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スイカを育てる方法:夏の恵みへの究極のガイド

アフリカやエジプトについて考えるとき、 スイカについてどう思いますか?約5000年前だから アフリカのカラハリ砂漠の人々は、スイカのつるを育てる方法を知っていました。そして、あなたは学ぶことができます、 それも!

甘い、 ジューシー、 風味豊かで、 スイカは最も一般的に夏の数ヶ月に関連付けられています、 休暇、 ピクニック、 と休日。人々はそれを甘くておいしいアプリケーションの両方で楽しんでいます、 食べ物や飲み物として。なぜそんなに人気があるのか​​は簡単にわかります。

また、驚くほど簡単に成長できます。 彼らはスペースを取りますが。夏の間ずっとこの甘くて素晴らしい果物を楽しむことができるように、あなたの庭でスイカのつるを育てる方法に自分自身を巻き込みましょう!

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スイカ:クイックケアガイド

<表> 一般名 スイカ(および個々の品種名の束) 学名 Citrullus lanatus 発芽時間 14日間 収穫までの日数 品種に応じて70-100 完全な太陽 穏やかな天候では週に1インチ、 ホットで2インチ 温度 日中の最適な70-90度 湿度 湿度には耐えますが、カビが発生する可能性があります ローム、 堆肥がたくさん入った水はけの良い土壌 肥料 植物成長のための高いN、 次に、開花/フルーツセット用に高P-Kに切り替えます 害虫 キュウリのカブトムシ、 スカッシュバグ、 スカッシュバインボーラー、 アブラムシ、 ハダニ 病気 フザリウム(特にしおれ)、 炭疽病、 べと病、 うどんこ病、 アルテルナリア、 カーリートップ

推奨されるスイカの品種

スイカは技術的には非常に大きなベリーの一種であることをご存知ですか? Citrullus lanatus、 スイカのつる、 「ペポ」と呼ばれるものを生産します。これは、外皮が硬く、肉の内部に分裂がないベリーです。きゅうりも非常に大きなベリーと見なされます!

Citrullus lanatusは、ウリ科の植物の一部です。 きゅうりを含むグループ、 押しつぶす、 カボチャ、 ズッキーニ、 ひょうたん、 スイカのような多くのメロン、 マスクメロン、 とハニーデュー。

この時点でスイカにはかなりの種類があります。いくつかは、より小さな果実を生産するために時間をかけて育てられてきました、 他の人が巨大なところ。栽培された最大のスイカは200ポンドをはるかに超えており、サイズが大きかったです!

今日一般的に入手できるさまざまな種類のスイカのいくつかと、それぞれについて少し説明しましょう。

種なしメロンについてのメモ

スーパーに行くと、 あなたが売りに出そうとしているスイカの大部分は種なしの品種です。そして、スイカの育て方を学んでいるときは、 種なしスイカが実際には種なしではないのは驚きかもしれません!

ほとんどの先祖伝来の品種は厚い茶色または黒のスイカの種を生産しますが、 種なしスイカは実際に薄くなります、 白またはクリーム色の種子。標準的な品種では、 白い種はまだ完全に発達していないものです。種なしの場合、 それは彼ら全員がどのように見えるかです!

種なしメロンは、種なしスイカよりも発芽率が低く、 そして、それらを発芽させようとするとき、あなたはより多くの種を植える必要があるかもしれません。しかし、 種子自体は消化しやすく、家宝の種子ほど木質ではありません。

以下のカテゴリに種なしスイカの種類を含めます。 しかし、それらを種なしとしてマークします (NS) 名前の後。そうすれば、 育てたいメロンの特定のサイズと種子の種類を探すことができます。

一般的なスイカ

これは私たち全員が知っていて愛している伝統的なスイカです。時には巨大な、 これらのメロンは、種なしと種なしの両方の品種で入手できます。 そして、10ポンドから200ポンドまでのどこにでもあることができます!これらは通常、酸洗いに適した厚い皮を持っています。

