昆虫ミールは、持続可能な水産養殖の成長をサポートするための新しい自然で持続可能な成分として浮上しています Maye Walraven著、 事業開発責任者、 Innovafeed、 フランス 過去数十年にわたって、 養殖業は多くの革新と主要な技術的変化を見てきました。特に、 フィード側では、 ここでは、飼料配合者は常に新しい成分を探しており、パフォーマンスと持続可能性を向上させるために飼料配合を継続的に最適化しています。 これは多くのプラスの影響をもたらしました、 たとえば、肉食性の魚の餌に含まれる海洋資源の含有量を減らし、植物ベースのタンパク質に置き換えることで、野生の魚の資源に対する圧力が大幅に低下します。まだ、 養殖業は二桁の成長と海洋資源の縮小を経験し続けており、 飼料配合者は、新しい代替成分を探し続けています。 最近、 サンフランシスコで開催されたF3会議では、養殖業界のすべてのプレーヤーが再会し、新しい代替成分について話し合いました。昆虫ミールは有望な解決策として浮上しています:それはタンパク質の持続可能な供給源を提供します、 これは野生の魚の自然