ドラゴンフルーツ植物：奇妙だがおいしい

ドラゴンフルーツを食べたことがありますか？色はピンクまたは黄色ですが、 そして、見るのは奇妙です。これらの果物は高価になる傾向があります、 多くの場合、それぞれ6ドルもかかります。今、 高価な果物を1つ買うだけでいいのですが…あるいは、自分でドラゴンフルーツを育てて、いつでも楽しむこともできます。

ドラゴンフルーツは、登山サボテンで育つトロピカルフルーツです。中央アメリカ原産であると信じられていますが、 13世紀にまでさかのぼります。約100年前、 それはフランス人によってベトナムに紹介されました。今日、 ベトナムはドラゴンフルーツのトップ生産国です。この果実は、多くのアジアおよび南アメリカの国々でも栽培されています。 マレーシアを含む、 コロンビア、 タイ、 ペルー、 とニカラグア。

そのクールなルックスとともに、 ドラゴンフルーツはとても栄養価が高いです。それは高い水分含有量とかなりの量の繊維とビタミンBとCを持っています。 肉はマイルドなキウイのような味がします。キウイも好きです それは小さい、 少しカリカリした黒い種。この果物はスムージーで人気があります、 アイスクリーム、 と他のデザート。ワインにすることもできます！

適切な条件で、 ドラゴンフルーツを1年目以降に生産することができます。それは熱帯条件を好みます、 したがって、ゾーン10〜11に住んでいる場合は、 あなたは金色です。適切な注意を払って、 あなたもそれを屋内で育てることができるかもしれません。そう、 このエキゾチックなことをすべて学びましょう。 登山フルーツ。

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クイックケアガイド

<表> 一般名 ドラゴンフルーツ、 ドラゴンフルーツ、 ピタヤ、 ピタハヤ、 トンボの実 学名 Hylocereus undatus、 Hylocereus costaricensis、 Hylocereus megalanthus 収穫までの日数 6〜8か月 光 完全な太陽 水 浸して乾かす 土 水はけの良い、 肥沃な 肥料 高窒素に続いて高カリウム。 害虫 カイガラムシ、 コナカイガラムシ、 アリ、 アブラムシ 病気 茎潰瘍、 茶色の果実腐敗、 根腐れ

ドラゴンフルーツのすべて

ドラゴンフルーツはとても印象的な植物です、 最初から最後まで。緑のサボテンは長く成長します、 薄い関節で接続された排卵セグメント。各セグメント、 または茎、 小さいが鋭い棘を持つ3つの尾根があります。登るために、 茎は気根を送り出します、 これは技術的にこの植物を着生植物として分類します。

商業生産では、 ドラゴンフルーツは木の形に成長するように訓練されています。茎は支柱を登り、それから上にこぼれます、 奇妙なヤシの木のように見えます。花は非常に大きく、 白い花びらと花の香りがします。これらのアオコは赤みがかったピンクを生成します、 緑の葉の縁が皮膚から突き出ている丸い果実。肉には、家で保存して育てるのが簡単な黒い種があります。

コンテナでドラゴンフルーツを栽培することを選択した場合、 少なくとも25ガロンのものを選択してください。これは非常に大きな植物に成長します、 後で植え替える必要はありません。

ドラゴンフルーツの種類

ドラゴンフルーツには、基本的に甘いものと酸っぱいものの2種類があります。酸っぱいタイプはステノケレウス属に属し、ピタヤと呼ばれます。しかし、 この名前は、スイートタイプの一般名と混同されることが多いため、スイートタイプによく使用されます。 ピタハヤ。彼らは最も人気があるので、 ピタハヤドラゴンフルーツ（ヒモサボテン）に焦点を当てます。

がある たくさん ドラゴンフルーツの品種の、 そのため、最も一般的な種についてのみ説明します。

ホワイトピタヤ （（ Hylocereus undatus） 白い肉とピンクレッドの肌をしています。この種にはベトナムホワイトが含まれます、 これは、食料品店で見つかる可能性が最も高い種類です。

赤いピタヤ （（ Hylocereus costaricensis ）同じピンクレッドの肌をしています、 でもインテリアもピンクがかった赤です。色は濃い赤から、 フィジカルグラフィティの濃厚な果肉から、赤いラバーンのホットピンクの色合いまで。

イエローピタヤ （（ Hylocereus megalanthus ）その明るい黄色の肌で他の人から際立っています。それは白い肉を持っています、 エクアドルのパロラでは、 角砂糖やはちみつのような味がするほど甘いです。

