ジャガイモの土掘りは簡単ですが重要なテクニックです。緑の葉が茂った新芽が土の上に現れたら、追加の土またはマルチで覆います。この習慣により側根の発達が促進され、最終的にはより大きな塊茎が収穫できます。
多くの商業栽培者は、掘削を合理化するためにトレンチ システムを採用しています。茎が上に伸びるにつれて、徐々に溝を土で満たし、継続的な被覆を維持します。追加された物質は新しい芽と根の成長を刺激し、後に成熟した塊茎を形成します。
家庭菜園はジャガイモを収穫するのに専門家である必要はありません。確定品種では通常、1 回のヒリングセッションのみが必要です。追加の土寄せの恩恵を受ける品種の場合は、成長に合わせて堆肥、腐葉土、わらなどの入手可能な材料で植物を覆うだけです。
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ジャガイモを収穫する時期が来たことを示す 5 つの重要な指標
収穫量を増やす準備はできていますか?土や腐葉土の入ったバケツを用意し、ガーデニング シューズの紐を締めて、次の専門家のヒントに従ってください。
温暖な気候
冬が遠ざかり日が長くなるにつれ、気温の上昇によりジャガイモ植物の茎と根の活発な成長が促進されます。地上部の新芽が出始めたら、山づくりを始めるのに最適な時期です。早すぎる土の層は避けてください。土の層が厚くなって茎が押し進められ、成長が妨げられる可能性があります。
新芽を覆うには、柔らかく湿った、大きな塊のない均一に混合された土壌が最適です。
シュートは長くて脚が長い
背が高くてひょろ長い茎を伸ばし、葉がまばらに茂る植物は、丘陵の主な候補です。これらの新芽の周りに土やマルチを加えると、多数の新しい根の形成が促進され、夏の終わりまでにさらに塊茎が形成されます。
コンテナ栽培のジャガイモの場合、ポットを横にして置くと、土がこぼれずに茎を覆うことができます。これには余分なスペースが必要ですが、収量を大幅に向上させることができます。または、10 ~ 15 ガロンの大きな容器を使用し、植物が開花するまで 1 ~ 2 週間ごとに数インチの土を追加します。
地面が盛り上がる
塊茎が大きくなるにつれて、周囲の土壌を押し上げ、多くの場合、亀裂や「盛り上がった」表面が形成されます。この地面の動きに気づいたら、下の茎の近くに土または堆肥を追加し、数インチを覆い、目に見える隙間を埋めます。
ヒービングは、追加のヒリングが必要である可能性があることを示す明らかな信号です。作物の進行状況によっては、夏の中旬から終わりまでにさらに 2 ~ 3 回の丘陵作業が必要になる場合があります。
表面に塊茎が見える
塊茎が土の上に顔を出しているのを見るのは良い兆候ですが、日光にさらされると作物が緑化するリスクがあることも意味します。日光は有毒化合物であるソラニンの生成を引き起こします。露出した塊茎をマルチで覆い、一定の湿度を維持して緑化を防ぎます。
緑色のジャガイモは決して食べてはいけません。代わりに、秋の収穫のために早春または真夏に植えるか、種芋として使用してください。
花芽が現れる
花の出現は塊茎の形成が進行中であることを示します。すでに定期的に畑を耕している場合は、花が開いたら最後の覆いを与えます。ただし、これまでに丘陵をしたことがない場合は、この段階で長くてふにゃふにゃした茎の周りに土を加えると、根の発達が妨げられ、収量が減少する可能性があります。
面白い事実:花からできる果実は種芋として収穫できます。これらの果実も有毒ですが、種子の生産にのみ使用できます。
重要なポイント
- ジャガイモの土寄せは、早春から真夏まで効果的ですが、晩夏から初秋の秋の植え付けにも効果的です。
- 地面が盛り上がることは、丘陵を開始するための最も信頼できる合図です。
- 栄養豊富な堆肥、腐葉土、またはわらを培地として使用する
- 植物が花を咲かせ、枯れ始めてからでは、山を作るには遅すぎます。
- 緑色のジャガイモと果物は有毒です。植栽のみに使用し、消費には決して使用しないでください。
よくある質問
Q:ジャガイモが開花した後に山を作ってもいいですか? A:いいえ、開花後に丘陵をすると茎が損傷し、根の形成が停止する可能性があります。
Q:ヒリングを始めるのに最適な時期はいつですか? A:茎が地上で長く太く成長したら、葉の一部を露出させたまま、下の葉のない部分を覆います。
Q:ヒリングにはどのような材料を使用できますか? A:堆肥、腐葉土、わら、培養土はどれも適しています。あまりにも多くの葉を一緒に積み重ねないでください。まず堆肥化することを検討してください。
Q:緑のジャガイモはどうすればいいですか? A:早春か真夏に植えて秋作にするか、種芋として使用します。決して食べないでください。