家宝の庭の種子、特に豆の種子を保存および保存する方法は非常に簡単です.私のウェブサイトで何かを読んだことがあるなら、私が家宝のガーデニングを大いに信じていることを知っています.家宝ガーデニングの多くの利点の 1 つは、種子を毎年保存できることです。これにより、お金を節約し、より自立できるようになります。 (私のポッドキャスト「家宝ガーデニングの紹介」をチェックして、あなたが私と同じようにガーデニングを好きになるかどうかを確認してください)
私たちのターヒール インゲンは 100 年以上にわたって私の家族に受け継がれてきたもので、毎年恒例の春の景品で皆さんに渡すことができてとても興奮しています.そして、勝者の何人かが私に電子メールを送り、とても楽しかったのでシードを保存する方法を知りたがっていたので、少し目がくらみました.
種子の保存について最初に知っておくべきことは、在来植物からのみ種子を保存できるということです.したがって、このチュートリアルは、古き良き在来種の植物があることを前提としています。
豆は、ほとんどの場合、他家受粉しないため、保存するのが最も簡単な種子です.種子を保存するには、すべての植物のさやの一部が摂食点を過ぎて成熟するのを待ちます.さやの中の豆が大きくなるようにしましょう。豆は緑から白に変わり、しなやかでゴム状になります。これは種の保存に適しています!
また、彼らが占めるスペースの大きさからすると、彼らは私の庭で最も多作な植物だと思います.たった 2 列から、80 パイントのインゲンを缶詰にするのに十分な豆が得られました。 3クォートの白豆を缶詰にするのに十分な殻付き豆がありました.そして残りは種子用です。 2 つの方法で収穫でき、これほど多くの収量が得られる植物は他に知りません。
天候にもよりますが、豆がしわが寄って乾燥し、もろくなるまで、つるにとどまります。霜が降りる場合や雨季に入った場合は、できるだけ長く熟成させてください.暴風雨が来ている場合は、ブドウの木を引き上げて乾燥した場所に数週間逆さにしてぶら下げ、豆が成熟して乾燥するまでの時間を長くします。
さやから豆の殻をむきます。縁のあるクッキングシートに豆を置き、互いに触れず、空気が循環できるように十分なスペースを残します.成形している可能性のある種子がないか、3日ごとに確認してください。それらを捨ててください。
複数の植物から豆を選ぶようにしてください。たった 1 つの植物から種子を保存したくはありません。多様性が最善です。最も健康的で、あなたが望む特性を示す植物を選択してください.植物が病気になったり、あまり生産しない場合、または他の病気がある場合は、その植物から種子を保存しないでください.必要になると思われる金額の 2 倍を常に保存してください。植えた後に天候が変わったり、その他の目に見えない問題が発生した場合は、植え直すのに十分です.これを信じてください。年に 3 回植えなければなりませんでした。多ければ多いほどよいのです。
完全に乾いたら、ガラス瓶に入れて冷暗所に保管します。乾燥しているかどうかを確認するには、爪で傷をつけてみてください。跡が残らないはずです。豆が最初にどれだけ乾燥しているか、および住んでいる場所の湿度レベルによって、数日から数か月かかる場合があります.
冷凍庫に保存する人もいますが、私がこれを試した年には、1つもありませんでした.気象条件だったのかもしれませんが、二度とチャンスはありません。植え替えは苦手です。 🙂私の父は、しわが寄ったさやを5ガロンのバケツに投げ入れて、すべての殻をむく時間がなくなった場合に洗濯室に保管することがあります.私はスペースを節約するために、殻付き豆として殻をむき、乾燥させます。さらに、ポッド内で成形したり、ガラスに保管したときに虫が入ったりする可能性を排除しました.
適切に保管された豆の種子は、少なくとも 3 年間、ほとんどの場合、それ以上の期間、生存可能です。種子を保管するコンテナに毎年印を付けて、常に最も古いものから順番に回転させてください。
一部の種子は発酵と呼ばれるプロセスを必要とします。ここでは、エアルーム トマトの種子を保存する方法を説明します。
家宝ガーデニングの詳細については、これらの記事もチェックしてください!
家宝の種を購入できる場所
あなたの庭で育つ在来種のリスト
あなたの庭で育つ10のユニークな在来野菜
自然な雑草防除と家宝の花
家宝の種が必要な 5 つの理由
在来種の保存とガーデニング
