タマネギは育ちやすく、手間をかけずにきちんとした小さな作物を生産します。タマネギが収穫されたら、 きちんと保管しておけば長持ちします。タマネギを保存する方法のいくつかの方法を学ぶことはそれらを数ヶ月間保つでしょう。庭の玉ねぎを保存することは、冬の真ん中にあなた自身の収穫であなたに適切に報酬を与えます。雪が地面を覆い、緑や成長が不可能な場合、自分の農産物を使用するよりも良いことはほとんどありません。
新鮮なネギを保存する
ネギとネギは長く保存されません。彼らは冷蔵庫のクリスパーで1週間またはおそらくそれ以上保持することができます、 しかし、新鮮なときに最適です。これらのタマネギは、茎の端だけでなく、茎にも使用されます。最高の味を出すために、茎は緑色でサクサクしておく必要があります。タマネギをより長く新鮮に保つために、まだ根を持っているネギを冷蔵庫の1/4インチ（6ml）の水に保存します。バクテリアを防ぐために毎日水を交換してください。
タマネギを保つ方法
寒い冬の時期にもタマネギが長持ちするように、タマネギをどうやって飼うのか不思議に思うかもしれません。球根は丈夫で、適切な時期に収穫されて固められれば、よく保たれます。それらを掘り起こす適切な時期は、もやしが死んだときです。
それで、 タマネギは治す必要があります。硬化すると球根の外皮が乾燥するため、腐敗やカビが発生しにくくなります。玉ねぎをきれいな上に単層で広げ、 乾燥した表面。首が乾き、肌が紙っぽくなるまで、2、3週間乾かします。それらが治癒した後、 タマネギの保存は、いくつかの異なる方法で行うことができます。
タマネギが硬化したら、タマネギの上部または首を切り取ります。腐敗の兆候を示したり、ソフトスポットがあるものはすべて破棄します。首が太い球根は、より湿っていて保管もしないため、最初に使用してください。
タマネギを保管する楽しい方法は、古いナイロンストッキングに入れることです。各電球の間に結び目を作り、ナイロンを掛けます。これにより、空気の循環が維持され、野菜が必要になったときに結び目を切ることができます。
庭の玉ねぎを保管する別の方法は、バスケットまたは木枠にそれらを置くことです。空気の流れがある限り、どのコンテナでもかまいません。
ガーデンオニオンを保存するための最良の条件
すべての農産物は、より涼しい条件で最高に保たれます、 減衰プロセスが遅くなります。タマネギは、温度が32〜40 F（0〜4 C）の場所に保管する必要があります。内部の温度が凍結しない限り、暖房のない地下室またはガレージが適しています。また、腐敗やカビを防ぐために、場所は乾燥していて湿度が低い必要があります。タマネギを保存できる期間は、品種や場所の条件によって異なります。一部の球根は数ヶ月間保管できます。