<表> バラエティ 成長時間 説明 どこで買う ブラックテイルマウンテン 80日 夜間の気温が40度の場合、 あなたはまだこれらの14ポンドのメロンを育てることができます!すべての成長ゾーンで良好です。 シードを購入する クリムゾンスウィート 85日 それぞれ15〜25ポンドの重さの植物ごとに1〜2個の丸い果実を生産する人気のある品種。きれいに縞模様の皮。 シードを購入する チャールストングレイ 85日 灰色がかった緑色の外皮、 フザリウムと炭疽病に耐性があります。 28-35lbの果物のサイズ。 シードを購入する ファーマーズワンダフル (NS) 85日 ラウンド、 ピンクの果肉を持つ14-16ポンドの果物。植物あたり平均1〜2個の果実。 シードを購入する AUプロデューサー 85日 ブロック状だが丸い果実、 平均25-30ポンド。よく旅行し、保管します。耐病性。 シードを購入する Kleckley’s Sweet 85日 1887年の先祖伝来の品種。とても甘い、 25〜40ポンドのメロン。薄い皮、 赤い肉。 シードを購入する 遺産 85日 とても甘い、 25〜35ポンドの果物。濃い緑色の皮に明るい緑色の縞模様、 しっかりとしたピンクレッドの肉。 シードを購入する サングリア 87日 いくつかの病気に耐性があります。糖度と食味が高い楕円形の20〜25ポンドの果物を生産します。 シードを購入する カロリースウィート 90日 暗赤色の肉、 濃い緑色の縞模様の皮。 30〜35ポンドのブロック状の長いメロンを生成します。葉は果物を日焼けからよく保護します。 シードを購入する コンゴ 90日 30〜40ポンドのメロンの非常にタフな皮。真っ赤な果肉と高糖度。スイカはやや干ばつに強い。 シードを購入する ジョージアガラガラヘビ 90日 「ジプシー」とも呼ばれます。 1830年代から成長した米国南部の家宝のお気に入り。 シードを購入する 中秋の名月 (NS) 90日 黄色い斑点のある緑の皮の下に隠れている甘いピンクの肉。 8〜13ポンドの平均サイズ。 シードを購入する 月と星 95日 20〜50ポンド、 黄色い斑点のある独特の緑の皮、 家宝1924年の品種。赤から黄色までさまざまな色の肉があります。 シードを購入する カロライナクロス180 100日 巨大なメロンを生産する先祖伝来の品種、 多くの場合、200ポンドを超えるウェイトにぶつかります。 シードを購入する

アイスボックススイカ

アイスボックススイカは、個人的なスイカまたはベビーメロンのサイズと見なされることがあります。これらの範囲は2〜12ポンドの範囲で、 通常、サイズははるかに小さくなります。彼らは信じられないほど甘く、しばしば短い季節を持つことができます。これらには薄い皮が一般的です。

<表> バラエティ 成長時間 説明 どこで買う リトルベイビーフラワー 70日 平均体重2〜4ポンドの個人サイズのスイカ。ピンクの肉、 明るい縞模様。 シードを購入する リトルダーリン 70日 ハイブリッド。 5〜7ポンドの素敵な楕円形のミニメロン、 とても甘い、 4-5フィートに広がるブドウの木で。素敵な小さなサイズのアイスボックスメロン。 シードを購入する ミニラブ 70日 真っ赤な肉の7-9ポンドのメロン、 割れにくい非常に薄い皮、 非常にコンパクトな植物。いくつかの耐病性。 シードを購入する スターライト 75日 10〜12ポンドまでの8インチの丸い果物、 ピンクの肉。素敵なお祭りタイプ。 シードを購入する ブッシュシュガーベイビー 80日 コンパクトなブドウの木、 しかし、コンパクトなメロンではありません。各植物は小さなスペースで約2つの12ポンドのメロンを生産します。 シードを購入する ソルベ (NS )。 80日 素敵な赤い肉、 風味に優れた6〜8ポンドの丸いメロン。ミディアムグリーンの皮に細い濃い緑色の縞模様。優れた耐病性。 シードを購入する シュガーポット 82日 パティオにやさしくコンパクト、 完璧なコンテナスイカ。しかし、 それは8-10ポンドの果物を生産します、 コンテナタイプは通常はできません。 シードを購入する ミニピッコロ 83日 4ポンドの小さな丸いメロンは完璧なパーソナルサイズになります。各植物は最大6つの果実を生産することができます。 シードを購入する レッドルビー (NS) 85日 ハイブリッド。 6〜8ポンドの平均的な果実の完璧なルビーレッドの果肉。冷蔵に適したサイズ。 シードを購入する 姫かんせん 95日 日本のハイブリッド。平均的な果実のサイズは5〜6ポンドで非常に甘いです。各ブドウの木に単一の果物で育てられた場合に最適です。薄い皮。 シードを購入する

異なる色のスイカ

赤またはピンクのスイカの果肉は、ほとんどの人がすぐに思い浮かぶものです。 しかし、スイカには黄色またはオレンジ色の果肉の品種があることをご存知ですか?これは、赤と緑の親戚と同じくらい風味豊かな、さまざまな色のスイカのセレクションです。

