ガーデニングを始める最も簡単な方法の1つは、メンテナンスが少なく、育てやすいものを植えることです。そのような、 きゅうりはあなたの野菜パッチがちょうど必要とするものかもしれません。
きゅうりはどんな庭でも家にいます、 特に、使用可能なスペースを最大限に活用する必要がある場合。プラス、 いくつかの果物や野菜とは異なり、 きゅうりは、摘み取られるとすぐに食べる準備ができています。きゅうりが熟すのを待つ必要はありません。簡単で簡単なオンデマンドスナックと考えてください。
このガイドでは、 植えることができるさまざまな種類のキュウリについて学び、プロのようにキュウリを育てる方法について役立つヒントを得ることができます。また、自分の食べ物を育てることの利点についても学びます。飛び込みましょう！
きゅうりとは？
信じようと信じまいと、 サラダに包まれたカリカリの美味しさは、野菜ではありません。きゅうりは果物です、 そして植物科ウリ科のメンバー（メロンとカボチャを含む）。そして、メロンやスカッシュのように、 あなたのキュウリ植物は暖かい天候で最も幸せになります。
キュウリが実を結ぶ前に、 彼らは最初に男性と女性の花を育てる必要があります。花がないということは、きゅうりがないということです。しかし、キュウリが咲いたら、 勤勉な小さなミツバチが花粉を雄花から雌花に移すことによって受粉プロセスを実行するのを見ることを期待してください。キュウリの中には、雌花を受粉させずに実を結ぶものもありますが、 しかし、これらのキュウリは平均よりも種子が少ないと予想されます。
しっかりとしたミツバチの個体数がない場合は、 いくつかの在来のミツバチをあなたの庭に招待し、 石工やハキリバチなど。あなたは繭をオンラインで注文し、あなたの庭の近くに蜂の家を設置することができます。在来のミツバチは孤独で、蜂蜜を生産しません。 刺されることを恐れずに養蜂を楽しむことができます。彼らは優れた花粉交配者なので、繁栄する庭を頼りにしましょう。
きゅうりの選び方
あなたは地元の食料品店で売られている庭のきゅうりに最も精通しているかもしれませんが、 自宅でキュウリの栽培を始めたい場合は、キュウリの種類をいくつか選ぶことができます。
庭に植えたいきゅうりの種類を決めるときは、 それは本当にあなたが彼らと何をしたいのかということになります。きゅうりのスライスは通常大きく、皮が薄く、肉が柔らかく、 それらをガスパチョへの素晴らしい追加にします、 スムージー、 サラダ、 サルサ、 そしてザジキのような調味料。
英語または温室のきゅうりは別の人気のあるオプションです、 種がありません そのため、レシピのためにそれらの種を取り除くことを心配する必要はありません。ペルシャのキュウリは英語のキュウリに似ていますが、通常は小さいです（長さは約5〜6インチ）。レモンきゅうりは少し甘く、スライスに最適です。
きゅうりのピクルスは短いですが、 肌が厚く、 非常に歯ごたえのある肉で、DIYキッチンプロジェクトに最適です。カリプソに目を離さないでください、 先駆者、 ガーキン（小さなきゅうりの一種）、 またはボストンのきゅうりのピクルスは、サンドイッチやピリッとしたスナックに最適です。
最後に、 それぞれに利点があるので、家宝とハイブリッドキュウリのどちらの種子を使うかを考えてください。先祖伝来のきゅうりで、 将来の収穫のために、各シーズンの後に種子を保存することができます。
反対に、 ハイブリッドシードを保存することはできませんが、 それらは家宝のタイプよりも耐病性が高いかもしれません。ハイブリッドを選択することにより、 べと病の影響を受けにくい植物がありますが、 しおれ、 またはうどんこ病—後で時間がかかる可能性のあるすべての病気。
ルーツに戻るシードパケットは常に100％オーガニックで、米国内で栽培されています。多くのブランドで、 シードがどこから来ているのかを常に確認できるとは限りません。 したがって、調達の透明性を重視する企業から選択してください。
キュウリ園の設置
まず最初に。きゅうりの育て方を学ぶ前に、 作業しているスペースの量を評価する必要があります。庭に余裕があれば、 キュウリの低木品種を選ぶことができます。または、 小さな庭で作業している場合は、 きゅうりのビニングの方が適しているかもしれません。キュウリのトレリスは、キュウリのつるがどこかに行くことを保証することができます、 しかし、地面に広がる代わりに、 彼らはあなたの庭のフットプリントが小さくなります。
トレリスについてのメモ—庭に太陽がいっぱいの果物や野菜が他にある場合は、 キュウリが成熟して成長し始めると、その光の一部を遮ることに注意してください。
