カボチャを育てて彼らと分かち合うためにあなたを彼らの生活の中に持っている友人や隣人は確かに幸運です。パイ、 秋のディスプレイ、 ジャック・オー・ランタン–すべてが用意されています。
種を保存することで、この幸運を拡大することができます。 それも、 来年はみんなで庭に植えることができます。
シードライブラリ、 コミュニティメンバー、 そして他の近くの庭師はエキストラを高く評価するかもしれません。
そしてもちろん、 あなたにもメリットがあります 園芸予算に残っている資金が増えて、 そして、すでに成功が証明されている品種を育てるセキュリティ。
ここ、 収集の基本について説明します。 乾燥、 と保存、 あなたが品種を育てているかどうか Cucurbita pepo 、 C. moschata 、 また C.マキシマ 。 期待できることは次のとおりです。
種を保存するための最高のカボチャの品種
たぶん、あなたはあなたが彫る予定のホームストアからその美しさを狙っています、 またはファーマーズマーケットから持ち帰ったパイの品種。
それとも、自分で育てたカボチャの種を保存できるかどうか疑問に思っていますか？
これらのシナリオのいずれにおいても、 この注意が適用されます：ハイブリッド品種から何も保存しようとしないでください。
彼らは ローストして食べても大丈夫 、 しかし、保存された雑種の種子は、親植物に「真」に成長することはありません。
これは、新しい植物がおそらくあなたの植物や市場のものに似た果物を生産しないことを意味します。また、ハイブリッドが育てられた他の品質も備えていません。 耐病性や高収量のように。
あなたがこれらの素晴らしい冬カボチャを自分で育てたなら、 手元にハイブリッド品種があるかどうかがわかります。見てください シードパケット 、 または、購入したベンダーを再参照してください。
名前または説明の一部に「F1」が含まれている品種は、間違いなく雑種です。 一方、「家宝」または「他家受粉」と記載されているものは、このプロジェクトでは大丈夫です。
幸せに、 あなたがハイブリッドを除外するときでさえ、 あなたはまだ種の保存のためにあなたに利用可能な他家受粉オプションの群れを持っています。
「ジャラーデール」は私のお気に入りの1つです。 種はふっくらしていて、ローストしたり保存したりするのにおいしいからです。 そして、この深くリブのある肉のために、 ヘーゼル肌のオーストラリアの美しさは厚く、 料理に甘い とベーキング。
「ジャラーデール」
あなたの最初の年のために、 もちろん、 成長するには「ジャラーデール」の種を入手する必要があります。 3グラムのパケットで入手可能 植物の利益から 。
「JackBeLittle」は、種の保存やガーデニング、またはその両方に不慣れな人にとっては楽しい選択です。この家宝は、高さ2インチ、直径3インチの果物を生産します。 小さな幼児の手や秋のセンターピースに最適です。
「ジャック・ビー・リトル」
「JackBeLittle」は、50シードのパケットで利用できます バーピーから 。
もう1つの注意：今シーズン、庭で2種類以上のカボチャを栽培できる幸運な場合は、 このプロジェクトを引き継ぎます。
2つのタイプが他家受粉していないことを保証することはできません。
彼らが持っている場合、 今年の収穫の外観や品質には影響しませんが、 しかし、カボチャの中には、2つの異なる親栽培品種からの遺伝物質を含む種子を運ぶものもあります。
これは、彼らが予想外の性質を持つ十字架として発芽することを意味します、 そしてそれらは望ましくない特性を持っているかもしれません、 または、外観の点でカボチャとして認識できない果物を生産します。
常にリスクを冒さない方がいいです、 水、 除草、 この大量給餌作物の栽培に伴う施肥、 集めた種を植えたので、奇妙な謎のスカッシュを育てていることに気付くだけです。
その代わり、 来シーズンに必要な品種の種子を購入し、 次回自分で保存したい場合は、1つのタイプだけを成長させてみてください。
あなたがしているならあなたが心配する必要がないことも注目に値します 成長する夏カボチャ 、 または他の種類の 冬カボチャまたはひょうたん 近所の。カボチャと他家受粉することはありません。
余談として、 ファーマーズマーケットから購入した果物が大好きで、そこから種を保存することを考えている場合は、 家宝に指定されていても、チャンスをつかんでいます。
あなたが栽培者を知っていて、これが当てはまらないと判断できない限り、 彼らの先祖伝来のカボチャも、他家受粉できるほど近くに成長した可能性が高いです。
互いに近くで育てられた雑種や品種から果実を選別した後、 種を保存するためのカボチャの選択はかなり簡単です。
均一な形状のものを選択してください。 傷のない、 そしてその大きさのために重い-そしてそれは健康な植物から来ています。
選択したら、 来シーズンに必要なものをすべて驚かせるには、刈り取る必要のある種子の量を把握する必要があります。あなたが必要とするすべての詳細は次に来ています。
いくつ集める必要がありますか？
どれだけ節約するかを決めるときは、すべての植栽のニーズと友人のニーズを考慮してください。
ビニングまたは低木の品種を植えているかどうかは、あなたの決定に影響を与えます。
栽培者は通常、成熟するまで成長する予定の3倍の数のビニングシードを播種します。 最弱の苗を間伐し、 でも種をまくだけ 低木品種の場合は2倍 。
