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シードの保存:シードを何年も保存する方法

あなたが私のようなら、 シードの保存 必需品です。あなたはゼラニウムのように毎年育つ特定の花を持っているかもしれません、 またはあなたが味を愛するケールやスイカの好きな種類。しかし、種子の保管方法を知ることは非常に重要です。 保存が不十分な種子は発芽しません。

種が大きいか小さいかに関係なく、 これらのシード保管のヒントは、シードを長期間存続させるのに役立ちます。次の植え付けシーズンまで実行可能である必要がある場合でも、 適切な条件を整えることが重要です。

ですから、ついに探していた珍しい種の種類を見つけたら、 先に進んで、1つか2つのパケットをつかみます。 長期間使用するためにシードを保存して保存するための最良の方法について説明します。

シードを何年も保存する方法を学ぶ

毎年種子を集めて保管することをいとわない私たちには、わずかな利点があります。何年も先を見る必要はありませんが、 次の植え付けシーズンまで私たちを連れて行く方法だけです。

種の保存:最初のステップ

野菜の種を保存する方法を決定しようとしているのか、来年のために花の種を保存する方法を決定しようとしているのか、 プロセスは実質的に同じです。初め、 種を保存する必要があります。植物の種子を通常どおりに成熟させます。 その後、種子の収集を開始します!

種を集めたら、 ジェル(トマトなど)がある場合は、 そのジェルを取り除く必要があります。それは種子のための追加の食料源です、 しかし、種を保存している間は役に立ちません。

このゲルを取り除くには、 ふた付きの水を入れたボウルにゲルコーティングしたシードを入れます。 1日1回、 それらを振るか、かき混ぜます。ゲルが分解して種子から剥がれます、 その後、それらを完全に洗い流すことができます。

種子の乾燥と保管

種がむき出しになったら、 それらを乾かす時が来ました。理想的な乾燥温度は60〜100度です。 そしてあなたの種は一枚のパーチメント紙の上に薄い層に広げられるべきです。換気の良い場所に置いてください。それらが均一に乾燥することを確実にするためにそれらを毎日または2日かき混ぜます。

非常に低い温度設定(80-90)の食品脱水機をお持ちの場合は、 これを使用して、種子を乾かすことができます。しかし、 誤って種を調理するのを防ぐために、一度に30分以上実行しないでください。

ファンがお手伝いします! 2つの細かいメッシュのスクリーンの間にシードを置きます(私はエアコンフィルターを使用します)、 バンジーコードを使用して、フィルターをボックスファンの前面に固定します。ファンをいくつかのレンガで支えて、下からファンに空気が入るようにします。 それをオンにします。

小さな種子は、ファンからの強制気流によって24〜48時間で乾燥するはずです。カボチャの種のような大きな種は、はるかに多くの時間を必要とします、 7-10日かそこら。

乾いたら、 シードを保管容器に入れます。これはメイソンジャーの中の紙の封筒である可能性があります、 シード収納ボックス、 すべての空気が押し出されたジップクロージャーバッグですら。パケットにタイプと日付を書いてください!

種を涼しい場所に置き、 暗い場所。 1年間種子を集めるには60〜65度で十分です。

それらを長期間適切に保管する方法

大規模なシードコレクションがある場合はどうなりますか? または隔年かそこらで品種を交換しようとしていますか?たぶん、あなたは積極的に行動し、生存のために種を保存していますか?種子を長期間保存する最良の方法は、種子が住むのに最適な条件を作り出すことです。

その秘訣は、クールとドライの2つの言葉にあります。

理想的には、 種子の周りに水分があってはなりません。温度は華氏40度以下である必要があります。 しかし、それがいくつかの形態の植物胚を殺すので、氷点下の温度に下がるべきではありません。それは暗いか薄暗いはずです、 そしてそれは害虫や生き物がいないはずです。

冷蔵を検討する

次のような冷蔵オプションを使用することをお勧めします NewAirAB-850飲料クーラー あなたの種の貯蔵のため。コンパクトで、狭いスペースに簡単に収納できます。 完全な温度制御機能を備えているため、好みの冷却レベルに設定できます。プロモーションコードを使用する KEVIN20 20%オフ!

冷蔵庫の後ろに種を隠すだけですが、 おそらく、種子を食べ物よりも涼しく保ちたいと思うでしょう。多くの人が35〜40度またはその周辺で種子を保管しています。 そしてそのスケールの下端はあなたの食物に霜害を引き起こすかもしれません。

別の、 あなたの種のための温度管理された場所は本当に良い考えです。最高の長期シード保管のために最適化できるだけでなく、 しかし、1日に何度も寒さを和らげることはありません。

湿気を避ける

涼しい環境では、水分が凝縮しやすくなります。その湿気を防ぐために、完全に密閉された容器が必要になります。または、 湿気を寄せ付けないように、吸湿パケットまたは完全に乾燥した米粒を収納ボックスに追加できます。