<表> バラエティ 成長時間 説明 どこで買う ゴールデンミゼ​​ット 70日 金色の皮とサーモン色のピンク色の果肉が付いたミニチュアスイカ。非常に早い、 3ポンドの平均体重。 シードを購入する カホ 75日 ピンクがかったオレンジ色の肉、 非常に薄い皮。長さ、 2〜4ポンドの範囲の楕円形の果物。日本のバラエティ。 シードを購入する 日光 75日 素敵なアイスボックスサイズの黄色い肉のメロン。とても甘くてジューシー、 コンパクトなつる。平均8-10ポンド。 シードを購入する シャーベットスワール 77日 このメロンの果肉はパステルピンクと黄色が渦巻いていて、 10ポンドの平均体重。素敵なアーリーシーズンのメロン、 涼しい年と暖かい年の両方でうまく機能します。 シードを購入する サスカチュワンのクリーム 80日 クリーム色の肉、 サイズは8〜10ポンド、 縞模様の緑の皮。古い家宝の品種。 シードを購入する 初期のムーンビーム 80日 涼しい気候のメロン、 皮が薄く、皮が薄緑色で、縞が濃い緑色の5〜8ポンドの果実。明るい黄色の肉。とても甘い。 シードを購入する Janosik 80日 黄色い果肉の長方形の果物、 最大10ポンドのサイズ、 とても甘い味。本当に濃い緑色の皮。 シードを購入する ニューオーキッド 80日 シャーベットのような味わい、 7〜9ポンドのアイスボックスサイズ。楕円形の丸い形、 植物はそれぞれ1〜2個の果実を生産します。 シードを購入する 新しい女王 80日 シードが非常に少ない、 12%の糖度、 濃厚なオレンジ色の果肉が、これらの5〜6ポンドのミニメロンを勝者にします。 シードを購入する オレンジクランチ 80日 30ポンドまでのメロン!オレンジから黄色の肉、 甘くてさわやかな、 シードはごくわずかです。平均果実サイズ20ポンド。 シードを購入する ホワイトワンダー 80日 真っ白な肉、 珍しい味。 3〜8ポンドのアイスボックスフルーツ。ひびが入りやすいので、うまく保管できません。 しかし、すぐに食べるのに最適です。 シードを購入する アマリロ (NS) 82日 細い濃い緑色の縞模様のミディアムグリーンの皮、 明るい黄色の肉。およそ15ポンドの果物、 植物あたり1〜2。 シードを購入する クリームフレッシュスイカ 85日 日本のバラエティ、 クリーム色の果肉が付いた6〜12ポンドのアイスボックスメロン。濃い縞模様の薄緑色の薄い皮。 シードを購入する 砂漠の王 85日 エンドウ豆の皮、 日焼けに強い、 甘い黄色の肉で。 20ポンドの平均体重。非常に耐乾性。保管に適しています。 シードを購入する オレンジクリスプ (NS) 90日 驚くほどオレンジ色の果肉と17〜19ポンドの重さの大きな種なしメロン。濃い緑色の皮。 シードを購入する オレンジテンダースウィート 90日 先祖伝来のオレンジ色の果肉のメロン、 35ポンドまでの長方形の果物。とても甘い。 シードを購入する コロラド保存 90日 しっかりとした白い肉、 新鮮な食事には適していませんが、キャンディーや保存の目的で人気があります。それらは数ヶ月続き、非常に硬いです。 10ポンドの果物。 シードを購入する マウンテンスウィート 100日 1840年代に米国東部の海岸で人気がありました。濃い黄色の果肉を持つ大きな20-35ポンドの縞模様の果実。 シードを購入する

種からスイカを育てる方法

種子は健康なブドウの木を始めるための最良の方法です、 だから、スイカの種を植えることについてあなたが知る必要があるすべてについて話し合いましょう!

