この記事を提供してくれた Agricultural Research Service の Autumn Canaday に感謝します。
USDA の Agricultural Research Service と US Biologic, Inc. の研究者は、家禽業界が世界中で年間 35 億ドルの損失を被っている病気である家禽のコクシジウム症と闘う抗生物質代替の経口ソリューションを開発しました。
コクシジウム症は、動物の腸管で発生する寄生虫疾患で、感染した糞便や組織の摂取を介して動物間で広がる可能性があります.
Frontiers in Veterinary Science の 6 月号に掲載された研究によると、 cNK-2 を含むプロバイオティクスを与えられた感染ニワトリ は、未処理のニワトリと同じ体重減少を経験しませんでした。治療を受けたニワトリは、腸の健康も改善され、糞便中の感染性細菌が少なくなり、病気の蔓延が大幅に減少しました.
「この経口法は、コクシジウム症の臨床的影響を大幅に軽減し、病気の蔓延を減らし、家禽の腸の健康を改善するのに役立ちます」と、USDA-ARS Research Molecular Biologist Hyun Lillehoj は述べています。 「これは、cNK-2 を与えられた鳥の腸が全体的に健康になり、病気が少なくなることを意味します。」
新たに開発された経口製品は、追加の手順や新しい成分を必要とせずに、現在の飼料プロセスに混合して鳥の生涯にわたって与えることができるプロバイオティクス パウダーで提供されます。
「家禽の解決策は実用的かつ経済的でなければならない」と、米国バイオロジック社の CSO である Jolieke G. van Oosterwijk 博士は述べた。 「cNK-2 の経口投与は両方の目標を達成し、世界的なタンパク質の持続可能性と食品の公平性の向上につながる可能性があります。」
USDA-ARS と US Biologic はこの技術の特許を取得しており、US Biologic は業界で使用するための技術の開発とライセンス供与を目的として、独占的な世界的商業化契約を締結しています。 USDA の広報担当者は、cNK-2 は現在 FDA と USDA によって審査されているため、いつ市販されるかはまだ明らかではないと述べました。お楽しみに！
このプロジェクトは、一部は USDA の National Institute of Food and Agriculture の Small Business Innovation Research Program の下で、一部は USDA の農業研究サービスによって資金提供されました。 農業研究局は、米国農務省の主要な科学的社内研究機関です。毎日、ARS はアメリカに影響を与える農業問題の解決策に焦点を当てています。農業研究に 1 ドルを投資すると、17 ドルの経済効果が得られます。
