従来の知識では、5〜6頭の雌ブタがいない限り、イノシシを飼うことは費用効果が高くないと言われています。しかし、私たちの経験に基づいて、これは子豚の入手可能性と価格、イノシシの入手可能性（すでに雌豚を飼っている場合）、イノシシや繁殖のために家屋で生産できる食料の量に依存することを提案しますペア、およびそれらを保持する必要があるスペースの量。
サウスカロライナ州のミッドランドである私の国では、質の高い情報源から離乳した子豚が不足しています。私が数年前に家族のために豚を飼育し始めたとき、70ドルで高品質の8週齢の子豚を買うことができました。今、70ドルで買えるならラッキーです。
雌豚を飼育し、地元のイノシシに飼育させたい場合は、まず、提携する質の高い農場を見つけることができることを確認してください。私のイノシシを鋲に使うことについて、何人かの人々が私に近づいてきました。私は時々同意しますが、それは私がその人と彼らの農場を知っている場合に限ります。私は別の農場から私の家屋敷に病気を持ち込むことに不安を感じています。質の高いイノシシを飼っているほとんどの人は、繁殖や雌豚の持ち込みのためにイノシシを貸し出すことで、怪我や病気のリスクを冒したくありません。
家族の冷凍庫のために、年間4頭の豚を飼育したいとします。これらの4頭のブタを生産するために、繁殖ペアを維持するのにどれくらいの費用がかかりますか？思ったより親しみやすいかもしれません。
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イノシシは健康で生産性を維持するために年間約2,000ポンドの飼料を必要とします。イノシシを繁殖のために良い形に保つために、あなたは彼を肉体で欲しがりますが、太っていないようにします。 2000ポンドの飼料は40ポンドの飼料袋に相当します。 14パーセントのタンパク質の50ポンドの袋あたり11ドルで、これは年間440ドルです。ただし、牧草地、草、野菜畑、スクラップ、余分な庭の農産物がある場合、または他のバルク飼料を低コストで利用できる場合は、この数字を約半分に削減できるはずです。年間220ドルです。
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私たちの家屋敷では、イノシシの飼料の約半分が14％のタンパク質の市販飼料で構成されています。残りの半分は、草、雑草、干し草、余分な庭の農産物、およびテーブルのスクラップで構成されています。 （私たちはテーブルのスクラップを茹でますが、肉のスクラップは含みません。）多くの場合、カボチャ、カブ、トウモロコシの茎、または草が植えられたペンの間でイノシシを回転させます。また、近所の人が売れ残った農産物を持ってきたり、収穫されていない作物を耕す前に畑から集めたりすることもあります。これはすべて、イノシシの飼料コストを合理的に保つのに役立ちます。
雌豚は、ごみを与えている場合を除いて、通常、年間同じ2,000ポンドを必要とします。彼女が授乳している間、私たちは1日あたり4ポンドの飼料に加えて、彼女が授乳している子豚ごとに1ポンドを給餌します。雌豚は1年に2リットルになります。同腹児のサイズはさまざまですが、高品質のイノシシと雌豚がいる場合は、一腹あたり10頭の子豚を離乳することは不合理ではありません。子豚を一腹あたり8週間雌豚に飼育すると、これは約1,600ポンドの飼料または32個の50ポンドの袋に相当します。これは352ドルに相当します。今年の残りの期間、彼女は1,385ポンドの飼料（年間2,000ポンドに基づく）を必要とします。これは305ドルに相当します。ただし、イノシシと同様に、上記のイノシシと同じ代替飼料を使用している場合、この最後の数字は簡単に半分から152ドルに削減できます。
私たちの雌豚は、彼女が分娩するときと離乳するまでのその後の8週間を除いて、イノシシと一緒にいます。したがって、1年のほとんどの間、彼女は同じ代替食料源から恩恵を受けています。
雌豚が子豚を授乳している間、少なくとも初心者にとっては、必要な適切なタンパク質とミネラルのバランスを確実に得るために、雌豚と子豚を市販の飼料に入れておくのが最善です。ただし、離乳後に与える代替フィードを楽しんで慣れるように、追加のアイテムを与えることもお勧めします。
