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土曜日の朝、 農業に詳しい人なら誰でもすぐにわかるトラクターという音を聞いたとき、私は赤ちゃんを授乳していました。
息子の寝室の窓の外を見ていると、ちょうど太陽が昇っていました。私はトラクターで夫を見ました。彼は私たちの家の横にある畑で、その朝遅くに移植されるサツマイモの準備をしていました。
そこに座っていると、 太陽が昇る前に、農業で起こるすべてのことについて考え始めました。
時々、一日は必要がないので早く始まります。雨の多い春だったので、農民は遅れをとっています。この植え付けシーズン、 プランター付きのトラクターは、夜明け前に畑にいることがよくあります。 今年の作物の種を落とします。トウモロコシを植えるための小さな窓があるので、成長して穀粒を生産するのに十分な時間があります。プランターは、私たちが通常植え始めてから4週間後まで畑に入りませんでした。遅くなってきた、 とうもろこしはほとんど植えませんでした。
夏の間、 夏の南の日の暑さを避けるために、仕事はしばしば早く始まります。外で働く人々のために、 夏の暑さは、熱疲労や脳卒中を引き起こす可能性があります。夏の収穫の間、 午後の気温が90年代後半、さらには100年代に達する可能性がある場合、 日は夜明け前に始まり、昼食の直後に終わります。
タバコが育ち、花が咲くと、 労働者は太陽が昇る前に畑にいます、 各植物をトッピングします。このプロセスには、花の茎を壊して取り除くことが含まれます。 そのため、植物は花ではなく成長する葉にエネルギーを注ぎます。
すきが土を回し始め、地下で育った甘いジャガイモを露出させ始めると、 仕事は夜明け前に始まります。夫が午前4時前に家を出て畑を耕すのは珍しいことではありません。 だから、午前5時に到着する労働者のために甘いポテトが用意されています。
月がまだ上がっているときに1日を始めることができます。これは、農場の動物に最適なためです。熱は家畜にも影響を与える可能性があります。豚を飼っている友達と話をしましたが、 彼女の動物は夏の間、夜にトラックに積み込まれることがよくあります。これを行うことは、豚へのストレスが少なくなります。
去年七面鳥の農場を訪れたとき、 私は彼らがどのように鳥を動かすかについて農夫と話しました。季節を問わず、 鳥は夜が好きなので、暗闇の中で家に出入りします。そうすることで、鳥を落ち着かせ、ストレスを軽減することができます。
日常のせいで一日が早く始まることもあります。去年、 牛を1日2回、午前3時と午後3時に搾乳する乳製品を訪問しました。女性は搾乳の1時間前に畑から育てられます。 つまり、家族は毎日午前2時に牛を放牧しているということです。 雨や輝き、 平日または週末。
理由が何であれ、 農業の多くは夜明け前に行われます。このリストに追加する仕事はあなたの農場にありますか?