1904年、オンタリオ州ゴドリッチのウィリアムワーノックという男が、セントルイス万国博覧会としても知られるルイジアナ万国博覧会で403ポンドのスカッシュを展示しました。これは、これまでに栽培された中で最大の野菜であり、次の72年間その状態を維持しました。それ以来、しかし、競争は巨大なカボチャを新しい高さに成長させました。カリフォルニア州ナパバレーのティムマシソンが保持している現在の世界記録は2013年に設定されました。彼のカボチャの重さは2,032ポンドでした。 2009年以来、毎年新しい世界記録がありますが、来年に何が見られるか誰が知っていますか？
ただし、確かなことが1つあります。人間は好奇心旺盛で競争力のある土地であり、大きな庭の野菜を育てることはここにとどまります。しかし、何が巨人をそんなに巨大に成長させるのでしょうか？そして、巨大なひょうたんを育てるのはどういうことですか？
なぜ巨大なカボチャなのか
カボチャは最大の庭の野菜です。他の巨大な野菜はさまざまな競技会で育てられ、四角になりますが、カボチャは庭の王様です。スカッシュは2番目に近く、世界記録は1,487ポンドで、2011年にオンタリオ州のジョエルジャービスによって栽培されました。巨大なカボチャと巨大なスカッシュは同じ種、 Cucurbita maximaに属しています。 。次に近いサイズの種はスイカ、 Citrullus lanatus —現在の記録は、アーカンソー州ホープのロイドブライトによって栽培された268.8ポンドのメロンで2005年に設定されました。
一部の栽培者は、マンモス野菜の用途を見つけます。たとえば、くり抜かれたカボチャがボートとして使用される巨大なカボチャのレガッタでのレースなどですが、ほとんどの栽培者にとって、それは実際には庭で巨大なものを栽培するスリルにすぎません。あなたの庭を準備し、これらのモンスターの1つを育てる方法についてさらに読んでください。
バラエティ
庭師は、さまざまな大型のカボチャ品種を利用できます。ただし、可能な限り最大のカボチャを育てようとしている場合は、考慮すべきことは1つだけです。それは、ノバスコシア州のハワードディルが飼育している品種であるディルのアトランティックジャイアントです。 1970年代後半から1980年代初頭にかけて、最も重いカボチャの記録を4年連続で保持していたディルは、他の2つの巨大なカボチャの品種であるマンモスチリとワーノックの種子の子孫であるゴドリッチジャイアントから彼の品種を育てました。紛らわしいことに、アトランティックジャイアントと呼ばれる品種もありますが、通常、ディルの品種ほど大きくはなりません。
多くの園芸種子会社はディルのアトランティックジャイアントを扱っており、その種は裏庭の愛好家に役立ちます。ただし、カボチャの計量に参加することを真剣に考えている人のために、過去の受賞者から得られた競争品質のシードを特定の専門種子会社から入手できます。 「巨大なカボチャの種」をインターネットで検索すると、いくつかの種の情報源が見つかります。巨大なカボチャの種の交換グループもオンラインで見つけることができます。多くの場合、さまざまな種子の親子関係は、受賞歴のあるカボチャに数世代さかのぼることができます。
庭の場所
あなたのカボチャパッチは、最大のカボチャを育てるには完全な太陽を受ける必要があります。ブドウの木を剪定するつもりがない場合は、植物ごとに少なくとも20x30フィートの区画が必要になります。 （私はかつて100フィート近く成長したブドウの木を持っていました。）そして、カボチャを競争的に成長させることを真剣に考えているなら、あなたは移動しなければならないかもしれません。世界記録のカボチャはすべて、40番目から50番目の平行線の間の「ゴールデンゾーン」内で栽培されています。さらに、おそらく最も確立されたカボチャの計量がそこで行われているため、ほとんどは米国東部またはカナダで栽培されています。
土