スイカを植える時期

ほとんどのスイカの品種は、成長するために少なくとも3ヶ月の暖かい条件を必要とします。私たちの何人かにとって、 つまり、春の植え付けは問題ありません。他の人は今それを見つけるかもしれません、 夏の初めに、 素晴らしい果物の収穫のための彼らの最善の策です。

私は個人的に、植える前に屋内で種をジャンプスタートすることを好みます。少なくとも70度(できれば80度)の土壌温度が必要です。 そのため、春の涼しい時期にヒートマットを開始する場合は、ヒートマットを使用することをお勧めします。

植物を固めたら、 ウォームアップすると地面に着くことができます。 5月中旬から下旬は西海岸の人々に人気の時期です。 しかし、東海岸では、 6月から7月も非常にうまく機能します。

スイカを植える場所

これは多くの冒険的な庭師にとって絶え間ない問​​題です、 多くの先祖伝来のスイカのつるは最大20フィートの長さに達することができるので。

あなたはスイカを訓練することができます、 特に小さい品種、 角度の付いたまたは垂直のトレリスで成長します。しかし、 多くの人はメロンが広がることができるように広い利用可能なスペースを好みます、 できれば、子供やペットがブドウの木や若い果物を踏みにじらない場所が望ましいです。

多くの人が試してみるオプションの1つは、芝生の真ん中でメロンを直接栽培することです。未使用の芝生スペースの中央に堆肥を積み上げて、そこに植えることができます。ブドウの木が広がり、ゆっくりと芝生を覆います。

あなたが高床式の庭師なら、 あなたはまだいくつかの事前計画でそれらを成長させることができます。つる植物がぶらぶらしている植物ではなく、茂みやミニチュアの習慣がある植物を選ぶことをお勧めします。または、 あなたはそれらをより小さなスペースに保つためにそれらをトレリストレーニングすることができます。

コンテナでスイカを育てることができることをご存知でしたか? それも?植物に十分な根のスペースがあるように、少なくとも5ガロンのコンテナが必要です。 しかし、あなたはスイカに上に登るように教えることができます!

しかし、あなたはスイカを育てることを選びます、 太陽がいっぱいであることを確認してください。あなたの植物は少し日陰を受け入れるかもしれませんが、 特に忍び寄るブドウの木の先端に、 彼らは完全な太陽の条件で最高のパフォーマンスを発揮します。これはあなたの家の日陰の側に沿って押し込む植物ではありません。

スイカを植える方法

屋内で植物を始める場合は、 3〜4インチのココナッツコイアまたはピートポットを使用します。大きなスイカのつるは移植が不十分ですが、 ですから、根をあまり乱さずに、まだ若いうちにこれらを屋外に植えたいと思うでしょう。

鉢には水はけのよい培養土を使用し、 土の表面の下に少なくとも1/2インチ下にポットごとに3つの種子を植えます。種子が発芽するまで、土壌温度を最低70度に保ちます。植物が発芽したら、 最も健康な芽を保ち、他のものを取り除きます。

外の種から始めますか?堆肥が豊富な水はけの良い土壌の丘を作り、 土壌表面から1インチ下の深さで丘ごとに8〜10個の種子を植えます。あなたがあなたの植物を広げることを許そうとしているなら、 丘の周りに2〜3個のクラスターでこれらのシードを配置します。丘は4フィート離れている必要があります。

植物が発芽したら、 保存する丘ごとに最強の3つの植物を選択します。あなたがそれらをトレリスするつもりなら、 丘ごとに1つの植物だけが必要な場合があります。 ただし、丘は約1.5〜2フィート離して配置できます。

若いスイカの植物を移植する方法については、もう少し詳しく説明します。

スイカのつるの世話

他のことを考えたいと思う限り、 スイカは一晩で奇跡的に現れるだけではありません…そしてたとえそうだったとしても、 それらは最適な条件で育てられたものほど美味しくないかもしれません。それでは、最適な条件でスイカを育てる方法について話し合いましょう。 必要に応じて調整できます。

太陽

スイカは太陽が大好きです!スイカの育て方を学んでいるだけなら、 彼らは間違いなく太陽を崇拝する植物であることを知っておく必要があります。彼らは、つるとその果実を保護し続けるために、葉の覆いの下に独自の色合いを作ります。

スイカが繁殖するには、1日8時間の日光が必要です。彼らはより日陰の条件で成長します、 しかし、果物は小さかったり甘さが少なかったりするかもしれません。

温度と湿度

スイカの育て方を学ぶとき、 温度は要因ですが、考慮すべき主要な要因ではありません。

スイカは、日中の気温が華氏70〜90度のときに最もよく育ちます。 夜は65〜70度です。しかし、 スイカは暑い夏の気温に耐性があり、 一度確立されると、より高温の条件でも簡単に成長できます。

スイカのつるが最も敏感になるのは、まだ若いときです。 彼らはまだ生き生きと広がっているので。葉が下のつるを保護するための天蓋を作るまで、 熱が急上昇した場合は、日よけ布を使用して植物を冷やすことができます。

湿度は スイカは半乾燥と湿度の両方の条件で幸せです。しかし、 湿度が高いほど、 うどんこ病やべと病などの真菌性疾患のリスクが高くなります。このような危険に注意してください。

水やり

それらのジューシーなメロンを作るために、 スイカのつるはかなりの水を必要とします。結局、 スイカは92%の水でできています!しかし、どのくらいの頻度でそれらに水をやるのかをどうやって知るのですか?

