまったくありません。
しかし、2月中旬頃に日照時間が増え始めると、 新しい成長が急速に現れ、 フダンソウを庭から収穫する葉物野菜の中で最も早いものの1つにします。
新しい葉は急速に成長し、 ベビーグリーンは2〜4週間で収穫できます。
または、大きくするために残しておくこともできます。 新しい成長が始まってから約35日後に成熟した葉が収穫の準備ができています。
その後、植物は、開花して第2シーズンに種を蒔いた後、ボルトで固定して寿命を終えるまで、安定した葉の供給を提供します。
植物がボルトで固定されたら、持ち上げて廃棄します。 または、いくつかの植物がサイクルを終了し、夏の終わりから初秋に自分の種子を収穫できるようにします。
晩播き作物
遅い作物は成長期の終わりに向かって植えられます、 通常、8月から9月上旬にかけて。
しかし、遅い作物では、 植物が強力な植物を育てるのに十分な時間を持っていることが重要です。 寒い季節が来る前の健康な根系。そのような、 種子は、最初の予想霜日の少なくとも4〜6週間前に播種する必要があります。
遅い作物は若い、 やわらかい葉は播種後約30日で秋まで収穫できます。
越冬した後期作物は、新しい成長が始まった後、次の春の初めに再び収穫の準備ができています。 春を通して安定した葉の供給を提供し、 夏、 そして落ちる。
夏に遅い作物がボルトで固定された場合、 茎を根元近くで切ると、葉が続きます。 2番目の秋のシーズンに遅い作物を掘り起こします。
最大限の利便性と生産性のために、 早く連続して植える、 シーズン中、 そして、1年で作物が遅くなり、再播種することなく2つの成長期の間、永続的な収穫を楽しむことができます。これは、最高の作物効率です。
最も寒い月にカバーを提供する
スイスフダンソウは、保護なしでいくつかの軽い霜に簡単に耐えることができます、 低温にキスされるとフレーバーが甘くなります。
しかし、彼らはまた、冬の最も寒い月を通してある程度の保護の恩恵を受けるでしょう。
雪の毛布は優れた断熱性を提供します、 しかし、それが一貫していない場合は、 根は凍結と解凍のサイクルにさらされる可能性があります、 生存の可能性を減らします。
より信頼性の高い方法は、厚い、 休眠中の根を断熱するために、植物の周りと植物の間の4インチの葉またはわらのマルチ。
NS フローティング列カバー また、要素に対する保護を提供することができ、庭のベッドやコンテナで使用することができます。 Agribon 50カバーは、高レベルの保護を提供します。
アグリボンフローティング列カバー
これらは ArbicoOrganicsでさまざまなサイズで入手可能 。
必要に応じて、 葉またはわらのマルチの2〜4インチの層でコンテナ植物に追加の保護を提供します。 および/またはフローティング列カバー。
越冬後の対処法
春に成長が再開すると、 冬の根おおいとくわを植物の間で軽く取り除き、表土を緩めます。 根を乱さないように注意してください。
春先には、 土壌を豊かにするために、植物の周りと植物の間に熟成した堆肥または肥料のトップドレッシングを適用します。水溶性の万能10-10-10（NPK）肥料は、必要に応じて初夏に適用できます。
必要な栽培の詳細はすべて私たちの スイスフダンソウを植えて育てる方法のガイド 。
大量の収穫
最も簡単なものの1つ、 最も栄養的に密な、 野菜パッチで最も生産性の高い作物、 スイスフダンソウはゾーン8から11で容易に越冬します。
根をマルチングするか、保護のためにフローティング列カバーを追加することを忘れないでください。また、必要に応じてコンテナを保護区域に押し込みます。
春が再び来ると、 種を蒔かずに、キックバックして大量の収穫を楽しんでください！
越冬のヒントや質問はありますか？以下のコメントセクションでお知らせください。
そして、についてもっと学ぶために 成長するスイスフダンソウ あなたの庭で、 次に、これらの記事を読書リストに追加します。
- スイスフダンソウの収穫方法
- 秋の収穫のためにスイスフダンソウを育てる方法
- フダンソウと一緒に成長するのに最適なコンパニオンプランツの7つ