カボチャは水はけの良い土壌を必要とします。それらは、pHが6.5前後のわずかに砂質のロームで最もよく機能します。過去の受賞者の庭からの土壌分析は、6〜12パーセントの有機物、65〜80パーセントのカルシウム、12〜15パーセントのマグネシウム、および4〜8パーセントのカリウムを含む土壌が理想的であることを示しています。ただし、単に庭の巨人を育てるのに、その技術を習得する必要はありません。 「良い庭の土」から始める場合は、適度な量の堆肥または堆肥を入れた肥料を入れてかき混ぜます。土壌を豊かで肥沃にするのに十分な堆肥を追加しますが、排水を妨げるほどではありません。この量はあなたの庭の土の現在の状態に依存します。特定のレベルを超えると、カボチャのサイズは追加する堆肥の量と相関しないため、やりすぎる必要はありません。
庭に窒素、リン、カリウムが不足していることがわかっている場合は、適切な肥料を追加してこれを改善しますが、やりすぎないでください。植物の栄養ニーズが満たされたら、肥料、特に窒素が豊富な肥料を追加すると、つるの成長が促進されますが、より大きな果実の成長とは相関しません。窒素が多すぎると、実際には女性の花が実を結ぶ可能性が低くなります。アトランティックジャイアントサークルでよく言われるのは、「あなたはサラダを育てていません。あなたは実を結んでいます。」 （日常の用語では、カボチャは野菜です。ただし、植物学的には果物です。巨大なカボチャ栽培者は通常、カボチャを果物と呼びます。）
シード開始
競争力のある栽培者は、成長期にジャンプするために屋内で種子を始めます。 「ゴールデンゾーン」の栽培者は、通常、その地域の平均最終霜日である移植予定日の2〜3週間前に開始します。競争力のある栽培者は、実際に庭に移植されるよりもはるかに多くの種子を常に発芽させようとします。
種子を滅菌培養土に入れ、土壌温度が華氏約90度になるように加熱マットの上に置きます。培養土は湿らせておく必要がありますが、高温で湿った状態は真菌の増殖や苗の突然のしおれにつながる可能性があります。一部の栽培者は、これを防ぐために鉢植えミックスを殺菌剤で処理します。他の人は単にポッティングミックスを湿らせようとしますが、常に濡れているわけではありません。
最初の本葉が現れたときに、植物はカボチャパッチに移植されます。時々、栽培者は、天候が少し暖まるまで、若い植物の上に「ミニ温室」（クローシュまたはホットボックス）を構築します。日中に内部温度が華氏80度を超えると、それらは削除されます。
よりカジュアルなアプローチを取っている場合でも、ヒートマット上で植物を発芽させることは良い考えです。巨大なカボチャは低温ではうまく発芽しません。カボチャを植えるのに平均的な最後の霜の日まで待つ場合は、カボチャが出てきたらすぐに庭に移植できます。
成長
カボチャは、地面に広がるつる植物です。彼らは長い一次つるだけでなく、複数の二次および三次つるを育てます。ほとんどの巨大なカボチャ栽培者は、一次ブドウを直線的に成長するように訓練します。二次ブドウの木は、主ブドウの木から垂直に成長するように訓練されています。三次ブドウの木は剪定されます。古い二次つる植物は長いので、完全に成長した植物は、上から見たときにくさびやクリスマスツリーに似ています。つるをトレーニングすると、パッチがより整頓され、あるつるの葉が別のつるの葉に影を付けないようになります。
ブドウの木は、地面に植えることによって、またはさらに良いことに、それらを埋めることによって訓練することができます。つるを埋めると、最も一般的な害虫の1つであるカボチャのつる植物が植物に卵を産む能力がさらに制限されます。
カボチャはすべての節で根を下ろします—葉柄が現れるか、主つるから二次つるが芽を出すところはどこでも、植物は根を送ります。すべてのブドウの木が地面に根付くようになるので、植物は穏やかな風で安定します。しかし、葉のサイズが大きいため、アトランティックジャイアントは強風に弱いです。一部の栽培者は、風を防ぐために個々の植物の周りにバリアを構築します。