簡単に言えば、 土を確認してください。スイカは根が深く、 したがって、深くチェックする必要があります。上部2インチ程度で乾燥している場合は、 もう一度水をやる必要があるでしょう。常に一定の水分を維持することは、甘いものを奨励します、 後で美味しいフルーツ!

水やりを終えたら、土壌を土壌の表面から少なくとも6インチ下に湿らせておく必要があります。点滴灌漑システムを使用することは、通常、植物をカビや他の真菌性疾患のリスクにさらすことなく、水の良好な浸透を達成するための最良の方法です。

スイカは、少なくとも週に1回は深く水をやるのが好きです。暑い天気はより多くの水やりを意味します。経験則として、穏やかな天候のときは、週に少なくとも1インチは水をやる必要があります。 暑い時期には頻度を2倍にします。

マルチングを計画している場合は、 黒いプラスチックまたは木材チップマルチのいずれかで、 土壌からの蒸発量が少なく、使用する水が少ない場合があります。目標は、土壌を常に湿らせておくが、ねばねばしないようにすることです–スイカの根、 ブドウの木、 果物は病気にかかりやすいです。

土壌はスイカを育てる方法の重要な部分です、 それでは、それらに最適な土壌ブレンドを見ていきましょう!

あなたの植物が根を伸ばすのに苦労するので、固く詰まった土壌は問題になる傾向があります。ロームを持っている方がいいです、 堆肥で修正された水はけの良い土壌。熟成した肥料や海藻も良い添加物です、 スイカは重いフィーダーなので。

最適なpH範囲は6.0〜6.5である必要があります。 しかし、あなたのブドウの木は、最大6.8、場合によっては7pHまで処理できます。 6未満のものは、葉が黄色くなったり、つるが発育阻害したりする可能性があることに注意してください。

スイカはマンガン毒性の影響を受けやすいですが、 特にpH範囲があなたの植物にとって好ましくない場合。必要に応じて修正できるように、植える前に地元の農業拡張で土壌をテストすることをお勧めします。

施肥

スイカに適用される施肥の2つの段階があります:若い植物、 と果物の開発。

若い植物は、その成長を促進するために高窒素ブーストを必要とします。ですから、植え付け時と植え付け後の初期段階では、 高窒素肥料を使用するのが最善です。それはあなたのスイカが葉を発達させるのに必要なすべての栄養を提供します。

ブドウの木が開花し始めると、 低窒素に切り替える時が来ました、 しかし、より高リンで高カリウムの肥料。カリウムとリンの組み合わせは、花の生産を刺激し、健康的な結実のために必要です。

必ず切り替えてください。 けれど!高窒素肥料にこだわるなら、 あなたのブドウの木はどこでもボルトで固定され続けます、 しかし、あなたはあまり生産しないかもしれません、 果物があったとしても。そしてスイカを育てるポイントはそれを食べることです、 右?

伝搬

スイカを育てる最良の方法は、きれいなスイカの種からです。種子から育てられた植物は、通常、そうでない植物よりも健康的で活力があります。加えて、 必要に応じて、有益な菌根や他の種子接種剤などの種子処理をそのように使用できます。

スイカは挿し木からも育てられます。あなたはあなたのつるを調べて、その葉の節の1つをちょうど過ぎて挿し木をする必要があるでしょう。理想的には、 9〜12インチのカッティングが必要です。カッティングを滅菌ポッティングミックスに入れ、 つるの少なくとも数インチを埋めます。

土壌を湿らせて、 濡れていない、 そしてそれが70度の範囲にとどまっていることを確認してください。また、 直射日光が再び活発に成長し始めるまで、直射日光を避けてください。 その時点でそれはルーツを開発しました。

挿し木は、シーズンの後半に行うと、実を結ぶのが難しい場合があります。通常、そもそもシードから成長する方がはるかに簡単です。

移植

スイカは移植に関しては気難しいことで有名です。これらの植物がかなりの直根性を置くように、 それは鉢の内側に巻きつき始め、植物をすぐに根に縛り付けます、 これは移植を複雑にします。

植え付け可能なポットに事前に開始したいスイカの種を植えることを強くお勧めします。 泥炭やココナッツファイバーで作られた鉢など。植える直前に鉢の底をやさしく切り、根が伸びやすいようにします。

