更新: Download the Garden Betty Chicken Feed Calculator to manage costs, calculate protein content, and formulate feed on the fly!
I receive frequent inquiries about my most popular post, Garden Betty’s Homemade Whole‑Grain Chicken Feed. 2011 年 12 月に初めて全粒粉食を鶏の群れに導入して以来、最初の雌鶏がまだ雌鶏だった頃から、鶏たちは健康で生産性が高く、最も多産な鶏は殻のない卵を 1 つも産むことなく、週に 6 ～ 7 個の卵を産み続けています。
My homemade feed has now nourished three generations of hens, all exhibiting remarkable results. Their feathers shine, wings stay strong, and combs and wattles remain well‑formed.また、彼らは最も活動的で、愛情深く、社交的な鶏でもあり、餌を持っている私たちを見つけるとすぐに、特に発酵後は庭を飛び回ります。
地元の食材の入手可能性に基づいてレシピを時々調整しますが、私は全粒粉のアプローチを支持し続けています。なぜなら、それは入手しやすく、安価で、栄養価が高いからです。 Many of you are considering this route, so I’ve updated the recipe to reflect my latest successes over the past several years.
Why a Corn‑Free Chicken Feed Can Benefit Your Flock
One common question I receive is, How do you make a corn‑free feed? Chicken keepers often seek corn‑free diets because corn offers limited nutrition compared to other grains and seeds.フィールドコーンは家畜の飼料として栽培され、高果糖コーンシロップに加工される品種で、世界で最も遺伝子組み換え作物の一つでもあります。最初はオーガニックのヒューマングレードのトウモロコシを使用していましたが、群れがトウモロコシを食べなくなり、レンズ豆やカムットも拒否したため、使用を中止しました。鶏が好き嫌いが激しくなっただけです。
トウモロコシの排除は簡単でした。 the real challenge was replacing the protein supplied by lentils and kamut.私が採用した解決策は次のとおりです。
開示: If you purchase items through my links, I may receive a commission at no extra cost to you.
High‑Protein Ingredients for a Corn‑Free Recipe
ライコムギ —a wheat‑rye hybrid—delivers 17 % protein and excellent energy.私の地元の生協であるアジュール スタンダードではもう扱っていませんが、現在はオレゴン州のサプライヤーから有機ライコムギを調達しており、フロリダの牧草種子農場から従来栽培のオプションを入手できます。 Rolled triticale (or triticale berries) can also be found on Amazon occasionally.
2 番目の重要な材料はライ麦です。 , supplies 13 % protein and is irresistibly palatable to hens;彼らはそれをキャンディーのように食べることがよくあります。ライ麦は手頃な価格で容易に入手できますが、ケンタッキー大学農学部は生産のピーク時に産卵鶏にのみライ麦を与えることを推奨しています。必要に応じて、他の穀物を代用することもできます。
I also increased sesame seed inclusion to 2 cups while keeping the rest of the recipe unchanged.多くの飼育員にとって、スプリット エンドウとフィールド エンドウは安価な非大豆タンパク源となります。ただし、うちの鶏はマメ科植物と五分五分でしか食べないので、興味を持たせるために数か月ごとに餌を変えています。
If soft white wheat berries are unavailable, replace them with 6 cups of hard red wheat berries.
The updated corn‑free formula remains at 17 % protein for layers and costs no more than the original mix. If any ingredient is hard to find, many grains, seeds, and legumes can substitute;このレシピは柔軟なものであり、厳格なものではありません。
新鮮な野菜、乾燥ミルワーム、乾燥クロソルトバエ幼虫などのおやつを与え、春には鶏に庭で餌を食べさせて土壌とマルチを豊かにします。
DIY 飼料用の栄養補助食品
ビタミンとミネラルを強化するために、ビール酵母と昆布顆粒を加えます。どちらも品揃え豊富なペット ショップ、飼料店、健康食品店、またはオンラインで入手できます。 Animal‑grade supplements are more economical than human‑grade, so choose the former when possible.
If sourcing these supplements is difficult, order Fertrell Poultry Nutri‑Balancer from Azure Standard, Amazon, or a local feed store. Follow the package directions for proper serving sizes. A 10‑lb bag lasts a long time, so consider pooling an order with other keepers if you have a large flock.
Chickens receive grit and oyster shells in separate containers, and I now crush eggshells to replace oyster shells when needed. With six hens, we generate plenty of eggshells—some even go into our tomato beds.
For further insights on how these grains benefit your flock, refer to my original homemade feed recipe and its comments.
作成を楽しんでください!
Homemade Soy‑Free, Corn‑Free Chicken Feed With Whole Grains
Yields:8 ½ pounds (fills a 10‑pound feeder)
材料
- オーツ麦 4 カップ
- ブラックオイルヒマワリの種 4 カップ
- 硬い赤い小麦の実 4 カップ
- 柔らかい白い小麦の実 2 カップ
- ライコムギベリー 2 カップ
- ライ麦ベリー 2 カップ
- キビ 2カップ
- ゴマ 2 カップ
- 亜麻仁 1 カップ
- ビール酵母 1/2 カップ
- 顆粒昆布 1/4 カップ
- Free‑choice oyster shells (or crushed eggshells)
- 自由に選べるグリット
手順
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Combine all ingredients—except oyster shells and grit—in a small bucket.
Fill your feeder with the mixed‑grain feed, or store it in a pet‑food container or a galvanized‑steel bucket with a lid.
Provide oyster shells and grit in separate feeders for free choice.
準備時間 5 分
合計時間 5 分
This post was updated from an article originally published on April 15, 2013.
リンダ・リー
植物愛好家、ロードトリッパー、料理本の著者。その専門的なアドバイスとベストセラー本は、ウォール ストリート ジャーナル、タイム マガジン、HGTV、フード &ワインで紹介されています。 ルート 66 クックブック は私の最新の本です。 Garden Betty covers modern homesteading, farm‑to‑table cooking, and outdoor adventuring—all part of a life well‑lived outdoors. The secret to a good life is… Read more