成長するために残された、カボチャの主なつるは簡単に100フィートを超えることができます。そして、最も古い二次ブドウの木はほぼ同じくらい長くなる可能性があります。実際には、栽培者は、割り当てられたスペースの端に達すると、ブドウの木の成長する先端を切り取ります。それほど昔のことではありませんが、栽培者は最大の植物が最大のカボチャを生産すると考えていました。しかし、最近では、栽培者は、手入れの行き届いた植物を使って、より小さなスペースで巨人を育てることができることを学んでいます。
肥料
カボチャは大きな植物で、巨大な果実を作ることを目的に育てられています。多くの人は、これはカボチャのパッチにたくさんの肥料を加えることによって行われるという考えを持っています。しかし、現代の栽培者は、健康な葉を作るまで植物を肥やしますが、やりすぎないでください。植物に過剰な窒素を与えると、葉は青緑色に変わり、どの花も実を結ぶことはありません。
最も人気のある肥料の2つは、海藻抽出物（または昆布抽出物）と魚の加水分解物です。堆肥茶やフミン酸を含む溶液もよく使われます。これらは、葉の餌として適用することも、土壌に適用することもできます。また、カボチャの根はブドウの木に沿って走っているので、すべてのノードのすべてのブドウの木に沿ってサイドドレスを着ることができます。
適用される肥料の量は、土壌の肥沃度と植物の健康状態によって異なります。多くの競争力のある栽培者は、単一のアプリケーションで大量の肥料を追加するよりも、希釈された溶液を頻繁に供給することを好みます。アイデアは、植物に必要なだけの栄養素を与えることです。植物が開花し始めると、栽培者は通常、窒素の添加を最小限に抑えます。
実を結ぶ
約8週間で、主なブドウの木が10〜15フィートに達すると、植物は開花し始めます。最初のいくつかの花は男性になります。その後、雄花の間に雌花が散りばめられます。雌花は根元に小さな未受精のカボチャがあるので、雄花と雌花を簡単に区別できます。最初は、すべての雌花を人工授粉するようにしてください。アイデアは、できるだけ多くの果物をセットし、バレーボールとほぼ同じサイズのカボチャの成長が最も速いカボチャに切り詰めることです。
小さな絵筆を取り、雄花の雄しべから雌花の柱頭に花粉を払い落とすことで、人工授粉を行うことができます。カボチャの花粉は黄色い粉なので、絵筆がどれだけ拾ったかがわかります。成功の可能性を最も高くするには、花が開いた直後の早朝に受粉するのが最善です。そうすれば、雄花の花粉の貯蔵が昆虫によって枯渇することはありません。さらに、雌花は、より低い温度で受粉すると、実を結ぶ可能性が高くなります。
過去には、競争力のある栽培者は長いブドウの木を栽培し、その後、メインのブドウの木に沿って単一のカボチャにカボチャを作りました。最近では、栽培者は主ブドウと副ブドウの両方に実を結び、最も成長の早い果実に収穫します。少なくとも10フィート離れている限り、複数の果物を保持します。
成長する果物
最後のカボチャに落ち着いたら、モンスターを育てましょう。うまくいけば、各カボチャには少なくとも10フィートのつるがあり、両方向に健康な葉があります。果実に最も近い葉での光合成がその成長を促進します。
ほとんどの栽培者は、果実が横になるように優しく回し、茎と主なつるは90度の角度を形成します。これは、果物を数日かけて少し動かすことによって行われます。カボチャは、茎に張力がかかるまで動かしてください。一部の栽培者は、果物が土に横たわらないように、果物の下にプラットフォームを置きます。他の人は気にしません。最大の成長のために、果物は日陰にされるべきです。これを行う最も一般的な方法は、果物の真上に小さなテントを建てることです。ただし、近くの葉をできるだけ少なくするように注意してください。
カボチャが成長するにつれて、それが取り付けられているつるをそっと持ち上げ、つるの隣接する節の根を注意深く引き上げます。果実が成長するにつれて、つるが茎を引き下げていないことを確認してください。
アトランティックジャイアントの成長に関する最大の問題の1つは、花の端の腐敗です。果実の花の端が突然黒くなることがあり、その後、果実はブドウの木に向かって徐々に腐敗します。花の終わりの腐敗は、通常、土壌がほとんど乾ききってから大雨が降ったときに現れます。植物に均等に水をやるのを保つことは、ほとんどの場合、花の端の腐敗を防ぎます。土壌に十分なカルシウムが含まれていると、水はけが良くなるように、花の端が腐る可能性も低くなります。