ケア

ピタヤには特定のニーズがあります、 しかし、一度コツをつかめば、比較的簡単に成長できるはずです。知っておくべきことはすべてここにあります。

太陽と気温

暖かい地域に住んでいると、この植物で成功する可能性が最も高くなります。 ゾーン10〜11など。ドラゴンフルーツの植物は、果物へのエネルギーを蓄積するために、できるだけ多くの日光にさらされる必要があります。 1日6時間以上の日光が当たる場所に置いてください。

ドラゴンフルーツは軽い霜に耐えることができますが、 それは最低55°Fで70-85°Fの温度を大いに好みます。反対に、 100°Fを超える温度は理想的ではなく、植物を燃やす可能性さえあります。猛暑の時期には、 あなたはいくつかの明るい色合いであなたのドラゴンフルーツを太陽から保護したいかもしれません。

水と湿度

サボテンの植物は、長い乾燥期間と激しい水やりのセッションに使用されます。これらの条件を模倣するには、 「ソークアンドドライ」アプローチを使用します。散水する前に、土壌の上部1〜2インチが完全に乾くのを待ちます。あなたが水をやるとき、 余分なものが排水穴から浸透するように深くします。ただし、植物を溺れないように注意してください。土がいっぱいになった後、水たまりが残ってはいけません。

直射日光と暑さになるので、 朝に水を与えるので、植物は一日中持続するのに十分な供給があります。これはまた、茎に残った水が熱で乾燥することを確実にします、 腐敗や病気の予防。

土

ドラゴンフルーツの植物には、栄養分が豊富でありながら、軽くて水はけのよい土壌が必要です。 ⅔野菜の鉢植えミックスと⅓サボテンミックスの成長培地を作ることで、これらの要求に応えます。野菜ミックスは土壌の肥沃度を高め、サボテンミックスは水はけに最適です。

土壌のpHは、ここでは大きな問題ではありません。 しかし、ドラゴンフルーツはその条件がわずかに酸性であることを好みます。 6〜7のpHが最適です。

施肥

このサボテンから最高の結果が本当に必要な場合は、肥料を与える必要があります。グリーン成長段階では、 6-6-6粒状肥料を適用します。 6-6-6が見つからない場合は、窒素がわずかに高くなる可能性があります。

開花が始まると、 ナツメヤシに使用されているタイプの8-4-12肥料に切り替えます。余分なカリウムは開花を後押しするのに役立ちます。

土壌に水をやることができる徐放性肥料をお勧めします。最良の結果を得るには、成長期を通して毎月1回半から2か月間¼カップを適用します。冬の間、 植物が休眠状態になることができるように、肥料の使用を完全にやめてください。

剪定

独自のデバイスに任せた場合、 ドラゴンフルーツのサボテンはかなり手に負えないものになる可能性があります。登山家だから、 出くわした粗い表面にしがみつくでしょう、 あなたの家を含む！茎と織り目加工の表面の間の領域は、害虫の完璧な隠れ場所になります。長い茎も外側に伸び、多くのスペースを占める可能性があります。剪定が役立つのはそのときです。

必要に応じてそれを削減することにより、あなたの植物を管理下に置いてください。これはまたあなたの植物を健康に保ち、新しい成長を促進します。シャープを使用して、 きれいなバリカン、 細い接続ジョイントでステムを切り取ります。

カットを始める前に、 植物全体を調べて、どの茎が行く必要があるかを戦略化します。最初に行くのは、病気にかかっているか、死にかけている部分です。次、 制御不能または間違った方向に成長している茎をトリミングするか、削除します。また、日光があまり当たらず、見返りを提供せずにエネルギーを消費している部分を検索することもできます。これらを取り除くと、エネルギーの流れが新しい成長と開花に向け直されます。

収穫が終わった後、 冬に向けてドラゴンフルーツを準備する必要があります。温暖な気候に住んでいても、 植物は休眠状態になり、来年の作物のためにエネルギーを蓄積するために、この時間を必要とします。すべての果物を選んだら、 高窒素肥料と混合した表土を追加します。フェザーミールは、NPK比が12-0-0の優れたオーガニックオプションです。

月に1、2回だけ水やりを減らし、肥料を完全にやめます。寒い気候では、 霜や雪にさらされないように、植物を屋内に移動します。あなたがそれを持ち込んで暖かい気候に住むことができないなら、 必要に応じて、サボテンをフロストブランケットで包みます。

