トマトを植えて育てる方法：完全ガイド

トマトは1522年にヨーロッパに到着しました。 新しい世界を訪れる船乗りたちによって持ち帰られました。当初、 エリートは彼らの食事にトマトを加えることを恐れていました、 果物が有毒であると信じています。しかし、 トマトは農民のコミュニティで非常に人気がありました。社会のあらゆるクラスのヨーロッパ人が熟した赤い果実への情熱を育むまで、そう長くはかかりませんでした。

ドイツ人はトマトを「楽園のリンゴ、 」とフランス人は果物に「愛のリンゴ」のモニカを与えました。

今日、 トマトは多くの人々の食生活の定番ですが、 ジューシーなフルーツの使用はイタリア料理の要です。

野菜畑でトマトを育てるのは簡単です。この丈夫な植物は、さまざまな気象条件でトマトの豊作を生み出すことができます。

しかし、 トマトは病気に感染し、害虫によって破壊される傾向があります。したがって、 このガイドのヒントに従って、トマト植物から可能な限り最大の収穫を得る必要があります。

トマト–野菜か果物か？

トマトは技術的には果物であり、野菜ではないことをご存知ですか？しかし、 マリナーラソースを作ったり、トマトをスライスしてサラダにしたりすると、 それは果物よりも野菜の役割を果たします。

トマトの使用は生の食事よりも料理でより一般的であるため、 私たちはそれを果物というより野菜のように考えています。ラベルは1ダースの10セント硬貨です。 そして、それをどの分類に分類するかは本当に重要ですか？

推奨されるトマトの品種

トマトにはさまざまな種類がありますが、 最も人気のあるもののいくつかはローマであり、 ステーキ、 チェリー、 とスグリ。これが今シーズン栽培するのに最も人気のある園芸品種のトマトのいくつかです。

• 初期カスケード –収穫まで60日。
• 初期の女の子 –夏を通していくつかの作物を生産します。
• フロールアメリカ –収穫まで70日、 巨大な果実を持つ健康な植物を生成します。
• 素晴らしい –高収量と、ひび割れに強い多肉質の果実を生産します。
• ブランディワイン –甘い味わいのビーフステーキの品種。
• チェリートマト –これらの果物はサラダに人気があります。 「マットのワイルドチェリー」は、トマトの庭師にとって最も人気のある品種の1つです。植物は真っ赤な果実を生産します、 そしてそれらはどんな気候でも成長しやすいです。この品種は干ばつ条件に耐性があり、大きな収量を生み出します。
• サンゴールド –これは、高収量と甘い果実を生み出すもう1つのサクランボ品種です。

あなたのトマト作物を植える

種子からトマトを育てる庭師のために、 春の6週間前にシードを開始する必要があります。トマトは最後の霜が終わると最高になります、 そして地面が溶け始めます。米国本土のどこにでもトマトを植えることができます。 しかし、果物は中程度から少し暖かい気候を好みます。

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苗を直接土に移植し、 そして、あなたが一日中良い土壌排水と完全な太陽がある場所を選ぶことを確認してください。北部の州で成長している場合は、 次に、1日のピーク時に少なくとも6時間の日光が当たる庭の領域を選択するようにしてください。

あなたが南部の州に住んでいるなら、 次に、植物が冷えるのを助けるために午後の日陰を得る植栽場所を選択します。

植える前の2週間で、 植栽地に1フィートの深さの穴を掘ります。 幅1フィート。堆肥を土や老朽化した肥料に混ぜます。

苗を植えた後、 成長する植物の重さを支えるために、トレリスまたはいくつかの支持構造を設置する必要があります。トマトは自立できません、 ですから、植物がその重さで倒れるのを防ぐのは庭師次第です。

トマトを地面に置いたままにすると、 病気があなたの作物を台無しにする可能性が高くなります。苗を土に移植する前に、 それらを硬化させるために、日陰のある場所で1週間屋外に移動します。

苗が大きくなりすぎないように、苗を2フィート離して植えます。植物がまだ小さい間にトマトケージまたは杭を設置することのベストプラクティス。この戦略は、成長期の後半に根を傷つけないようにするのに役立ちます。

杭打ちとケージの使用の違いは、杭が果実を地面から遠ざけ、ケージが植物を直立させて成長させることです。植えるとき、トマトから葉の一番下のセットを取り除きます、 植物の最初の葉の節を覆うまで土壌を埋め戻します。

