日光不足、受粉不良、不適切な水やり、品種の選択間違いなどは、庭師が犯す避けられるイチゴの間違いのほんの一部です。幸いなことに、やり方を少し変えるだけで、期待外れだったベリー畑が、溢れんばかりの豊かさで満たされるベッドに生まれ変わります。
イチゴは生命力が強く初心者にも優しい植物で、適切な条件下で育てれば夏の間ずっと実を結ぶことができます。これらの象徴的なジューシーな赤い果実は、根が浅い頑丈な草本植物から育ちます。果実の高い収量を確保するには、十分な光、湿気、肥沃度、受粉が必要です。一度根付くと、それらは回復力があり、気楽な作物になります。
今年イチゴ栽培で最もよくある間違いとそれを回避する方法を詳しく見てみましょう。 .
イチゴを育てるときに避けるべき 11 の間違い
過去の季節に害虫の被害を受け、形が崩れた小さな果実が実った場合でも、まだイチゴの栽培を諦めないでください。これらの果物は、初心者にも上級の園芸家にも同様に素晴らしいものであり、多くの場合、ほんの少しの変化が植物の健康と収量に大きな違いをもたらす可能性があります。ガーデニングは失敗して学び、また挑戦することがすべてです。季節ごとにさらに豊かに成長できるよう、過去の失敗を振り返るのは役に立ちます。
自家栽培のイチゴは弾力性があり、 喜ばせることに熱心です。 そして、その風味はほとんどの場合、店頭で購入するベリーの風味を上回ります。これらの間違いを避ければ、今年の植物はこれまでよりも良く成長するはずです。
間違った種類の選択
不幸な植物は、間違った品種を植えると収量が低くなります。
ガーデニングの成功は、地面に何かを植える前から始まります。気候、料理の好み、庭のスタイルに適した品種を選択する必要があります。現在、600 種類を超えるイチゴが栽培されていますが、裏庭のベリー畑で最大限の効果を得るには、1 ～ 2 種類しか必要ないかもしれません。
間違った品種を植えると、期待外れの収量と悲しい植物が生まれる可能性があります。たとえば、野生のアルプスイチゴは美しいグランドカバーになりますが、大きくてジューシーな果実を望む庭師にとっては悪い選択でしょう。アルプスベリーは非常に風味豊かですが、小さいです。対照的に、「アルビオン」や「セコイア」のような大きな果実の品種は、巨大な果実を生み出す遺伝学を持っています。
同様に、「キャベンディッシュ」のような寒冷地向けの品種を北部に植えると、植物が冬に耐えて春に戻る可能性があります。 。ただし、「スウィート チャーリー」や「チャンドラー」のような品種は、暑い南部の気候に適しています。
イチゴ (フラガリア属) 主に 3 つのタイプがあります:
- 日中中立 :これらの植物は初年度から収穫量が多く、一年生植物として栽培でき、霜の降りない季節を通じて継続的に果実を実らせるため、初心者に最適です。
- 6 月生まれ :缶詰に最適なこれらの植物は、真夏に一度の収穫でたくさん収穫できますが、成熟するには少なくとも 1 年かかります。
- 永遠 :多年生の植栽に最適なこれらの植物は、シーズンを通して 2 ～ 3 回の大きなフラッシュを生成します。
元商業有機イチゴ生産者として、私は日中性品種が大好きです。なぜなら、それらは早く成熟し、最も収量が高いからです。日中性のものは、季節を通して継続的に実を結ぶため、贈り続けられる贈り物です。日の長さに関係なく開花し結実し、1 年以内に結実するため、菜園ローテーションに一年生植物として植えることができます。
夏の間ずっとベリーを食べたいなら、日中性の品種を選んでください。ただし、缶詰や保存用に大量のベリーが必要な場合は、6 月に結実するタイプまたは永続的に結実するタイプを栽培してください。
