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マッドクラブ養殖:マッドクラブ養殖情報ガイド

カニ養殖またはカニ養殖は商業的に実行可能ですが、資本集約的です。www.modernagriculturefarm.com農民は甲殻類に関する専門知識を必要とします、 栄養、 繁殖文化、 池の管理。その他の考慮事項はマーケティングです。 処理、 カニの繁殖、 そして成長します。彼らはプレミアム価格を引き付け、優れた輸出の可能性を秘めています、 国内アプリケーション。

食用カニのリスト

食用のカニの品種は赤い爪です、 緑の泥、 ダンジネス、 青とカブトガニ。その他には、ストーンクラブが含まれます。 peekytoe( Cancer irroratus) 、 ズワイガニ、 タラバガニ、 ハード/ソフトシェルマッドクラブ。

ストーンクラブは貴重な珍味であり、アメリカ合衆国フロリダ州で見られる顕著な大きな硬い爪があります。処理には沸騰が含まれますが、2.7オンスの爪が再生するのに1年6ヶ月かかります。 凍結。

オスのタラバガニは、主に大きなサイズとおいしい肉のために収穫されます。平均的な男性の体重は20〜25ポンドです。ガンマジスターまたはアメリカイチョウガニの体重は2〜4.5ポンドで、ジューシーなピンク色の肉は6インチの長さですが、馬蹄形は小さな先史時代の生き物です。

カタツムリ農場を始める方法

EdibleCrabs

  • 赤い爪
  • 緑の泥
  • ダンジネス
  • カブトガニ
  • ストーンクラブ
  • Peekytoe( Cancer irroratus)
  • ズワイガニ
  • タラバガニ
  • ハード/ソフトシェルマッドクラブ

商業生産のためのBestCrabs

商業生産に最適なカニは、ソフトシェルマッドクラブです。 ハードシェルマッド、 ストーンクラブ、 とタラバガニ。

カニの種類重量ブルークラブ3〜4インチタラバガニ25ポンドアメリカイチョウガニ4ポンド、 5インチのストーンクラブ1つの爪の重さ–2.7オンス

カニ養殖成長システム

共食いは池のシステムを成長させる上で大きな問題であり、彼らは支配のために彼らの間で戦います。養殖土池には基本的に3つのタイプがあります。 ケージまたはペン。土の池は汽水に適用できます、 マングローブで使用されるペンまたは池。

家禽卵生産事業計画

GrowingMud Crabs

カニの養殖には申請と免許が必要です。養殖には孵化場の段階が含まれます。 保育期と成長期。考慮すべきもう1つのことは、ファームのサイズです。 設計、 ストッキングレート、 水質、 温度と給餌。

カニ養殖で考慮すべきこと

  • アプリケーションとライセンス
  • 土地の大きさ
  • 孵化場フェーズ
  • 保育園フェーズ
  • 成長期
  • 池のデザイン
  • ストッキングレート
  • 水質
  • 温度
  • 給餌

資金調達

カニの養殖は資本集約的であり、操業許可が必要です。資金を調達するには、商業銀行または貿易銀行の貸付にアプローチします。

ローンが長期であることを確認してください、 低金利ローン。担保が必要です。 保証人、 銀行の3分の1のスタートアップファンドと口座。他の資金源はエンジェル投資家であり、 パートナーシップ、 ベンチャーキャピタリスト。

マッドクラブ養殖

孵化場

Sの孵化場の要件、 このセクションでは、鋸歯状のタラバガニについて説明します。ただし、この方法は、Scyllaserrateの商業生産に適用できます。 S.olivaceaおよびS.tranquebarica。

卵巣が発達した完全に成熟した雌を選択します。カニは成熟している必要があります。 奇形がなく、 完全な手足。雌のカニはオレンジ色の卵巣を持ち、その後5分ごとに30分ほど水が不足します。

150ppmのホルマリンで洗面器を準備します。 消毒して、池にそれらを導入します。詳細な方法については、このサイトseafdec.orgをご覧ください。 ph

GrowOuts

集中的な文化は、記録的な速さで市場規模を縮小します。養殖後のカニが自然条件で成熟するのに2年かかりますが、集中的な養殖は完全な成熟を7か月に短縮します。

ストッキング

飼育率が生存率を決定し、 甲殻類の成長率。共食いは、高い株価で深刻な問題です。 1時間あたり約1500匹のカニをストックします。 土の池の平方メートルあたり1〜2の割合。商業農家は集中的な文化を使用し、 給餌、 生産量を増やすための池の設計。

カニ養殖デザイン

システムのタイプによって池の設計が決まります。大規模農場は、より速い成長とより良い効率のために高密度の再循環システムと土の池を配備します。土の池は汽水域にあることがよくあります。

給餌

彼らは小さな甲殻類を食べます、 自然環境の貝。しかし、農家はそれらに乾燥ペレット処方を与えます、 魚の廃棄物とゴミの魚。

食べ物

  • 小さな甲殻類
  • 乾燥ペレット処方
  • 魚の排泄物
  • ゴミ箱の魚

水質

適切な水管理は農場の成功の鍵です。理想的な塩分は15ppt -25ppt(parts per 1000)、 20°Cと32の間の温度 o C.幼虫は塩分と温度の変化に対して非常に耐性があり、成熟した/幼虫はより耐性があります。

  • 塩分濃度は15ppt -25ppt(部品数千)
  • 20°Cと32の間の温度 o NS

HidingPlaces

脱皮中の共食いは、軟らかい外骨格のために蔓延しています。次に、新しい大きなシェルが拡張し、それに応じて硬化します。この期間中、彼らは非常に脆弱であり、簡単に攻撃されたり殺されたりします。

彼らが隠れるためには適切な避難所が必要です。隠れ場所は短い配管で導入され、 タマネギ袋、 カータイアー、 と石積みブロック。これらの材料の導入は池の管理をかなり困難にしますが、それらは生存率を改善します、 生産性、 と成長。

豚生産事業

病気

商業生産におけるカニ病に関する研究はあまりありません。しかし、水産養殖での抗生物質の使用は、この条件下で養殖された甲殻類の人間の消費に大きな影響を及ぼします。他の考慮事項は真菌です、 病原体、 ウイルス性疾患またはエキゾチックな疾患。

寄生虫感染症は後生動物です、 Sacculinasp。発光バクテリア病を患っています、 糸状菌病、 赤い胸骨症候群。真菌性疾患には、Halocrusticida sp。、 ラゲニジウムsp、 Atkinsieillasp。

ウイルス性疾患はrenovurusです、 バキュロウイルス感染症、 筋壊死ウイルス。彼らはまた怪我をしやすいです、 ストレス、 さび斑点病、 奇形と毒性。

寄生虫感染症

  • 後生動物
  • サキュリナ

バクテリア

  • 発光バクテリア病
  • 糸状菌病
  • 赤い胸骨症候群

真菌性疾患

  • Halocrusticidasp。
  • ラゲニジウムsp
  • Atkinsieillasp。

ウイルス性疾患

  • Renovurus
  • バキュロウイルス感染
  • 筋壊死ウイルス

その他

  • 怪我
  • ストレス
  • さびスポットシェル病
  • 奇形
  • 毒性

マーケティング

マーケティングには、直接またはローカルのマーケティングが含まれます。 海外販売。カニの農産物の輸出は、生産に十分な海岸線がある多くの国で一般的です。地元の市場は家庭であり、 ファーストフード店、 レストラン、 ホテル。

カニの養殖

アウトレット

  • 市場の女性
  • ホテル
  • レストラン
  • 食品ベンダー
  • 世帯
  • 国際市場
  • 肉加工業者

漁業

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