もう一つの避けられない問題は崩壊です。時々、カボチャは大きくなりすぎて、果物の周りにディルリングと呼ばれる折り目を形成します。これは果物の弱点であり、それが大きくて十分に速く成長すると、カボチャが崩壊する可能性があります。カボチャの計量の対象となるためには、果物は無傷でなければなりません。これを防ぐ方法は本当にありません。柵を求めて振り回していると、ときどき打ちのめされることがあります。
チャンピオンの誕生
適度に肥沃な庭の土壌で、太陽がいっぱいになるカボチャのパッチで、ディルのアトランティックジャイアントカボチャを広げて、50〜100ポンドの非常に大きな果物のセットを生み出すことができます。庭師の努力が増えると、堆肥を使ってサイトを準備し、ブドウの木を訓練し、雑草を防除し、水やりをし、最も成長の早い果物だけに切り詰め、海藻抽出物と魚の加水分解物を頻繁に与えることで、徐々に大きなカボチャを育てることができます。多くのカジュアルな栽培者は、適度な労力で庭に300〜400ポンドのカボチャを収穫します。競争力のあるサイズのカボチャを育てるには、最適な庭のスペース（「ゴールデンゾーン」内）、チャンピオンシップの血統からの種、多くの努力、そして幸運の健康的な量が必要になります。
ジャイアントパンプキンを育てる上でのヒント
•水はけの良い土壌（pH 6.5）で育ち、堆肥で修正します。
•カボチャは完全な太陽を受け、成長するための十分な余地がある必要があります（少なくとも20 x 30フィート）。
•霜の危険がなくなったらすぐに、屋内で種を蒔き、庭に移植します。
•果物の間に10フィートを残します。
•すべての雌花に受粉します。バレーボールのサイズに達したら、最も成長の早い果物にカリングします。
•均等に水を与え、希釈された肥料溶液（海藻抽出物、魚の加水分解物、フミン酸、および堆肥茶）を頻繁に供給します。過剰に肥料を与えないでください。
•成長する果物をテントで覆います。
あなたは彼らをどうしますか？
•巨大なカボチャを育てる予定がある場合は、人々が理由を尋ねる準備をしてください。あなたは彼らをどうしますか？アトランティックジャイアントの肉は食べるのに適していないので、果物から何百ものパイを焼くことができるわけではありません。それで、あなたはそれらで何ができますか？
•あなたがカジュアルな栽培者なら、あなたの答えは単に彼らを賞賛することかもしれません。巨大なカボチャを育てるにはたくさんの作業が必要です。花を植えて見ることができる人がいるとしたら、カボチャの栽培者が庭に座っている大きなウリを楽しむことができないのはなぜですか。
•子供がいる場合は、カボチャの外側で名前を軽く引っかいてもらい、果物が成長するにつれて署名が大きくなるのを見ることができます。ハロウィーンのためにそれらを彫ることもできます—いくつかの巨大なカボチャは非常に精巧な芸術作品に彫られています。
•最も空想的なことの1つは、カボチャの内側をすくい取り、巨大なカボチャのレガッタに入ることです。これらのイベントのいくつかは、毎年秋に全国で発生します。
•もちろん、本物のモンスターを育てる場合は、カボチャの計量を行う最寄りのステートフェアや農場の祭りを見つけたいと思うでしょう。これらのイベントでの賞金は増え続けており、優勝したカボチャの栽培者は、1人のチャンピオンから種子を売って文字通り数千ドルを稼ぐことができます。
•または、ガーデニングへのこだわりを別の趣味と組み合わせる方法を見つけるかもしれません。やった。私はテキサスに住んでいて、庭は一日のかなりの時間日陰になっていますが、それでも巨大なカボチャを育てようとするのが好きです。世界記録のオレンジスカッシュを栽培することは決してないでしょうが、それらは十分に大きくなり、私のもう1つのお気に入りの趣味であるビールの醸造と組み合わせることができます。カボチャをいくつかくり抜いて、その中でビールを発酵させました。
