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コスタコーヒーがケージフリーイニシアチブを発表

「私たちは、すべての国際市場をカバーするために、2025年までにケージのない卵のみを使用するというコミットメントを拡大しています。 中国を含む、 コスタは、グローバルWebサイトで公開されたプレスリリースで述べています。同社は以前、母国である英国でケージのない卵を使用することを約束していました。

コスタコーヒーは中国全土で500近くのカフェを運営しています。 そしてそれが1に達するつもりであると発表しました 2022年までに200か所。国内で3番目に大きいカフェチェーンです。 スターバックスとラッキンコーヒーだけをフォローしています。スターバックスは、2020年末までに中国でケージのない卵のみを使用することを発表しました。

中国はケージのない卵の世界第2位の生産国であり、 インドのみを追跡します。欧州食品安全機関などが実施した調査によると、ケージのない卵は食品の安全性と動物福祉においてより高いことがわかっています。 そしてより高い栄養価を持つことができます。過去1年間、地下鉄を含む企業は、 シティショップ、 シティスーパー、 モンデレス、 マリオットなどは、全国的にケージフリーの卵のみを使用する動きを発表しました。

「この重要な問題に対するコスタコーヒーの行動を称賛します。 キャサリン・マは言った、 レバー杠杆のプログラムマネージャー、 コスタコーヒーと協力して、同社のケージフリー卵政策を中国に拡大した国際NGO。 「世界最大の食品会社の50以上が、中国でケージのない卵のみを使用することを約束しています。同じことをするというコスタの誓約は、中国の顧客に大きな利益をもたらすでしょう。」


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