8月12日の米国干ばつモニターによると、 乾燥状態はコーンベルトの西部と北部全体に広がっています。トウモロコシの収穫状況も悪化しています。 8月15日の作物進捗レポートでは、前週と比較して、良い評価から優れた評価が4%低下しました。 干ばつストレスのある作物は穀物を作らないかもしれませんが、 それらは家畜の飼料として使用することができます。しかし、 栽培者は、下の葉と茎に高レベルの硝酸塩が含まれていることに注意する必要があります。 Dorivar Ruiz-Diazによると、 カンザス州立大学(KSU)の作物栄養スペシャリスト。 「蓄積は、水が不足しているために、これらの硝酸塩のアミノ酸への植物の同化が遅くなるためです。 多数のプラントプロセスにとって重要なコンポーネント、 」Ruiz-Diazは、8月12日にKSUからのAgronomyE-Newsletterで述べています。 「家畜の硝酸塩毒性は、血流への吸収とヘモグロビンへの結合によるものです。 体全体に酸素を運ぶことができなくなります。その結果、最終的に窒息死します。」 専門家は、収穫前に干ばつに見舞われた飼料をテス