トレーニング

サポートなしで、 ドラゴンフルーツの植物は、ぶら下がっている植物のように垂れ下がっています。あなたが彼らをサポートに訓練するなら、しかし、 茎は実際に登ることを学びます！適切に行われた場合、 ドラゴンフルーツのサボテンを訓練して印象的な木を作ることができます。 それには何年もの成長と良いドラゴンフルーツのトレリスが必要ですが。植物は通常それ以前に実を結ぶでしょう、しかし 収穫を何年も待つ必要はありません。

植物を支えるのに頑丈な長いサポートが必要になります。ドラゴンフルーツは滑らかな表面を登るのが好きではありません、 ですから、木製のほうきや丈夫な材木のような質感のものを使用してください。植物が成長するにつれて、サポートが植物をサポートしない場合は、 重量を共有するために別のものを追加します。

ドラゴンフルーツのサボテンを容器から取り出し、根をそっと緩めることから始めます。円の中に1つまたは複数の開始点を植えます。スタートのいずれかが片側に傾いている場合は、 交差しないように、中心から離してください。

次、 土を湿らせてから、杭を地面に突き刺します。事前に土に水をやると、根を壊さずにサポートが地面をすべるのに役立ちます。

布のネクタイを使用して、植物を杭に結びます。茎に損傷を与えないように、布のような柔軟なネクタイを使用することが不可欠です。セグメント間のジョイントの周りに生地を緩く結びます（思ったよりも丈夫です）。

一度縛られると、 あなたのサボテンは散らかっているように見えます。しかし、それが成長するにつれて、 茎がいっぱいになり、サポートの上に垂れ下がります。新しいセグメントが成長するにつれて、 それらが上部に達するまで、それらをサポートに結び付けます。やがて、 茎は、サポートに固執する気根の成長を開始します。

伝搬

ほとんどのサボテンのように、 ドラゴンフルーツは繁殖しやすい 挿し木 。セグメントを削除して、根を伸ばすように促すのは非常に簡単です。必要なのは鋭いです、 きれいな剪定ばさみ、 コンテナ、 土、 と手袋。

剪定はさみを使って、 ジョイントの右側でセグメントを切り取ります。トレーニング中または剪定中に壊れたセクションを収集することもできます。切断から気根を取り除き、変形した茎を捨てます。 病気、 または害虫に乗った。

次、 バリカンまたは包丁を使用して、切り口から下のインチをスライスし、端が三角形になるようにします。大きな茎の部分は2つ以上の部分に切ることができます。茎を下向きに切って植えることが重要です。特に1つの茎を複数のドラゴンフルーツの挿し木に分割した場合は、どちらの側かを覚えやすくするために、油性ペンを使用して挿し木に矢印を描きます。

完全にかさぶたになるまで（2〜3日）カッティングを乾かします。それで、 容器の縁まで土を入れ、切り込みを入れて、 サイドを下にカットします。それはそれ自体で直立している必要があります。しかし、 小さな杭を追加して、切断を安定させることができます。

ドラゴンフルーツの刈り取りを日陰に置き、新しい成長が現れるまで土壌を湿らせておきます。新しい根が成長するのに数週間しかかかりません、 抵抗を感じるためにカッティングを軽く引っ張ることでテストできます。上部の関節または茎の端から新しい成長が見られます。

もっと挑戦したい場合は、 与える 種の保存 試してみてください！収穫したドラゴンフルーツから種を選び、洗い流すことから始めます。種はとても小さいので、茶漉しを使って洗うことをお勧めします。種を湿らせたペーパータオルに移し、 折りたたむ、 ビニール袋に入れます。種子を発芽させるために数週間与えます、 タオルが湿ったままであることを確認します。

彼らが発芽したら、 種を蒔き、透明なドームで覆って湿気を閉じ込めます。出てきた苗は根腐れの影響を非常に受けやすく、 だからあなたはそれらを水に浸さないように注意しなければなりません。播種が自分のコンテナに移植するのに十分頑丈になるまで、または屋外でコンテナを明るい光の中で屋内に保ちます。

受粉と結実

ドラゴンフルーツの花は、成長段階全体の頂点です。果物はおいしいかもしれません、 しかし、これらの花は実に絶妙です！あなたはそれらのサイズに驚かれることでしょう、 美しさ、 そして–悲しいことに–簡潔さ。