これらすべてを想定すると、利用可能な代替飼料源に応じて、繁殖ペアを維持するためのコストは年間724〜1,097ドルです。
労働の果実
私たちは約3エーカーの家畜を飼育しています。雌豚が8頭いたとき、イノシシと雌豚をペンからペンへと移動させるスペースがありませんでした。さらに、追加の雌豚が潜在的な庭のスペースに住んでいたため、それらを養うのに十分な余剰農産物を育てることができませんでした。したがって、私たちは私の群れが消費したほとんどすべての飼料を持ち込む必要がありました。これは費用対効果が高くありませんでした。しかし、雌豚と猪が1つしかないので、栄養価の高い野菜をたっぷりと植えた囲いの間でそれらを回転させるのに十分なスペースがあり、飼料を育てるスペースがあります。私たちの繁殖ペアの飼料の少なくとも半分は購入されていません。
家族のために毎年4頭の子豚を飼いたい場合は、年間16頭の子豚を販売することになります。子豚1頭あたり50ドル（控えめな価格）で、これは800ドルになります。子豚1頭あたり70ドルで、これは1,120ドルになります。毎年160頭の子豚を産む雌豚が8頭いたとしても、問題なく売ることができました。実際、私には需要を満たすのに十分なものがありませんでした。
さらに、自分で子豚を飼うのではなく、4頭の子豚を購入しなければならない場合、さらに200ドルから280ドルの費用がかかります。 51ページの上部にある表は、サウスカロライナ州の私たちの地域の典型的な価格に基づいたコストと節約の控えめな要約を示しています。
もちろん、子豚の飼料費と販売価格は地域によって大きく異なりますが、大まかに言えば、一般的には相互に関連しています。つまり、飼料コストが高い場合、子豚の価格は高くなります。これは通常、子豚を飼育している人が少ないため、需要が大きくなるためです。
この分析では、イノシシと雌豚を入手するための資本コストや、フェンシングとシェルターのコストは考慮されていません。これらは1回限りの費用です。良い番の価格は500ドルから1,000ドルの範囲です。フェンシングと住宅の費用は、材料、面積、使用済み材料へのアクセスによって異なります。
番番だけで裕福になると言っているわけではありませんが、慎重に管理することで、収入を補うか、少なくとも損益分岐点に達し、年間の豚肉を調達して生産するという安心感を得ることができます。 。
フィーダー豚を屠殺する
離乳から屠殺まで1頭の豚を飼育する費用は、そこにたどり着くまでの速さと、どの道をたどるかによって大きく異なります。最初の6〜8週間は、子豚の費用が繁殖ペアを維持するための費用に含まれていることを思い出してください。
通常、230〜250ポンドが適切な屠殺重量です。 250ポンドを超えると、豚はより高い割合で脂肪を追加するため、飼料から肉への変換はそれほど効率的ではありません。一部の人々は、料理や石鹸作りのためにもっと脂肪を欲しがり、豚が300、400、500ポンド以上に達するまで待ちます。
250ポンドのと畜重量に基づいて、豚は生後6〜8か月（離乳から4〜6か月）のと畜の準備が整います。フリーフィードの場合、豚は250ポンド速く到達します—セルフフィーダーがペンに取り付けられており、いつでも利用できます。通常、これらの豚は離乳後4か月ほどで冷凍庫の準備ができています。
あるいは、1日4ポンドの安定した食餌で、14〜16％のタンパク質豚用飼料を摂取すると、離乳から6か月後に豚の体重が屠殺されます。 1日あたり4ポンドの一部またはすべてを、番番に給餌しているのと同じ代替飼料に置き換えることができます。
50ポンドのバッグあたり11ドルで4か月間、1日あたり4ポンドの商用飼料は105.60ドルになります。虐殺からのあなたの収量は約65パーセント、または162.5ポンドでなければなりません。番番を維持するための1/4のコスト、つまり181ドルを含めると、豚肉1ポンドあたり1.76ドルを支払うことになります。 4か月の費用のみを考慮すると、豚肉1ポンドあたり0.64セントを支払うことになります。もちろん、これはあなたが自分で豚を屠殺して屠殺することを前提としています。そして、なぜですか？
畜産の教訓：干渉せず、本能のある人に分娩を任せるのが最善の場合もあります。
