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NCCは、加工工場の従業員を保護するための強化された安全対策に関するビデオをリリースします

ドローン写真を使用して、 加工工場の内部や、食料品の棚やレストランに鶏肉をストックしておくのに役立つ重要な労働者から、新しい視点を見ることができます。

ビデオはアシュリーピーターソンを特集しています、 博士号、 National ChickenCouncilの科学および規制問題担当上級副社長。ピーターソン博士は、加工工場内で行われている数多くの安全プロトコルについて説明します。 含む:

  • 物理的な距離
  • 個人用保護具
  • ライン上のプレキシガラスバリア
  • 工場に入るすべての人の温度監視
  • 手洗いおよび消毒ステーション
  • 手順を明確に説明するための複数の言語での説明記号
  • 休憩室の仕切り
  • 毎日の衛生シフト
  • オンサイト看護師

「労働者の安全は、鶏肉業界にとって新しいことではありません。 」はピーターソン博士を共有しています。 「それは何十年もの間私たちの文化の一部であったものです。」

NCCによると、 鶏肉業界は、サプライチェーン全体の安全性を向上させる方法を常に模索しています。農場や飼料工場から加工ライン、台所のテーブルまで、関係者全員が、あなたが愛するタンパク質が豊富な家禽を安全かつ効率的に届けるための革新的な方法を見つける手助けをしてきました。


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