脚の長いトマトを扱っている場合は、 植物の3分の2までを土に埋めます。トマトは、土壌表面の下にある限り、茎から根を成長させます。根のショックを避け、植物へのストレスを減らすために、移植後に植物に完全に水をやることを忘れないでください。

コンテナでトマトを育てる

トマトをコンテナで育てている場合は、 次に、マテリアルポットを使用することをお勧めします。材料ポットは、根へのより良い空気の流れを可能にします、 その結果、収穫時の収穫量が増えます。マテリアルポットはまた、根系に優れた土壌排水を提供します。 植物が「濡れた足」を発達させるのを防ぎます。

材料ポットが手元にない場合は、 次に、適切な排水のために、従来のコンテナの底に十分な穴があることを確認します。この機能を改善するには、ポットにさらに穴を開ける必要があるかもしれません。

ロームを使用することをお勧めします、 バーミキュライトのような追加の有機材料との緩い培養土の混合、 パーライト、 土壌に通気を提供するのに役立つココナッツファイバー。ポットごとに1つのトマト植物を植えると、より大きなトマトの品種を杭打ちするか、トマトケージでポットを包む必要がある場合があります。

日中に少なくとも6〜8時間直射日光が当たる庭の領域にポットを置きます。土壌を湿らせておくことを忘れないでください、 トマトは乾き始めるとすぐに枯れてしまいます。コンテナは暖かい天候ですぐに乾きます、 そのため、土壌表面の下1インチを指で押して、土壌の水分を確認します。

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あなたのトマト植物の世話

苗を土に移植した後、 根のショックを減らすために、最初の3日間はたっぷりと水をやりましょう。成長期には一日おきに植物に水をやります。 そしてあなたの植物に堅固な根系を作るために深く水をまきます。

早朝に水をやることをお勧めします。この戦略は蒸発を減らし、暑い夏の日に必要な水分を植物に与えます。土は一晩で排水され、あなたの植物は日中に乾くので、午後遅くや夕方に水をやるのは避けてください。

移植後5週間、 マルチの層を適用して、植物に余分な栄養素を与えることができます。トマトは大きな果実を生産するために栄養分が密集した土壌を必要とします。成長を促進するために、庭からすべての雑草を取り除くようにしてください。

ステーキングシステムを使用している場合は、サイドステムを取り外して植物を剪定し、メインの上部の枝だけが成長するようにします。ガーデニングのより糸を使用して、枝を杭に結び付けます。 茎が成長するためのギャップを残すことを忘れないでください。

あなたの植物が成長するにつれて、 植物の下12インチからすべての下の葉を剪定します。雨のしぶきが地面から下の葉に移る可能性があります、 あなたのトマト植物に腐敗と病気の発症を引き起こします。

季節ごとに作物を輪作するのは優れた戦略です。回転させると、土壌が地面の栄養分を補充し、地面で越冬する病原菌を追い払う時間が与えられます。

あなたのトマトに影響を与える害虫や病気

トマトは害虫になりやすい敏感な植物です。トマト作物に見られる最も一般的な害虫は、コナジラミとスズメガです。あなたのトマト作物をむさぼり食うことに興味がある他のバグはノミのカブトムシとアブラムシを含みます。トマト植物もまた、花の終わりの腐敗を発症するリスクが高いです。

疫病はトマト植物に影響を与える最も一般的な真菌性疾患であり、 果実や茎に灰色のカビが発生し、 それらを茶色に変えます。あなたの庭が持続的に湿気と寒さの状態を経験しているならば、 毎日必ず枯れをチェックしてください。枯れは土壌で越冬し、 次の作物に感染するために戻ってきます。

モザイクウイルスもトマト植物に影響を与える別の病気です。それは茎の初期の発達を妨げます、 それらをねじったり歪ませたりします 葉はまだらで黄色のままです。感染した植物をすべてゴミ箱に捨て、 この病気はあなたの堆肥の山で繁栄するでしょう。

トマト作物の収穫と保管

トマトをできるだけ長く植物の上に置いておくことが重要です。あなたが果物のひび割れを経験し始めたら、 次に、水やりが多すぎるか、肥料を追加しすぎています。

トマトが赤くなったら、トマトを選びます。 熟した、 そして食べる準備ができています。トマトを窓枠に置いて熟すのは避けてください。この戦略により、果実が熟す前に腐敗する可能性があります。

完熟する前にトマトが植物から落ちた場合、 それらを茶色の紙袋に入れ、ルートセラーに保管します。トマトはフレーバーの一部を取り除くので、灌漑は避けてください。果物はよく凍りません、 解凍後、肌が滑り落ちることがあります。