あなたのドラゴンフルーツは小さくなります、 茎の尾根に沿った緑のつぼみ。つぼみが黄色になり始めたら、 中絶しようとしている可能性があります。植物がそのエネルギーをリダイレクトするように芽を摘むことによってプロセスをスピードアップすることができます。

やがて、 つぼみは長く外側に伸びます、 茎に似ています。がく片が分離し始めると、 あなたは48時間以内に開花を期待することができます、 しばしば夜に。がく片が開くと、白い花びらが見え始め、非常に美しく、非常に大きな花が現れます。

いくつかのドラゴンフルーツ植物は自家受粉します、 他の人がコウモリに依存している間。どんな種類でも、 受粉を助けることは害はありません。花を見て、 中央の周りに濃い円で淡黄色の葯が詰め込まれているのがわかります。柱頭は緑色で、葯の上に生えています。

絵筆または綿棒を使用して葯から花粉を拾い上げ、柱頭にそっとブラシで塗ります。受粉したら、 花は驚くほど速く閉じます、 できる限り写真を撮りましょう！

今、花は実際の仕事、つまり果物を育てることに取り掛かる必要があります。花びらとがく片が乾き始め、その場所で果実が成長します。私たちは今、次のエキサイティングなステップである収穫に近づいています！

収穫と保管

花は素晴らしく、果物は彼らの伝説に忠実です。最終的に味わうのとほぼ同じくらい、植物で成熟するのを見るのが大好きです！

収穫

熟したとき、 ドラゴンフルーツは完全に覆われます、 それらのとがったものを除いて、 緑のヒント。また、 親指で押すと、肉がわずかに出ます。シャープを使用して、 きれいなバリカン、 茎が比較的損傷を受けないように、できるだけ果実の近くで切ります。

最高の味のために、 それを食べる前にあなたの収穫を冷やしてください。それで、 果物を半分にスライスし、スプーンを使って肉をすくい取るだけです。必要に応じて、果物を4等分し、皮をむいて大きな部分にすることもできます。

保管

ドラゴンフルーツ全体を冷蔵庫に保管し、 できれば容器に入れるか、プラスチックで包んでください。この果物は他の味や匂いを吸収します、 そのため、密閉容器に完全に密封しておくのが最善です。あなたの農産物はこの方法で最大2週間続きます。

カットされたドラゴンフルーツは、肉が茶色くどろどろになるまで冷蔵庫で1日か2日続きます。リンゴのように、 レモンジュースを使用して、肉をより長く新鮮に保つことができます。

対数保存の場合、 ドラゴンフルーツを凍らせることができます。スライスして、 裏地付きの天板にピースを広げ、 冷凍庫に貼り付けます。それで、 個別に冷凍したものを密閉容器に移すことができます。できるだけ多くの空気を絞り出し、冷凍庫に保管します。冷凍ピタヤは数ヶ月間有効です、 でも食べるのが早ければ早いほど味が良くなります。

トラブルシューティング

以前にサボテンを栽培したことがある場合は、 あなたは私たちが直面している害虫や病気に精通しているはずです。念のため、 果物を危険から守るために知っておくべきことは次のとおりです。

増大する問題

素晴らしいニュースがあります。ドラゴンフルーツの生後1年目でも、 あなたはできる 開花を誘発する 。ほとんどの植物、 ドラゴンフルーツを含む、 結実するのに十分なエネルギーを蓄積するために休眠期間が必要です。しかし、 あなたは少し特別な注意を払ってその最初の年に開花するようにそれを奨励することができます。これが私たちのために働いた方法です。

成長期の終わりに向けて、 フェザーミールなどの高窒素肥料を適用します。高リン、高カリウムの液体肥料で土壌に水をまきます。それで、 はさみをつかんで、あまり光が当たっていない側枝や茎を剪定します。最も光にさらされている茎は実を結ぶ可能性が高く、 だから彼らに成長を集中させなさい。あなたはすぐに芽が形成されるのを見るはずです！

ドラゴンフルーツが花を咲かせているが実は出ていない場合は、 手が必要かもしれません 受粉 。ピタヤ植物の受粉については、上記の受粉のセクションを参照してください。

直射日光にさらされるため、 サボテンの植物は得ることができます 日焼け 。一度燃やされたら、 ダメージを元に戻すことはできません。しかし、 茶色の水ぶくれをニームオイルで処理し、必要に応じて腐敗部分を切り取ることができます。植物がやけどをしていることに気づいたら、 その場所を変更するか、強火で少し日陰を提供してみてください。