このタイプの保管では、ビニール袋は敵ではありません。 ただし、バッグ内に湿気が閉じ込められないように細心の注意を払う必要があります。可能であればすべての空気を押し出し、湿気が内部に入らないように完全に閉じていることを確認してください。

温度と光の状態

最適な範囲で温度を維持します。シードを出し入れするためにクーラーを頻繁に開ける必要がある場合は問題ありません。 でも変動が大きすぎると それは問題になる可能性があります。理想的な温度として35〜40度を目指すことをお勧めします。

できれば、 シードを不透明なパケットまたは不透明な箱の中に入れます。これは、光防止の別の層を追加します、 温度と湿度はこのような冷蔵の重要な要素ですが。

冷蔵から種子を取り出す

冷蔵から種子を取り除くときは、 入っている箱や容器を取り出し、すぐに開けないでください。その代わり、 容器をどこかに置き、周囲の室温に達するまで立ち去ります。

急激な温度変化はあなたの種に衝撃を与えません、 ただし、温度が急激に変化すると、コンテナ内に水分が凝縮する可能性があります。 そして、あなたがあなたの種を再び片付ける前に取り除くのは難しいかもしれません。自然にウォームアップさせることで、この問題を回避できます。

このために、 植え付けの季節に応じて、箱に種を整理することをお勧めします。結局、 2月に植える準備をするなら、 7月または8月に予定されているシードを開始しても意味がありません。 そして、彼らは離れて保管されたままでいることができます。

種子はどのくらいの期間有効ですか?

これは難しい質問です、 そしてそれはあなたが保存しているシードの種類とそれらが保存されている条件に本当に依存します。

ほとんどの一年生の花の種は、重大な劣化なしに最適な冷蔵条件で1〜3年間生存します。多年生植物はもう少し長く行くことができます、 2〜4年。

野菜の種はどのくらい持続しますか?それを確立するのはもっと難しいです そしてそれは種子の天然油と関係があるかもしれません。油っぽい種、 油が腐る可能性が高いほど、 そしてあなたの種は失敗するでしょう。

おおよその保管時間

トウモロコシ、 ほうれん草、 白ニンジン、 チャイブやニンニクなどのネギは、種子の寿命が最も短いようです。これらは他の種類の野菜よりも油分が多い傾向がありますが、 そして、あなたは毎年これらのタイプを交換することを目指すべきです。

2年ごと、 タマネギやネギの種を交換する必要があります、 あなたの茂みやインゲンマメ、 あなたのピーマン、 ビーツ、 パセリ、 とスイスフダンソウ。

3年?それはあなたがあなたのレタスを取り替える必要があるときです、 メロン、 人参、 押しつぶす、 トマト、 キュウリ、 ルタバガ、 水菜やチンゲン菜などのアジアングリーン。

大根の種とカブの種は4年まで続くことができます。ブロッコリーなどのアブラナ属、 キャベツ、 コールラビ、 芽キャベツ、 カリフラワーは4〜5年続く傾向があります。 ケールとコラードもそうです。

より長いストレージはどうですか?

これらの数値はすべて、「賞味期限」の日付の見積もりです。食べ物と同じように、 シードは、その日付を過ぎてもすぐに悪くなることはありません。それらの発芽レベルはゆっくりと低下し続けます、 彼らが健康な生きた植物を生産する可能性をはるかに低くします。

数十年前の種子の発芽に成功したという報告がありますが、 80年後でも。次の植物は非常に注意深く世話をする必要があります、 最初はかなり弱いので。しかし、それは可能です!時間が経つにつれて、それはますます起こりそうにありません。

種を存続させる必要がある場合、一度に10年以上種を保持することはありません。その時でさえ、 5年がより良い最大範囲です。

冷凍庫の種:良いか悪いか?

種を凍らせるべきですか?私は「ノー」に傾いています、 全体。

ほとんどの場合、 凍結は危険な提案です。あなたの冷凍庫は-20から-15の一定の温度を維持することができる必要があります。私たちのほとんどは、種子を保存するのに十分なほど冷たく保つにはあまりにも定期的に冷凍庫を開けます。

住宅用冷凍庫もそれほど寒くはありませんが、 華氏-10度から0度まで冷やす。今、 -15から-20の温度に達し、種子を凍結できるチェストフリーザーを購入したい場合は、 それらは存在します、 しかし、もう一度…不適当な時間に電源が切れて、あなたの種が溶け始めたらどうしますか?

これは、凍結が常に悪い考えであると言っているわけではありません。シードストレージバンクがそれを行います!