来年に必要なシードの数を決定し、 他の庭師のためにエキストラを節約したいかどうかに応じて、さらに追加します。 または、これからの季節を超えた季節に。
覚えて、 あなたが集めて乾かすものは、最大6年間生存し続ける可能性が高いです。 適切に保管されている場合。
ただし、市販の品種ほど発芽率が高くない場合もあることにも注意してください。これらの多くは骨の折れるから来ています 手受粉植物 、 それは彼らの実行可能性（そして彼らの価格！）を増加させます。
あなたとあなたの仲間が播種に必要な数を決定したら、 合計にさらに10パーセント追加します。これは、ミックスに含まれるが発芽に失敗する軽いものや小さいものに対応します。
種子はあまり場所を取りません、 そして、あなたはいつでもできます 堆肥 カボチャのパッチに植えられていないものは、 結局。
保存するタイミング
種を保存する理想的な時期は、カボチャが収穫から20日以上経過しているときです。
果物を市場や店から購入した場合は、 少なくともその古いものであることは間違いありません。
自家製の品種の場合、 熟度を示すいくつかの兆候には、色の変化や茎の褐色化が含まれます。 皮と一緒にあなたはあなたの指の爪で穴を開けることができません。
もっと詳しく知る 私たちのガイドでいつ収穫するかについて 。
カボチャの種を保存することの良い点の1つは、急いでいないことです。
すでに成熟した果物の作品に切り込むことを計画しているときはいつでも、 10月にジャック・オー・ランタンを彫ったり、11月にパイを作ったりするときのように。皮や肉が腐り始める前に、ただその行為をしてください。
分離して乾燥させる方法
始める、 果物をスライスして開きます。
茎の片側から垂直に切り込みを入れます。皮を上から下までスライスし、 次に、反対側を一致するカットダウンを作成します。
手と金属製のバターナイフを使って、両側をこじ開けます。 中の種と果肉を明らかにします。
茎を半分にしようとする代わりに、 片方またはもう片方で引っ張ってしまうようにカットします。
果物の2つの半分を引き離すことができるようにちょうど十分に深く切るようにしてください。ブレードをさらに突き刺すときはいつでも、 種をスライスする危険があります、 そして、あなたはそれらが完全なままであることを望みます。
カボチャは横にカットして2つに分けることができます。 それも、 しゃがんだり楕円形で、そのようにバランスをとるのが簡単な場合。しかし、真ん中をスライスすると、より多くの種を切る危険があります。
もしあなたが〜なら ジャック・オー・ランタンの彫刻 、 上部を約3インチ下にスライスします。または、 茎を含む上部の部分を切り取って持ち上げ、 内臓をすくうための開口部を残します。
アイスクリームスクープで種をすくい取り、 金属のスプーンまたはハンドル付きの計量カップ、 またはあなたの手。糸状の果肉をできるだけ残し、 しかし、それについて心配するのにあまり時間を無駄にしないでください。
中身を冷たい流水の下のザルに入れ、 手を使って種をこすり、果肉から分離します。破片を堆肥にします。
天板で種を完全に乾かし、 または新聞や羊皮紙の一部。これには数週間かかる場合がありますが、 急いではいけません。まだ湿っている種子は簡単にカビが発生する可能性があります、 植えるためにそれらを台無しにします。
触ると乾いたら、 軽いものはすべてカリングし、 変色、 または壊れています。
乾燥パルプの残骸がまだ混ざっている場合は、 あなたの指の爪でそれらを選んでください、 船体を破らないように注意してください。
ストレージのヒント
このプロジェクトのきちんとした部分に到達しました。
乾燥した種子を、品種名と収集日を事前にラベル付けした容器に入れます。
最適なストレージの選択肢には、小さな紙の封筒が含まれます。 ジッパートップバッグ、 または再利用された離乳食の瓶、 内部が完全に乾いていて、蓋をして気密である限り。
容器を涼しい場所に保管し、 乾燥地、 客室の暗いクローゼットのように、一年中かなり涼しく保ちます。
完全に風乾してから密閉容器に密封すると、 安全に保管することが可能です 冷蔵庫または冷凍庫でこれらの種子 それも。
大きなバッチを保管するとき、 私は通常それを便利な量に分けます、 播種する予定の数と、対象となる受取人のニーズに基づいています。
次に、日付と中にあるシードの数でラベル付けされた別々の小さなクラフト封筒にそれらを封印します。
私はすべての封筒を靴箱サイズのプラスチック容器に貼り付けます。 ふたを閉めて、 冷凍庫に入れます。封筒を一枚ずつ取り出します、 必要に応じて。
この方法で保存したシードを頼りに、実行可能であり続けることができます 最低3年または4年 、 そしておそらく6つも。
大量の種です、 チャーリー・ブラウン！
料理に使っているのと同じ果物からカボチャの種を簡単に保存できる方法に感謝します。または、 あなたは最初にそれらを秋のディスプレイに使うことができます、 そしてそれらを切り開いて、後で必要なものを収穫します。
このプロジェクトの経験はありますか？ またはそれについての質問？以下のコメントセクションでお気軽に共有してください。 だから私たち全員が助けを提供したり、あなたの意見を楽しんだりすることができます。
そして、この報道があなたにこれらの秋のお気に入りを植えて食べることについてのより多くの情報を求める気分にさせたら、 これらをチェックしてください カボチャガイド 次：
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