シードパケットを入手し、キュウリの植え付けを開始する準備ができたら、 お住まいの地域の天気予報を確認してください。それでも肌寒い場合は、 おそらく、キュウリの植物を屋内で始めたいと思うでしょう。きゅうりは寒さに耐えられません、 しかし、それはあなたが夏のためにそれらを保存しなければならないという意味ではありません。毎日の気温が常に65度を超えている限り、 あなたは始めることができます。
屋内で植物を始めることはあなたの成長期を延ばすことができます。それらを要素にさらさないことによって、 キュウリの種子は土壌温度に敏感であるため、発芽プロセスがスムーズに進むようにすることができます。それらを移植する前にあなたの植物を3〜4週間動かしてください。
植物を外に移動する前に、 最後の霜の日付を再確認してください。手順についてはシードパケットをのぞいてみるか、オンラインでオールドファーマーズのアルマナックを見てアイデアを得てください。霜のリスクが過ぎたら、 あなたはあなたの植物を屋外に動かすことができます。よくわからない場合は、 あなたはそれらを保護するために黒いプラスチックの列カバーを使うことができます（しかし空気の流れを見てください）。彼らはあなたのキュウリ植物を害虫から安全に保ち、より暖かい土壌を温帯に保つことができます。
きゅうりは完全な太陽と定期的な水やりが必要です—週に少なくとも1インチの水を目指してください。 2つではないにしても。水はけの良い土壌に植えることが不可欠です。定期的な水やりが必要でない場合は、 点滴灌漑システムは、その上にとどまるのに役立ちます。隆起したベッドは、より良い土壌排水を可能にするので、ここでは良いオプションかもしれません。
庭を設置したら、 少なくとも一度は植物に肥料を与えることを考えてください。きゅうりが大きくなったり、皮が黄色くなり始める前に、きゅうりを収穫することを目指してください。
自家製の果物と野菜が重要な理由
あなたが一年中庭を保つことを楽しむかどうか、 春と夏の数ヶ月のためにそれを保存し、 または屋内ハーブガーデンを維持し、 あなた自身の果物を育てることには利点があります、 野菜、 とハーブ。ここにいくつかあります：
土壌の質を維持する
自分の食べ物を育てることの利点の1つは、土壌の質を維持することです。 肥沃な土壌は、成長期にすべての違いを生むことができます。
栄養豊富な土壌は、植物が繁栄するために必要なものを正確に供給することができます。 リンなど、 マグネシウム、 窒素、 カリウム、 もっと。その重要な栄養はすべて、より心のこもった植物に変換され、病気や害虫をかわすのに役立ちます。
サマーガーデンを始めるためにすでに有機シードパケットを手に入れている場合は、 それらを高品質で植えることによってその投資を保護し、 有機培養土。 （Back to the Rootsはプレミアムを開始します、 2021年春の根を育てる有機培養土 どうぞお楽しみに！）苗木を可能な限り最良のスタートを切り、シーズン後半に移植しやすくします。
あなたの庭に堆肥を加えることはそれを健康に保つもう一つの素晴らしい方法です。堆肥中の有機物はさらに多くの栄養素を加えることができます、 土壌の質をさらに改善します。
農薬を最小限に抑える
店で購入した果物や野菜とは異なり、 あなたはあなた自身の庭で農薬の使用を制御することができます。マルチや珪藻土を広げると、厄介な虫を追い払うことができます。
キュウリのカブトムシとアブラムシに気をつけてください。自家製の殺虫石鹸を作るか、ニームオイルを使用して植物に損傷を与えないようにしてください。または、他の益虫を庭に招待してみてください。てんとう虫は、自然界の害虫駆除の1つであり、アブラムシを食べるのが大好きです。夕方には直射日光を避け、水を与えられた場所で放してください。
ときどき、 あなたの最善の努力にもかかわらず、 あなたのキュウリ植物は真菌や病気を発症する可能性があります。地元のホームデポガーデンセンターまたはウォルマートガーデンセンターで安全で自然な殺菌剤を探して、その上にとどまります。
環境にやさしい
あなた自身の果物と野菜を育てることは環境に優しくて持続可能なです。スーパーのきゅうりが摘まれてからどれくらい経ったのかわかりません。しかし、あなた自身の庭で、 可能な限り新鮮な農産物を手に入れていることを知っています。
無駄も少なくなります。あなたはあなたが必要なものを選ぶことができます、 あなたがそれを必要とするとき、 スーパーマーケットへの旅行を節約します。
あなたとあなたの家族のためにきゅうりを育てる方法を学ぶ
あなたの庭でキュウリを育てる方法を学ぶことは時間と努力の価値があります。家族全員をプロセスに参加させて、選択できるさまざまな品種を楽しく探索することができます。
少しの作業で、 あなたが持っているスペースに繁栄するキュウリの庭を作ることができます。注意して扱ってください、 定期的に受精させ、 害虫駆除の上にとどまります。やがて、 さわやかなきゅうりをたっぷりとお楽しみいただけます。