自分にとって最適なベリーのカテゴリーを決定したら、地域の適応を考慮することが重要です。 USDA の栽培ゾーン、平均湿度レベル、気象パターンを考慮してください。ここでは、いくつかの一般的な品種とその地域での推奨事項を示します。
多様性 ゾーン 気候の好み 「アルビオン」4-7西海岸、太平洋岸北西部、北東部「シースケープ」4-8北西部、北東部「チャンドラー」5-8南、フロリダ、南カリフォルニア「スウィートチャーリー」5-8南、フロリダ「クイノールト」4-8北西部、中西部「セコイア」4-8南カリフォルニア「オザーク」4-8標高の高い南「アナポリス」3-8中西部
疑問がある場合は、地元の農業普及ウェブサイトで、お住まいの地域のプロの生産者が使用している地域固有の推奨事項を確認してください。
日陰に植える
イチゴは移植が簡単で、新しい場所にもよく適応します。
野生のイチゴは、樹冠の下のまだらの日陰で自然に成長します。ただし、現代の大きな実のイチゴが育つには十分な太陽が必要です。 。イチゴを日陰の場所に植えるのはよくある間違いです。これでは、ほとんど、あるいはまったく成果が得られないことがよくあります。
これまでに植物が開花し、甘美な果実を実らせることができなかった場合は、その地域の日当たりを調べてください。木、低木、または大きな作物がずっしりとしたイチゴの影を隠していましたか?
理想的には、1 日あたり少なくとも 6 ～ 8 時間は直射日光が当たる、南向きの庭植えを選びます。暑い気候では、東向きの花壇など、午後の日陰が当たる場所に植えれば問題はありません。コンパニオンプランティングを実践する場合は、トマトやトウモロコシなどの背の高い植物を庭の北端に配置してください。その大きな茎は、背の低い植物に影を落とすことがあります。
イチゴに光が足りない場合の主な症状は次のとおりです。 :
- 葉は青白く、時々黄色に変わります
- 成長が鈍化し、成長が遅い
- 花が少ない
- フルーツはありません
- 葉が少ない
- 小さな植物
すでにイチゴを植えている場合でも、心配する必要はありません。植物は移動が簡単で、移植も苦になりません。手こてまたはシャベルを使用して、各植物の根元の周りに数インチの穴を掘ります。ゆっくりと地面から持ち上げて、日当たりの良い場所に移植します。新しい場所に適応するまでの間、十分な水分を与えてください。
オプションで、光条件の劇的な変化による日焼けを防ぐために、薄い生地の層を使用します。濃い葉で急速に成長する姿を完全に取り戻すには 1 ～ 2 週間かかる場合があるので、辛抱強く待ちましょう。
花粉媒介者の無視
受粉が不十分な場合、イチゴは小さくなったり、形が崩れたりします。
花粉媒介者が地元の生態系にとって重要であることは誰もが知っていますが、イチゴ生産の核心でもあります。多くの生産者は、花粉媒介者に優しい仲間の種を果実の隣に植えることを忘れています。
イチゴは集合果実であるため、果実全体を満たすには、それぞれの痩果（黄色がかった種子）が受粉する必要があります。通常、受粉が不十分なために、小さな果実や形の悪い果実が発生します。
イチゴは風によって受粉することもありますが、 受粉にはミツバチの方がはるかに効率的かつ効果的です。 。研究によると、ミツバチによって受粉されたベリーは甘く、大きく、保存期間が長いことがわかっています。完全に受粉したベリーを育てるには、平均して、各花に 6 ～ 15 回のミツバチの訪問が必要です。白い花がミツバチの仲間たちから十分な愛情を受けていなければ、大きくて甘い果実は育ちません。
問題は、イチゴの花が必ずしも庭で最も魅力的な花ではないということです。ミツバチは多くの場合、ノコギリソウ、ホワイトアリッサム、開花バジル、ルリヂサ、ファセリア、開花タイムなど、花蜜が豊富で芳香のある花を好みます。花を間に植えると、より多くのミツバチをベリー畑に誘い込むことができます。その結果、収量が増加し、より大きな果実が得られるようになります。
