ネブラスカ大学リンカーン校のビーフウォッチ、Jamie Parham および UNL の動物育種およびゲノミクス教授である Ronald M. Lewis 博士に感謝します。 On Pasture のスタイル ガイドに合わせていくつかの編集が行われました。また、スキルをテストできるように、UNL シュートの動作に関するビデオも追加しました。 気質とは、人間による取り扱い、または潜在的に恐ろしい状況に対する動物の行動反応です。これらの反応はしばしばストレスと関連しているため、生産と収益性に悪影響を及ぼします。妊娠率、成長、肉の品質、および安全性に影響を与えるため、生産者は何年もの間、意図的であろうと不注意であろうと、気質を選択してきました.ただし、群れの全体的な行動を著しく改善するには、気質を評価するための明確で一貫した方法が必要です。 気質を評価する 1 つの方法は、シュートにいるときの動物の行動にスコアを割り当てることです。シュート スコアは、動物の動き、発声、落ち着きのなさを表す主観的な尺度であり、この 6 段階の採点システム1 のようになっています。 : 1.従順: