家禽事業を始めることを考えていますか？知っておくべきことは次のとおりです
商業規模で家禽の生産を開始する前に取るべきいくつかの重要なステップを見つけてください。
家禽事業の所有者と労働者の安全と全体的な健康は、包括的な農場企業の幸福と密接に関連しています。新しく建設または購入した養鶏場のための安定した基盤が整っていない場合、 納屋の床の安全と幸福は繁栄することはできません。
杭の底に到達する：杭の挙動の謎を解く
明らかな原因はありませんが、 積み上げることは、家禽生産者の福祉への懸念を引き起こします。
世界的に、 多くの卵生産者は、鶏を産むために従来のケージから非ケージの鳥小屋システムに切り替えています。これらのオープンシステムの利点は、雌鶏が餌箱から止まり木、床、巣箱へと自由に移動できることです。鳥の場合、 この自由は、彼らが自然な行動をとることができることを意味します。 地面をつつくように、 引っかき傷と砂浴び。ただし、これらのよりオープンなシステムには欠点があります。それらの欠点の1つは積み重ねです、 その結果、鶏が窒息する窒息につながります。
フィリピンで放し飼いが急成長している理由
健康と環境に配慮した消費者からの需要の高まりに牽引されて、 フィリピンでは放し飼いの鶏肉農家が勢いを増しています。
フィリピンの鶏肉の大部分はまだ工場の農場で生産されていますが、 有機鶏と放し飼いの鶏を飼育しているフィリピンの農家の成長するグループは、深刻な前進を遂げています。
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なぜケージがないのですか？そして、なぜ今なのか？
上海での2019ケージフリーエッグチャイナサミットに先立ち、 中国のケージフリー産卵への移行を調査します。
ファームでのベストプラクティス：フライコントロール
この包括的なガイド、 Aviagenによって生成され、 養鶏場でのハエの発生を制御するための明確で実用的な情報を農場管理者に提供します。
ハエは人間と家禽に健康上のリスクをもたらします。彼らはサルモネラ菌の保因者です、 パスツレラ、 家禽の群れと農場職員に悪影響を与えるカンピロバクターと大腸菌。ハエの繁殖速度は、暖かさなどの環境条件によって異なります。 水分と食料源、 しかし、単一の夏の繁殖期に5〜6世代になることは珍しいことではありません。
生産者が予測データからどのように利益を得ることができるか
ビッグデータが家禽産業にもたらされています-それが農場レベルで何ができるかを調べてください。 <図> 
家禽の女性：Aleksandra Scerbatova
Aleksandra Scerbatovaは、14年前に英国で農場経営者として働き始めました。現在、彼女はオーストラリアの孵化場マネージャーです。
家禽の女性：ウェンディ・ランツ
26歳で両親の養鶏場を引き継いだ後、 ウェンディ・ランツは、彼女のビジネスと地元の農業コミュニティで主導的な役割を果たしてきました。
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放牧された養鶏：土壌の健康と持続可能性
放牧、 放し飼いの屋内養鶏は、農家にとって長所と短所があります。 家禽と環境。
日本のウズラから始める
小さくて丈夫、 健康志向の消費者に最適です。 ウズラは、自分が何に取り組んでいるのかを知っている限り、家禽の飼育を考えているビジネス志向のカナダ人にとって魅力的な代替手段になる可能性があります。