ただし、イチゴと隣のイチゴとの間隔に注意してください。植物の間に少なくとも8〜12インチのスペースがあるのが理想的です。ルリヂサやノコギリソウのような生命力の強い仲間がイチゴを生い茂らせないようにしましょう。北側またはベッドの外側の周囲の境界に背の高い花を植えます。ホワイトアリッサムやクリーピングタイムなどの低成長の仲間は、植物が剪定され、適切な間隔で配置されている限り、イチゴのベッド内で成長することができます。
植え付けが深すぎる、または浅すぎる
苗床で栽培したプラグを植えると、イチゴの成長が簡素化されます。
イチゴは樹冠から育ちます。王冠は中央の黄褐色の構造で、そこから根と芽が成長します。初心者の多くは誤ってクラウンを深すぎたり浅すぎたりして、シーズン後半に大きな問題を引き起こします。
シンプルな解決策が必要な場合は、適切な深さにすでに植えられた苗床で栽培されたプラグからイチゴを作り始めます。プラグは野菜苗と同じように移植できます。ただし、イチゴの解剖学について少しでも学ぶ意欲がある場合は、 裸の根の冠からこれらの果物を栽培することでお金と将来の問題を節約できます。 .
休眠中のイチゴ、または発育したイチゴの株を持ち上げて、その形を観察します。王冠は女王の王冠に似ており、茎が上から突き出ており、葉が茂っています。頭頂部の上 3 分の 1 は常に地面から露出している必要があります。根の下の3分の2とすべてを土の下に植える必要があります。植えるときは、冠を「押し込む」ことが重要です。根が下に留まり、土の中で上に浮かないように、土をよく潰してください。
イチゴでは冠腐れ病や真菌性疾患が非常に一般的です。ほとんどの場合、植え付けが深すぎることが原因です。植物の冠が土の下に埋もれているか、湿ったマルチで覆われている場合、真菌感染症の影響を受けやすくなります。マルチは各植物の根元から少なくとも 2 ～ 3 インチ離してください。
窒素による過剰肥料
窒素燃焼を避けるために、徐放性のオーガニックブレンドを選択してください。
窒素は、すべての植物の成長、特に葉が茂る栄養段階に不可欠な栄養素です。しかし、肥料の過剰摂取は、イチゴの成長に大損害を与える可能性がある、簡単に避けられる間違いです。窒素が多すぎると、葉が繁茂し、花や果実が失われます。窒素が豊富な肥料は、季節の早い時期、つまり植え付けの頃にのみ適用する必要があります。季節の後半には窒素肥料を与えないでください。
さらに良いのは、窒素を多く含む肥料を完全に避けることです。合成速効性肥料は有機基準を満たしておらず、過剰に施用しやすいため、庭師には推奨されません。窒素焼けや肥料の過剰摂取により、異常に光沢のある色、成長の遅れ、茎が弱くなり、葉が黄色になったりカップ状になったりすることがあります。
徐放性のオーガニック多目的ブレンドは果物の生産に非常に適しているです。 。バランスのとれた肥料は、3-4-4 のように近い数字を持ちます。高窒素肥料は、窒素とリンおよびカリウムの比率が 10-0-0 など非常に高く、果実がほとんどまたはまったく実らない可能性があります。
剪定を忘れている
効率的な剪定によりイチゴの収量が向上します。
剪定を避けるのはよくある間違いです。庭師の中には、植物を切りすぎてしまうのではないかと心配する人もいます。また、その仕事に圧倒され、長い時間がかかると考えている人もいます。幸いなことに、草本植物は自然に中程度の大きさの群生として成長するため、イチゴの剪定は迅速かつ簡単です。ベッド全体に広がる余分な枝を切り落とすと、葉と茎がごちゃ混ぜに成長するのではなく、それぞれの植物が独立した塊のままになることができます。