害虫

カイガラムシ 植物に対して平らに置き、ジュースを吸い出します。それらは植物から植物へと病気を簡単に広げ、あなたの植物の健康に深刻なダメージを与える可能性があります。あなたが遭遇するかもしれないカイガラムシの一般的なタイプは コナカイガラムシ 。園芸用オイルとニームオイルは、これらの害虫とその卵を文字通り窒息させる優れた方法です。大規模な侵入の場合、 殺虫性石鹸でグリップを緩め、その日の後半に水をスプレーします。また、寄生した茎を剪定したり、消毒用アルコールで昆虫を軽くたたいて植物から放出させることもできます。

カイガラムシの中には、甘露を分泌するものがあります。 アリ 、 したがって、一方を持っている場合は、もう一方も持っている可能性があります。アリはカイガラムシを保護します、 したがって、両方を削除することが重要です。アリを取り除く方法はたくさんありますが、 しかし、最良の方法は、コロニー全体を排除するために巣に持ち帰ることができるホウ砂を使用したアリの罠です。また、珪藻土や有益な線虫を使用して、アリや他の害虫を取り除くこともできます。

最後に、 に目を光らせて ミバエ 。これらの厄介な昆虫は、家庭の台所に頻繁に行くことで知られています、 しかし、あなたのピタヤ植物にキャンプを設置することもできます。ショウジョウバエは果物に卵を産みます、 有害なバクテリアをまき散らす可能性があります。このため、 それを食べる前にあなたの果物をよく洗うことを忘れないでください。

ショウジョウバエの罠を仕掛け、 ハエを排除するために植物の近くの黄色の粘着性のタイプ。あなたはまたあなたがあなたの家にすでに持っている材料であなた自身の罠を作ることができます。カップに砂糖水または熟しすぎた果物を入れ、酢と食器用洗剤を加えるだけです。上に置くために紙の円錐を作ります、 ハエを罠に導きます。砂糖は彼らを引き付けます、 食器用洗剤は彼らの翼を覆い、彼らが飛び去るのを防ぎます、 そして酢は彼らを殺します。

病気

茎潰瘍 Neoscytalidium dimidiatumによって引き起こされるものは、損傷を引き起こし、すぐに広がる可能性があります。感染したピタヤは円形になります、 中心が黒で白と茶色のくぼんだ病変。これらの病変は、植物の腐敗と最終的な死につながる可能性があります。この病気の症状が見られたら、 それが広がることができる前に、感染した茎を取り除くことを忘れないでください。大量の侵入は殺菌剤で防除できますが、 しかし、保証された救済策はありません。

Bipolaris cactivoraは、原因となる真菌です 茶色の果実腐敗 ピタヤで。水に浸かったことに気付くでしょう、 黄色から始まり茶色に変わる果実のどろどろした病変。その後間もなく、 病斑は腐敗に変わり、果実を消費して植物を殺します。この種の果物の腐敗を制御する方法は多くありませんが、 したがって、予防が鍵となります。真菌は暖かく湿った状態で繁殖します、 だからあなたの植物をできるだけ乾いた状態に保ってください。すぐに死んだまたは病気の植物を取り除き、家の庭からそれを破壊します。

多肉なので、 ドラゴンフルーツは脆弱です 根腐れ 。これは通常、水やりが原因です。 これは植物の最大の死因です。水はけのよい土壌のみを使用し、水が乾くまで待つことで、根を健康に保ちます。根が腐り始めたら、 すぐにその容器から植物を取り出し、滅菌ナイフで腐った部分を切り取ります。傷口を数日間乾かしてから、新しいものに植え替えます。 より良い土壌。

よくある質問

Q：ドラゴンフルーツが実を結ぶまでどのくらいかかりますか？

A：サボテンの植物でドラゴンフルーツを育てるには6〜8か月かかることがあります。

Q：ドラゴンフルーツは育ちやすいですか？

A：思ったより簡単です！しかし、 この植物は成功するために特別な注意を必要とします。

Q：ドラゴンフルーツを使ってより多くのフルーツを生産するにはどうすればよいですか？

A：植物に高リン/カリウム肥料を与えることで、開花と結実を促進します。また、植物が代わりにその果実に集中するように、不要な緑の成長を剪定する必要があります。