古いスイカはまったく移植できません。彼らは、ブドウの木の根元から約1フィート半伸びることができる、深く複雑な根系を発達させます。 そしてそれはそれらを動かすためのどんな努力も深刻に複雑にします。シングルシーズンの作物なので、 本当に必要ではありません。

プラスチック製の鉢からスイカの苗を移植する必要がある場合は、 メインの直根を傷つけないように、非常に優しくしてください。以前に植えた場所またはその少し上に植えることができます。 つるはその長さに沿ってより多くの根を発達させるので。

剪定

スイカのつるの剪定は難しい場合がありますが、 結実に影響を与える可能性があるためです。

スイカのつるは雌雄同株です、 つまり、同じブドウの木に雄花と雌花の両方を生成します。それは彼らが自家受粉していることを意味しますが、 また、剪定によって、果物を生産するために必要な花が誤って削除される可能性があることも意味します。

通常、 男性の花はあなたのブドウの木に最初に現れる傾向があります、 そして雌花は後でブドウの木に沿ってさらに現れるでしょう。つるが雌花を咲かせているときは、常に雄花が周りにあるはずです。

ブドウの木を独自の速度とサイズで成長させるだけのスペースがある場合は、 その後、ぜひあなたができる!しかし、 この方法には欠点があることに注意してください。

特定の植物が開発に取り組んでいるより多くの果物、 それぞれの果物は甘くなりません。加えて、 メロンの品質は他の方法で低下します。皮は固くないかもしれません、 または、中の果物は少しどろどろした食感を持っているかもしれません。棚の寿命も短くなります。

同じ植物から複数のつる植物が出現します。最善を尽くして、 最も甘いメロン、 各植物が生産するメロンの最大数を決定する必要があります。小さい品種の場合、 それは8-10メロンかもしれません、 しかし、より大きなメロンの場合、 それは4-6かもしれません。

受賞歴のある巨大なメロンを生産しようとしているなら、 あなたはあなたの植物がその時間とエネルギーのすべてを単一のメロンを作ることに捧げることを望むかもしれません。しかし、 他のすべてのブドウの木を剪定したくないのですが、 植物は太陽エネルギーを集めるためとそれ自体を日陰にするために葉を必要とするので!

植物の根元からの各つるが最大2つの果実を持っていると、 そのポイントを超えてつるの先端を切り落とすのは良いことです、 植物が繁栄し続けることができるのに十分な葉を残します。

トレリスでスイカを栽培している人は、トレリスで利用できるスペースによって制限される場合があります。 果物ができ始めるまで待つ必要があります。また、 つるごとに最大2つの果物に制限するようにしてください。次に、余分な成長を取り除き、植物を抑制します。

他の剪定と同様に、 病気の蔓延を防ぐために、剪定はさみを切り口の間に滅菌します。

マルチングの重要性

スイカのつるの周りをマルチングする3つの非常に重要な理由があります:雑草の防止、 保水、 と病気の予防。

雑草、 特にブドウの木の根元近くのもの、 栄養素と水を求めてあなたの植物と競争することができます。彼らはまたあなたのスイカを追いかけるかもしれない害虫をかくまうことができます。雑草の数を減らすことはあなたの植物を大いに助けます。

マルチ層の下にある土壌は、その水分をはるかに長く保持しますが、 蒸発によって失うのではなく。これは水をやる必要性を遅くします、 それでも一貫して水をやる必要がありますが。

スイカのつるは多くの病気にかかりやすいです、 それらの多くは真菌です。果実は、その下の土壌が湿りすぎていると、地面に置かれている場所で腐敗しやすくなります。マルチングは水が植物に跳ね上がるのを防ぎます、 また、果物を安全に地面から遠ざけます。

商業農家は、黒いプラスチックまたは黒い造園用の布を使用して、植物の周りをマルチングします。木材チップもかなり良いです。可能であれば、果物の真下のマルチとして堆肥を使用することは避けてください。 しかし、植物の根元の周りの堆肥も効果的です。

スイカのつるのトレーニング

多くの商業生産者はスイカを垂直に生産しています。これには正当な理由があります。そうすれば、はるかに少ないスペースで済みます。しかし、 トレリスでスイカを育てる方法を知っていると、辛抱強くなる必要があります。 また、注意を払う必要があります。

スイカのつるは、根がしっかりと確立され、栄養の必要性が満たされると、急速に成長します。まばたきのようで、さらに数インチ成長しました。その最初の噴出の間は、最も警戒する必要があるときです。

