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米国の豚肉生産者は今のところ拡大に「ブレーキをかけた」が、2020年の輸出に大きな期待を寄せている。 ビル・イーブンは言います、 全国豚肉委員会の最高経営責任者、 との独占インタビューで 成功した農業 カンザスシティで開催された全国豚肉産業フォーラムの雑誌。
現在、すべての農産物は中国との地政学的なゲームに巻き込まれています。 コロナウイルスが悪化すると、 彼は説明する、 しかし、豚肉業界は「来るべきことに賭けている」。業界はこの春と夏の後半に中国への販売の可能性に傾いています。
「私たちは迅速に拡張できる唯一の国であり、そのための手段を備えています。 飼料供給、 そしてアジアへの輸送とロジスティクス、 」とEvenは言います。 「私たちはその準備ができています。」
豚肉業界はすでに記録的な輸出を見ていますが、 彼は言います。豚肉委員会は、中国が2020年に米国の豚肉生産の11％を占めると予想しています。 「そしてそれは彼らが本当に必要としているものを満たし始めさえしません。」
しかし、 これは、農場レベルでの市場の豚の価格が輸出の跳ね返りを反映しているという意味ではありません。 「私たちは製品を動かしています、 私たちは豚を作っています、 記録的な輸出がありますが、 しかし、価格の上昇は見られません。 」とEvenは言います。 「銀行と生産者はこう言っています、 ブレーキをタップして、2020年がどのように見えるか見てみましょう。」
中国のコロナウイルスは労働者を港から遠ざけていました、 豚肉の出荷が停滞しました。 「中国はゆっくりと事業を再開し始めています。 」とさえ言います、 「しかし、主要な輸入業者を3〜4週間閉鎖すると、 垂木に物が積み上げられ、すべてがバックアップされます。」
連邦準備制度理事会は今週、金利を半パーセント引き下げました。 これはプロデューサーにとって役立ちますが、 でも言う。 「エクイティバーンがそれほど大きくない限り、それらのいくつかを待つことができます。」
プロデューサーは2021年についてもっと疑問に思っています でも言う。 「選挙は終わります、 そして、あなたはまだたくさんの物資と貿易の緊張に座っている可能性があります。」
コロナウイルスはモンキーレンチを世界的なロジスティクスに投入しました。 彼は言います。 「フェーズ1の中国との契約が締結されたまさにその時点で、誰もが興奮しています。 ポートにはロジスティックなバックログがあり、チェーン全体でそのようなものを機能させることができません。」
世界の為替市場は、米国の生産者に対して取り組んでいます。 彼は言います。誰もがドルを買っています。 「ドルの価値は本当に上がっています。それは私たちが輸出市場に参入するためのハードルを上げました。」
長く心配しないで、 彼は言います。 「毎年の第1四半期は、通常、低価格です。あなたが望んでいて探しているのは、4月に得て夏に向かう季節的な好転です。」
