きゅうりに出くわし、黄ばみ、その素数を超えたときは、それを学習の機会としてとらえてください。
中には種があり、保存する準備ができています。方法を知っているだけなら！
それらをすくい取り、洗浄し、乾燥させるのと同じくらい簡単であればいいでしょう。
結局のところ、それはそれよりも少し複雑ですが、幸いなことにそれほどではありません。
自分のシードを保存する理由
すべての庭師と家屋は、そのコストを知っているか、すぐにわかります。 自分の庭の種を保存する理由のリストのトップにあります。
一部のキュウリシードパッケージには、最大10個のシードが含まれています。キュウリ全体には、最大100個のシードが含まれる可能性があります。
ここに違いがあります。来年庭を拡張することを検討している場合、種を保存することはあなたが取ることができる最も費用効果の高い行動です。
自分の種を保存することは、遺伝的多様性を維持するのに役立つだけでなく、ミツバチや蝶に昔のよく知られた花粉を与えるのにも役立ちます。
シードを適切に保存する方法を学んだら、それらを自由に共有し、知識を広めることもできます。
キュウリの種を保存する：段階的なプロセス
種のためにキュウリを収穫することは、それがもはや小さくて緑色ではなくなることを意味します。
キュウリはまた、食用の段階を過ぎるまでブドウの木にとどまらなければなりません。肥大化して黄色に見えますが、中には宝物があり、次のようなものがあります。
ステップ1 –生い茂ったキュウリを収穫し、縦半分に切ります。
ステップ2 –小さじ1杯で種をすくい取ります。
ステップ3 –種をボウルまたは瓶に入れ、水で覆います。
ステップ4 –ボウルを脇に置き、暖かい空間に置いておきます–発酵を開始できるようにします。
これには1日から3日かかることがあり、きゅうりのサラダをやさしく発酵させるような香りがします。
生存不能な種子は上に浮き、残りは沈みます。パルプが個々の種子から分離するまで、それらを水中に残します。
ステップ5 –シードを濾し、残っている粘性のあるシードカバーを取り除くのに役立ちます。
ステップ6 –完全に乾くまで、シードをペーパータオルまたはスクリーンに置きます。
ステップ7 –保存したキュウリの種にラベルを付けて、封筒、通気性のある綿の袋、またはガラスの瓶に入れて、涼しく乾燥した場所に保管します。
キュウリの種子は、適切な保管場所で最大5年間使用できます。安全のために、植えて、できるだけ頻繁に種子を保存してください。
保存してはいけないキュウリの種
植え付け時期よりかなり前に他家受粉品種と家宝の研究を行った場合、次の庭の季節のためにあらゆる種類の種子を保存したい場合は、雑種を避ける必要があることがわかります。
ハイブリッド植物は、望ましい特性を持つ選択された「親植物」を交配することによって作成されます。
これは、美しい緑の、均一で、よく形成されたキュウリを作るかもしれませんが、それは警告があります：雑種から保存された種子はしばしば無菌です。ハイブリッドシードを保存しようとすると、シード保存の専門知識はすべて無駄になります。
来年の作物が現れて似たようなキュウリに変わったとしても、それはまったく同じではありません。元の特徴は変化しているでしょう。
さらに、キュウリは風と昆虫の両方で受粉していることを知っておくと便利です。カボチャやカボチャのように、必要に応じてキュウリを人工授粉することができます。
これは、小さな庭では、そして間違いなくクラインガルテンやコミュニティガーデン内で、他家受粉が問題になる可能性があることを意味します。
5種類のきゅうりを育てようとしていると想像してみてください！
他家受粉が起こるとき、老婆の話は単に真実ではないことを知ってください。カボチャとキュウリは他家受粉できません。
スカッシュとスカッシュはできますが。きゅうりときゅうりも。
したがって、庭の種を保存したい場合は、同じ家族のさまざまな品種を区別するか、繁殖サイクル中にそれらを隔離することを計画してください。
また、一部の種子は病気を感染させる可能性があることに注意してください。最も健康な植物からのみ成熟した種子を収穫します。
きゅうりの種を保存する行為をマスターしたら、トマトに移ってみませんか。毎年植えることは非常にやりがいがあり、同じおいしい結果が得られます。
これがトマトの種を保存して自分で試すことができるようにするためのチュートリアルです。
資料
- -熟れすぎたキュウリ
- -小さじ
- -ジャーまたはボウル
- -ファインメッシュストレーナー
- -ペーパータオル
手順
1.生い茂ったきゅうりを収穫し、縦半分に切ります。
2.小さじ1杯で種をすくい取ります。
3.種をボウルまたは瓶に入れ、水で覆います。
4.ボウルを脇に置き、暖かい空間に置いておきます–発酵を開始できるようにします。これには1日から3日かかることがあり、きゅうりのサラダをやさしく発酵させるような香りがします。生存不能な種子は上に浮き、残りは沈みます。パルプが個々の種子から分離するまで、それらを水中に残します。
5.種子を濾し、残っている粘性のある種子の覆いを取り除くのを助けます。
6.完全に乾くまで、シードをペーパータオルまたはスクリーンに置きます。
7.保存したキュウリの種にラベルを付けて、封筒、通気性のある綿の袋、またはガラスの瓶に入れて、涼しく乾燥した場所に保管します。
後で保存するためにこれを固定する