商業生産者が最も使用する方法は、オーバーヘッドサポートです。ストラップはスイカのつるの端の周りに配置され、上部のサポートに取り付けられます。つるが伸びるにつれて、 つるを直立に保つためにストラップは短くなります。

より標準的なトレリスを使用することもできます。垂直トレリスには、ブドウの木のサポートが必要です。 そのため、古いプラスチック製のスーパーマーケットのバッグのストリップを使用したり、つるをトレリスに結び付けたりすることができます。 それはあなたのブドウの木が上向きに成長し続けるのを助けるでしょう。

あなたがたまたまあなたの財産に金網フェンスを持っているならば、 スイカのつるの重さを処理できる既製のトレリスがあります!ブドウの木をフェンスに固定するだけです。より大きなメロンタイプを栽培している場合は、 重くなるとチェーンリンクがゆがむことがあります。

角度の付いたトレリスは非常に簡単に使用できます。角度の短い方の端を植物の根元に置き、 ブドウの木がトレリスの頂上を「上り坂」で成長するように促します。果物は、成長するにつれてトレリスの下に垂れ下がります。これらは小さいメロンタイプに最適です。

垂直方向のスイカの栽培をしているときは、果物が大きくなるにつれて、果物をさらにサポートできるようにすることが重要です。 それも。古いパンストやTシャツの素材は、トレリスに結び付けてメロンの重さを保持できる伸縮性のあるスリングを作成するのに最適です。

スイカの収穫と保管

他の多くの果物や野菜とは異なり、 スイカは熟しているとはっきりしません。実際には、 彼らはそれについてまったく卑劣です。また、長期保管には適していません。しかし、適切な時期に収穫し、メロンを適切に保管するための最善のヒントを紹介します。

スイカの収穫

スイカが熟している時期を測るのは驚くほど難しいです。しかし、 近づいたときにやらなければならないことがいくつかあります。

初め、 メロンがフルサイズに見えるとき、 水やりを遅くします。土壌水分を一定に保ち、 しかし、植物がそれを必要としない限り、重い水を提供することについて心配しないでください。これは植物にメロンの糖分を集中させ、それを素晴らしくて甘くします。

つるがメロンに付着する場所の近くにある小さな巻きひげを見てください。メロンが熟しそうになると、これらは乾き始めます。それらが完全に茶色になっている場合は、 あなたのメロンは熟しすぎているかもしれません、 しかし、あなたはそれらが少なくとも乾き始めることを望みます。

メロン自体は、土の上や揺りかごに使用している材料の上に置かれている場所を除いて、色が良いはずです。白人ではなく、 それが置かれていた明るいスポットは、クリーム色または黄色がかった色に変わっているはずです。

あなたのメロンはそのサイズのために素晴らしくて重いはずです、 内部に水分が豊富に含まれていることを示しています。外殻はしっかりしていて、押したときに簡単に曲がらないようにする必要があります。それが与えるなら、 メロンはすでに熟しすぎているか、腐敗の兆候に苦しんでいる可能性があります。

多くの人がスイカをしるしとして叩きます、 それが中空に聞こえるなら、 熟している。これは普遍的に真実ではありません。熟度の目安として、つるの巻きひげとメロンの色に注意を払う方が簡単です。

収穫するため、 きれいな、 メロンから約1インチのつるを切り取るための滅菌ナイフまたは剪定ばさみ。つるをねじったり折ったりしないでください。 これはブドウの木を傷つけるので。

スイカは、ブドウの木を切り落とすと、それ以上成熟しないことに注意することが重要です。それらは分解し始めるまで同じレベルの熟度にとどまります。ですから、メロンが熟していないと思うなら、 つるにもっと時間をかけてください!

スイカの保管

通常、 スーパーマーケットから皮に穴が開いていないメロン全体は、室温で1〜2週間持続します。数日おきに、 スイカを回して調べて、 まだ穴が開いていないことと、柔らかくなり始めていないことを確認してください。

商業的に栽培されているメロンは通常、自家製のメロンよりも皮がはるかに厚い品種です。小さな自家製の品種は薄い皮を持っているかもしれません、 したがって、それほど長くは続かないでしょう。これらは3〜5日以内に使用するのが最適です。

カット面をラップで完全に覆うことで、カットしたスイカを冷蔵庫に保存できます。カットしたら、 内側のメロンの肉はより早く分解し始めます、 ですから、切ってから数日以内に食べるのが一番です。

