輪作は、有機栽培の庭師/農民が従う重要な慣行の1つです。輪作は、毎年あなたの庭の周りで野菜を動かす習慣です（例えば、毎年同じ場所にレタスを植えないでください）。何でこれが大切ですか？輪作は2つの重要なことをします。 第一に、前年に野菜を乱した可能性のある昆虫と病気のサイクルを中断し、第二に、前の作物が土壌から取り出した栄養素から土壌を再生できるようにします。小さな家庭菜園では、これを実装してメリットを確認するのは難しいかもしれませんが、 しかし、私はあなたが試してみることをお勧めします。試さないかどうかはわかりませんし、確かに害はありません。
プロセスについて話しましょう。私は家の庭師の観点からプロセスを議論します。手順には、事前に考える必要があります。 はい、 計画の作成。覚えて、 計画し、毎年変更および調整されます。計画を立てる前に時間をかけることで、将来の時間を節約できると思います。
第一歩
あなたの庭の区画の絵を描き、 サイズと数の両方。方眼紙かExcelを使って、庭のリアルな写真を撮るのが好きです。例えば、 私の写真では、合計11のプロットが表示されます。これらのプロットのうち7つは4'x 8 '（1.2メートルx 2.4メートル）で、4つは4'x 4'（1.2メートルx 1.2メートル）になります。 1つの区画は永続的な多年草のベッドであり、私のローテーションの一部にはなりません。
ステップ2
今後3年間に植える予定の作物の一覧を作成し、リストを作成します。また、 これは完璧である必要はありませんが、すべての主食作物（たとえば、毎年植える作物）を含める必要があります。実験のためにベッドを1つ残すことを検討することをお勧めします。
ステップ3
作物を分類し、ローテーション計画を定義します。先に述べたように、 輪作の全体的な目的は、昆虫と病気のサイクルを中断し、栄養素を保存することです。したがって、 「作物のように」をグループ化してから、庭の周りで「作物のように」回転させる必要があります。これが私が使っている一般的なガーデニングのカテゴリーです。
今、 これらのカテゴリまたはグループを活用して、庭の周りでこれらのグループを回転させる方法を定義する必要があります。私の計画を見てみましょう。私の論理について説明します。
- 1年目は、 ベッド1〜3に「果物」カテゴリの作物があります。ベッド1と2のトマト。 ベッド3のピーマン。2年目にこれらの「果物」作物を回転させると、 ベッド1〜3を避けたいので、これらの作物の輪作はベッド4から始まります。2年目にベッド1〜3を避けることにより、 私は、土壌にある可能性のある「果物」作物の病気を避け、土壌がこれらの作物から回復できるようにします。
- 私は4’x8 ’ベッドと4’x4’ベッドの組み合わせを持っているので、 私の計画ではこれらのサイズに対応する必要があります。ベッド8、 9と10は4’x4 ’なので、2年目にはベッド8と9にきゅうりがあります。 2年目には、 キャベツとブロッコリーを1つの4’x8 ’ベッド（ベッド3）に組み合わせることができます。
- ニンニクとタマネギは私の計画の秋に植えられます。私は毎年、これらの秋の作物の1つにベッド10を活用しています。
- 私はハーブを植えます（バジル、 ディルとコリアンダー）を実を結ぶ作物と一緒に、これらのハーブを実を結ぶ作物と一緒に回転させます。
私のローテーションでは、 私は次の考慮事項について考えました。
- スペース要件：トマト、 キュウリ、 キャベツとブロッコリーには、3年間で必要なスペースがあります。
- 植物のカテゴリー：ほとんどの植物は、対応するカテゴリー内に植えられています。 2つの重要な例外は、ケールとフダンソウです。私の6a栽培ゾーンでは、フダンソウとケールの両方が非常に丈夫なので、 ローテーションのどこに配置しても問題ないはずです。
- キャベツと根菜類は一般的にネガティブな先行作物であるため、これらの後に続く作物に適切な堆肥の基盤を提供することを確認する必要があります。
- タマネギとキュウリは、一般的に作物に先行して有益です。
ステップ4
ローテーションの各年のタイムラインをレイアウトします。すべてが同時に植えられるわけではないことを私たちは知っています。以下のプランでは、 ベッド番号と月ごとに、どの作物を植えるかがわかります。加えて、 緑肥としても知られる被覆作物をいつ使用するかを定義したことがわかります。被覆作物は窒素を固定することによって土壌を構築し、 雑草を防除し、有機物を追加します。被覆作物は、新しい作物を植える前に土壌に組み込まれます。また、カバークロップの植え付けスケジュールも考慮する必要がありました（たとえば、それぞれが実行可能である場合）。ベッチ、 レッドクローバーとライはいつでも植えることができます。
そこにあります、 今後3年間の輪作計画。私は自分の庭をレイアウトしなければならなかったので（私は拡大しています）、このプロセスは完了するのに数日かかりました、 私が植えるものを決定し、それがどのように組み合わされるかを理解します。時間をかけてください。終わったとき、達成感があったことは知っています。輪作はいくつかの科学的側面を活用しますが、 ローテーションの定義には「アート」もあります。この演習を楽しんでください。私はExcelで計画を立てるのが好きで、自分のローテーションのコピーをExcel形式とPDF形式（Office365用のMicrosoftExcelを使用して作成）の両方で添付しました。 32ビット）。
幸運を！