ランナーは吸盤または匍匐茎とも呼ばれ、成熟した植物の中心から飛び出す長い茎です。それぞれのランナーは、母植物から栄養素を吸い取りながら、新しい子植物に成長することができます。ランナーを所定の位置に残しておくと、果物の生産に必要なエネルギーが奪われてしまいます。ランナーが発根して新しいイチゴに成長する際にも、ランナーがもつれ、過密な花壇を引き起こします。
ランナーの剪定は生産性に大きな違いをもたらします。大きな果実をたくさん収穫したい場合は、できるだけ多くのイチゴランナーを取り除くのが最善です。ハサミや手でランナーを根元から折り取ることができます。特に春には、このプロセスを数日ごとに繰り返します。一部の品種、特に日中性の品種は、他の品種よりも多くの出走馬を送り出します。ベッドのそばを歩くときはいつでも、5分かけてスナップを外してください。植物が若い場合は、誤って根こそぎにしないように、片手で王冠を所定の位置に保持してください。
剪定枝の量を減らすと、植物は結実と開花にエネルギーを集中する必要があるという信号が送られます。同時に、イチゴのベッドがマットになって醜くなるのを防ぎます。イチゴは本来グランドカバーの大きな絨毯として成長したいのです。 ただし、生産量を最大限に高めるには、個別の葉の塊として保存するのが最善です。
驚くべきことに、よく剪定された1本の樹冠（ランナーがゼロ）の方が、ランナーが絡まった5本の植物よりも多くのイチゴを収穫できます。ベッドに残されたすべてのランナーが、その植物が生み出すはずの果物からエネルギーを吸い取っていると想像してください。
過密
植物の成長を維持するためにランナーを除去します。
ほとんどのイチゴでは、イチゴの間に 8 ～ 12 インチのスペースが必要です。多くの生産者は誤ってそれらを互いに近づけすぎて植え、それが競争を引き起こし、病気のリスクを高めます。根が絡み合って、必要な量の水分や栄養素を得るのに苦労します。さらに、葉の間の空気の流れが不足すると、葉、茎、果実に感染するうどんこ病が発生する可能性があります。
イチゴの冠やプラグは若いうちは非常に小さく見えるため、この間違いを犯しやすいです。 。植えるときは、それぞれが約 1 平方フィートのスペースを占める丸い塊になって茂みを出しているところを想像してください。ハンギングバスケットや鉢で育てている場合は、1つのコンテナに1〜2本の植物だけを植えるようにしてください。ランナーを取り除くことで、植物が互いに茂りすぎないようにすることもできます。
マルチを省略する
適切なマルチング技術でイチゴの成長を促進します。
イチゴには「わら」という言葉が入っているのには理由があります。 マルチを敷くと最もよく育ちます 果実が休むように。これにより、果物が汚れたり、害虫に悩まされたり、腐敗やカビに感染したりする土壌に埋もれるのを防ぎます。
ベリーの下に、厚さ1～3インチのわら、乾燥した細切りの葉、またはクリーピングタイムのような生きたマルチを敷きます。私たちが GardenStraw を気に入っているのは、無菌、化学物質、雑草が含まれていないためです。マルチによって植物の根元付近の空気の流れが損なわれないように、各樹冠の周囲に 2 ～ 3 インチの空間を確保してください。
マルチは土壌中の水分を保持します。裸の土壌に太陽光が当たると、乾燥してしまいます。
水中
効率的な散水のために点滴灌漑を設置します。
イチゴは根が浅い作物で、生育するには定期的な水分が必要です。干ばつにあまり強くなく、極度の乾燥に悩まされます。植物にはジューシーな果実を生産するのに十分な水分やエネルギーがないため、水不足は通常、果実の不足を意味します。土壌をチェックし、乾燥を防ぐことで、植物が常に湿っていることを確認する必要があります。