しかし、シード保管バンクは通常、シードを急速冷凍して非常に急速に冷却します。彼らはまた、最大で年に2回開かれる大きな冷凍庫を使用しています。 巨大なバックアップジェネレーターがあります。家に、 これらのオプションをすぐに利用することはできません。

最終的には、 どんなゾンビの黙示録や世界大戦に備えたいとしても、 冷凍庫は役に立ちません。電源が切れたら、 あなたの冷蔵は終わります、 その後、正方形に戻ります。少量のお気に入りを短期間保存することをお勧めします。

シード保管コンテナおよび消耗品

シードストレージの封じ込めには、絶対にお勧めするオプションがいくつかあります。

個人的には、シードをコイン封筒に入れて保管するのが好きです。 など JAM#1コイン封筒 。これらの紙の封筒は、気密ボックスに収まるのに適したサイズです。二重に安全になりたい場合は、 あなたは次のような製品を使用することができます MTMサバイバードライボックス 、 湿気を簡単に寄せ付けません。

紙の封筒を使用する場合は、 水分をできるだけ減らすために、何らかの形の乾燥剤が必要になります。 2つのオプションがあります:あなたは水分を吸収するために乾燥した白米を使うことができます、 またはあなたは次のようなシリカゲルパケットを選ぶことができます ワイズリー食品安全シリカゲルパケット

家の中に真空シーラーはありますか?もしあなたがそうするなら、 試す BATパックスモールマイラーサンプルバッグ。 これらを真空シールして、種子を湿った空気から保護することができます。マイクログリーン用のシードをポンド単位で購入すると、より大きなマイラーバッグを利用できます。

小さなシードがたくさんあり、パケットをジャグリングしたくない場合はどうなりますか?のような複数の部屋の収納ボックスを考えてみましょう AideTek BOX-ALL72エンクロージャーボックス 。各チャンバーには蓋があり、シードは分離されたままになります。

これらのオプションはいずれも、 NewAirAB-850飲料クーラー 、 安全な冷蔵オプションでシードをきちんと整理しておくことができます。そして、あなたの種子がよりよく保護され、 長持ちします。

シードの劣化の原因は何ですか?

すべての有機材料のように、 種子は時間とともに分解します。

私たちのほとんどは、小学校で種のさまざまな部分について学びました。復習として、 3つの主要な部分があります。シードコートは、シードの外部ハードシェルです。中身、 植物の胚があります、 胚乳と呼ばれるものと一緒に–胚の植物を維持するための食物の源。

植物自体は、適切に保管されていれば、硬い外部ケーシング内に隠されている間は休眠状態にあります。間違った環境では、 植物は「眠りにつく」のに苦労するでしょう、 いわば、 発芽しようとするかもしれません。

植物を休眠状態に保つことは重要です、 たとえそうだとしても、 胚乳は、他の食品と同じように徐々に分解されます。それは主にでんぷんで作られています、 そしてそれらはかなり長い間続きます、 しかし、それらでさえ時間とともに劣化します。

加えて、 いくつかの種子は油分が豊富です、 油も腐敗する可能性があります。よく、 これらは、寿命が最も短いシードです。

この劣化を加速する他の要因があります。これらをもう少し詳しく調べてみましょう。

多くの有機製品を保管するとき、日光は敵です。これは種子にも二重に当てはまりますが、 光が種子の中の小さな植物を刺激するからです。植物は土壌と同じように日光を食べます。 光源は彼らに発芽を試みるように促します。

したがって、 種子をできるだけ暗くしておくことが重要です。不透明な容器は非常に役立ちます、 ただし、不透明なコンテナがない場合は、 種子は暗い環境に保管して、できるだけ多くの光にさらされないようにすることができます。

水分

土壌は植物の単なる栄養源ではありません。それはまた、植物が飲み物を飲むことができるように、植物の根に水を正しく保つものでもあります。

湿気が発芽を促進する可能性があることは驚くべきことではありません。結局、 種子が土壌の表面の下にあるとき、 光はそこまで浸透しないかもしれません、 しかし、湿気はそうします。アルファルファもやしを育てようとしているなら、それは素晴らしいことです。 しかし、シードを保存しようとしているときはあまり良くありません!

湿気はシードの外側の壁を柔らかくする可能性がありますが、 これはまた、腐敗のリスクに種子を開きます。あなたが良い休眠を促進しようとしているとき、これは敵です。できるだけ避けてください。

温度

水分とともに、 土壌温度は、発芽時期であることを種子に知らせる信号として提供されます。しかし、 あなたの種は、良い培養土に植えられることと紙の封筒の中に保管されることの違いを知りません。

ほとんどの植物は華氏60度を超える温度で発芽するため、 あなたの種が発芽するのを防ぐべき以下の条件にそれらを保つこと。

植物が通常発芽するほど十分に暖かい場合は、 保存された種子が休眠状態にとどまらないリスクがあります。そして、非休眠状態では、 それらはより速く劣化します。

害虫

どんぐりのリスを見たことがありますか?もしそうなら、 あなたは害虫が実際に種を追いかけることを知っています、 長いリストがあります。マウスのような齧歯動物だけに限らず、 シマリス、 リスやネズミ。多くの昆虫も種子を消費します、 そしてもちろん、より大きな動物もそうです。

言うまでもなく、積極的に行動する必要があります。何らかの形の害虫防止容器を使用してください。湿気や害虫に強い場合は、 それはさらに良いです。


開示 Newairは、レビュー目的で使用および評価するために、ミニ冷蔵庫をEpicGardeningに提供しました。こちらのレビュープロセスをご覧ください。


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