スイカをさいの目に切ってボウルに入れると、 水分は24時間以内にボウルの底に溜まり始めます。その時点で食べても大丈夫です、 しかし、それが長く座っていると、 スイカの果肉の風味が少なくなります。

スイカの保存

スイカの果肉はまったく凍りません。スイカの果肉の細胞構造が膨張して破裂し、 解凍すると、 あなたは肉とジュースの水たまりを傷つけているでしょう。しかし、 スイカジュースを凍らせることができます。

ジュースを凍らせるには、 メロンの赤(またはオレンジ/黄色)の肉を取り、フードプロセッサーまたはブレンダーに入れます。ほぼ滑らかになるまでブレンドします。肉の果肉をそのままにしておくか、好みに応じて濾すかを選択できます。

ジュース(ひずみのあるまたはひずみのない)を冷凍可能な容器に入れ、 leaving at least a third of the container empty to allow for expansion when it freezes. Once it’s completely frozen into a watermelon icecube, you can remove it from its container and place it in a freezer bag if you wish.

Many people will also freeze ice cubes of watermelon juice and pulp. These can be added to smoothies or blended on their own to create a slushie.

If you have an ice cream maker, there are an abundance of recipes online for making watermelon sorbet, and that’s another great way to preserve summer’s sweet flavor.

Dehydrated or freeze-dried watermelon flesh is another option. The dehydration or freeze-drying process causes the moisture to fully evaporate, leaving crystalized watermelon sugar in the flesh. It creates a watermelon jerky that can be quite tasty!

Don’t forget that the rind itself is edible. While many people simply throw it away, pickled watermelon rind can be incredibly tasty and well worth storing. If you’re trying to maximize the produce that your garden gives you, try pickling your watermelon rind! You’ll be happy you did.

Troubleshooting Watermelon Problems

増大する問題

Blossom end rot is caused by a lack of calcium in the soil. Your plants need calcium to make healthy fruit! Prior to planting, you can add powdered eggshells or bone meal to the soil to prevent against this condition. It needs to be accessible to the roots.

頻繁、 the soil pH may be off in gardens where blossom end rot is a regular issue for watermelons. Checking the soil pH and bringing it to a range between 6.0 and 6.5 will usually ensure the plants can have access to the calcium you’ve provided in the soil.

害虫

Common cucurbit pests are usually the culprits in your watermelon patch. Here’s a short list of the worst offenders!

The most common pest of watermelons is the cucumber beetl e。 Striped cucumber beetles are especially partial to watermelons, 実際には。 And the last thing you want to do is to discover these pests in your garden! Stop them with pyrethrins like Safer Brand Yard &Garden Spray

Squash bugs can attack your vines and cause wilt damage or destruction. These are also susceptible to pyrethrin sprays, それで Safer Brand Yard &Garden 噴射 is a good control method for them too.

その間 squash vine borers prefer squash vines, a healthy watermelon vine is hard for them to resist. These can be hard to spot in your watermelon patch, so it’s best to spray your plants weekly with ニーム油 to keep the borers at bay.

両方 アブラムシ ハダニ know that your watermelon vines are filled with plenty of sap for them to suck. As these can spread cucurbit diseases as well as other diseases, keep them at bay with regular sprayings of ニーム油 on all vine and leaf surfaces.

When your watermelon vines are still young, most of these pests can be prevented entirely by the use of フローティング列カバー and good crop rotation. Once they’ve matured and are starting to flower, row covers should be removed to allow for pollination.

病気

フザリウム can wreak havoc in your watermelon plants. Younger plants are very susceptible to damping off, and older ones which are not properly cared for can develop root rot. There’s no real “cure” for this, but many tactics to use to prevent it. Read more on fusarium here!

炭疽病 うどんこ病 、 と べと病 are also all fungal diseases that hit watermelons. These are especially problematic if you regularly get your vines and leaves wet. Use drip irrigation to avoid these, and regular spraying of neem oil will help prevent fungal spores from taking hold.

Alternaria leaf blight is also fairly common in watermelons and other cucurbits. Spread by fungal-contaminated water, it’s best to drip-irrigate to avoid splashing and spread of fungal spores. Copper fungicides like モントレーリキ-警官 are recommended if it still takes hold.

Curly top virus is a common disease of tomatoes, cucurbits, and other vegetable crops. This virus is spread by leafhoppers, and there’s no treatment once a plant has it. Preventing the leafhoppers with ニーム油 また Safer Brand Yard &Garden Spray is your best bet.


Summer’s sweetest fruit is well within your reach! Now that you know how to grow watermelon, which varieties appeal most to you? Tell me down below in the comment section!


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