イチゴは発育中は毎週約 1 インチ、開花して結実すると毎週最大 2 インチの水を必要とします。この作物はほとんどの気候で灌漑が必要です。お住まいの地域に毎週定期的に夏の雨が降らない限り、イチゴ畑に灌漑システムを設置する必要があります。
植物の根元にホースやジョウロを使って週に数回手水やりをしましょう。 手作業での散水は時間がかかるため、点滴灌漑システムまたは浸漬ホースの使用を強くお勧めします。これらの灌漑ラインは植物の下を通り、根のゾーンに水を届けます。自動化することも、1 つのエリアから簡単にオンにすることもでき、ラインをマルチに埋めることもできます。根元から潅水すると、うどんこ病などの葉の病気のリスクが軽減されます。また、蒸発が少なくなるため、水の節約にもなります。
圧縮された土壌での栽培
隆起床で痩せた土壌を簡単に修正します。
ほとんどの園芸作物と同様に、わらもローム質で水はけの良い土壌を好みます。硬くて圧縮された粘土ではうまくいきません。根は土に深く掘ることができず、排水されない水の中に放置されていると腐ってしまう可能性があります。植物が発育不全、しおれ、または腐っているように見える場合は、土壌の排水が不足している可能性があるため、土壌を修正する必要があります。 湿った地面や水たまりも圧縮の重大な危険信号です 。
圧縮の解体はエアレーションから始まります。幅広のフォークまたは掘りフォークは、地面を耕さずに毛羽立たせるのに適しています。高品質の堆肥、表土、ピートモス、または園芸用の砂で土壌を柔らかくし、柔らかくした状態に保つことが重要です。有機物を何も加えずに土を耕したりほぐしたりすると、土は圧縮されて再び固まります。
地元の土壌が痩せている場合は、背の低い高床式ベッド、垂直プランター、またはコンテナでイチゴを栽培することをお勧めします。これにより、高品質の堆肥と表土を庭に輸入できるため、土壌の構築がはるかに簡単になります。さらに、植物はコンパクトで狭いスペースにも簡単に収まります。
代わりに新しいベッドの新鮮なロームに植えることができれば、硬い土で苦労して時間を無駄にする必要はありません。特にピートモスが重要な成分である場合は、標準的な堆肥が豊富な有機表土ブレンドが効果的です。イチゴは、pH がわずかに酸性で、水はけの良い土壌を好みます。
害虫から保護されていない
害虫から身を守ることは、豊かな収穫のために不可欠です。
多くの生き物や昆虫は私たちと同じようにイチゴが大好きです。湿った気候では、ナメクジやカタツムリが果実全体に粘液の足跡を残し、果実をむしゃむしゃ食べることがあります。窒素肥料を過剰に与えると、葉にアブラムシが発生しやすくなります。げっ歯類や鳥がたくさんいる庭では、植物から大きな塊や果実全体が盗まれていることに気づくかもしれません。
たくさんの収穫を確実に楽しむためには、害虫から身を守ることが重要です。ここではイチゴの一般的な害虫に対する最も簡単な解決策を紹介します。 :
- ナメクジとカタツムリ:有機ナメクジ餌、ビールトラップ、または珪藻土（乾燥した天候の場合）
- アブラムシ:希釈したニームオイル
- げっ歯類:上げ床での罠または増殖
- 鳥:鳥よけネットやかかしの移動
- 鹿:高い柵、コヨーテの尿、またはロウ布（受粉のために日中に取り除く必要があります）
このビデオでは、害虫防御について詳しく説明します。
最終的な考え
山盛りのおいしいベリーを育てるのにプロの庭師である必要はありません。ただし、イチゴの成功を妨げる可能性のあるいくつかの落とし穴は避けなければなりません 。地域で推奨されている品種を選び、定期的に水分を与え、マルチをかけて、十分な日の当たる場所で適切な深さに植えます。花粉媒介者に優しい花を間植えし、定期的にランナーを除去して果実の生産を最大限に促進することを忘れないでください。
