緑豆（Vigna radiata）は、主にその食用種子のために栽培されています。 調理されている、 発酵、 ロースト、 発芽、 または製粉。パキスタンでは、 緑豆の種、 他のパルスのように、 ミルで分割され、 殻から離れて、 そしてダルとして調理しました。緑豆はスープの製造にも使用されますが、 カレー、 麺、 パン、 とお菓子;スパイスで焼いた種も人気です。緑豆は消化しやすく、タンパク質が豊富です。 これは平均22〜24％です。残り物は、 リョクトウの茎と殻は飼料として使用されます、 そして、植物全体を土壌改良のための緑肥として耕すことができます。緑豆は、パキスタンの重要なハリフ豆類の1つです。また、主にパンジャブ州南部とシンド州で春に栽培されています。パンジャブ州は、リョクトウの主要な栽培地域であり、それだけでリョクトウの総生産量の88％と85％を占めています。栽培はレイアの地区に集中しています、 バッカル、 ミアンワリとラワルピンディ。主にハリフシーズン（7月10月）に栽培されます。異なる輪作で栽培されていますが、 約75％の栽培は、緑豆–小麦の輪作に従います。短期間の均一な成熟品種の開発により、 緑豆は、さまざまな作付体系に適合させることができます。リョクトウの研究活動は、主に適応性の高い高収量品種の開発に焦点を当ててきました。 リョクトウ黄斑ウイルス（MYMV）やセルコスポラ葉斑点（CLS）などの病気に耐性があります。 早期成熟と写真期間への鈍感。
成長習慣
マメ科の植物であるマメ科植物は、ササゲと密接に関連しています（同じ属ですが異なる種です）。彼らは暖かい季節の一年生植物です、 高度に分岐し、他のマメ科植物のようにカラタチの葉を持っています。リョクトウでは、直立型とつる型の両方の成長習慣が見られます。 植物の長さは1フィートから5フィートまでさまざまです。淡黄色の花は、植物の上部近くに12〜15個のクラスターで生まれます。成熟した鞘は色が変化します（黄褐色から黒色）。長さ約5インチ、 10から15の種が含まれています。自家受粉が起こるので、虫や風は必要ありません。成熟した種子の色は黄色にすることができます、 茶色、 まだらにされた黒または緑、 品種によって異なります。長方形の種子へのこれらのラウンドは、6からサイズが異なります 000から12以上 1ポンドあたり000、 品種によって異なります。発芽は、苗床から出てくる子葉と茎を伴う表皮です。
気候
リョクトウは暖かい季節の作物で、植え付けから成熟まで90〜120日間の霜のない状態が必要です（品種によって異なります）。良好な収量を確保するためには、開花から後期の鞘の充填まで十分な降雨量が必要です。 7月と8月の高温低水分期間に開花する遅い植え付けは収量を減らします。シーズン後半の高湿度と過剰な降雨は、成熟の遅れによる病気の問題と収穫の損失をもたらす可能性があります。
土
マングビーンは肥沃な砂浜で最もよく働きます、 内部排水が良好なローム土壌。この作物は、肥料を使用しなくても肥沃な土壌で栽培すると最も効果的です。より高い有機物は活発な種子の生産につながります。それらは、水はけの悪い重い粘土質の土壌ではうまくいきません。性能は、pHが6.2〜7.2の土壌で最高であり、植物は、よりアルカリ性の土壌で重度の鉄クロロシス症状と特定の微量栄養素欠乏を示す可能性があります。緑豆にはリンが含まれていますが、 カリウム、 カルシウム、 マグネシウムと硫黄の要件は、他のマメ科植物と同様であり、土壌にこれらの元素が不足している場合は、肥料を追加することで満たす必要があります。
播種の時間
種子の目的のために、リョクトウの2つの成長期があります。
i）2月と3月
ii）6月と7月
植え付け日が遅すぎると、最も暑い時期に開花と鞘がいっぱいになります。 夏の最も乾燥した時期。一部の地域では、リョクトウは小粒が収穫された後の2番目の作物として植えられます。これが行われる場合、苗床の乱れを最小限に抑えて、穀物の収穫直後に植え付けを行う必要があります。
土地の準備
耕して畑を整え、 悲惨と平準化。雑草を取り除き、種子と土壌の良好な接触を提供する苗床を準備するために、土壌を耕す必要があります。最終的な苗床は、種子の良好な分布を可能にするために、土塊や破片のない表面で固まる必要があります。水分が不足している場合は、 植え付け前の耕作を最小限に抑えて、上部の2〜3インチが乾燥しないようにします。
播種方法
播種の最も適切な方法は掘削です。ブロードキャスティングは通常、乾燥した地域で行われます。種子は深さ2cmで播種され、植物間の間隔は8〜10 cm、列の間隔は30cmです。表層が乾燥している場合、土壌タイプが固まりにくいものであれば、この深さを3cmに増やすことができます。リョクトウの苗は厚い地殻を突き破るのに苦労する可能性があり、スタンドが減少します。大豆の植栽設備、 リョクトウとササゲはリョクトウの植え付けに使用できますが、非常に小さな種子を適切に供給して配布するには、注意深く調整する必要があります。 150人の人口、 000-200、 1エーカーあたり000の植物が達成されます。
品種
緑豆はパキスタンで古くからよく知られている作物です。熱帯および亜熱帯の米または小麦ベースの作付体系に含まれることがよくあります。たとえば、Spate灌漑地域では、 緑豆は通常、ソルガムと一緒に、飼料と穀物の2つの目的で栽培されます。短い期間、 早期成熟と成熟の均一性が現在育種の目的であり、そのような品種が開発されており、農家が利用できるように種子が増殖されています。パキスタンは、国際的および国内の情報源から遺伝資源を使用して早期成熟品種をリリースしました。国家試験プログラムを通じてパキスタンで放出されたマングビーンの品種は、以下のように提示されています。
シードレート
播種に使用される種子は、本物の供給源からのものでなければなりません。本物の情報源は、播種される種子の遺伝的純度および種子品質の他の側面を証明するものです。播種に使用される種子も活発でなければなりません、 そうして初めて、あなたは良いフィールドスタンドを期待することができます。播種する前に、 縮んだ、 しわが寄った、 真菌が蔓延し、病気にかかった感染した種子を取り除き、良い種子だけを播種する必要があります。播種量は品種によって異なりますが、1エーカーあたり8〜10kgです。
肥料
緑豆はマメ科植物です。それは、大気中の窒素を土壌に固定することができる根粒形成能力を持っています、 マングビーンの根粒形成用に開発された接種材料を使用して、種子にバイオ肥料を接種する場合。マングビーンの根の高く効果的な根粒形成は、生産性を高め、大気中の窒素を土壌に固定するための重要な農学的要因です。 50kgの肥料または1袋のDAPを散布して、植える前に土壌に組み込むことができます。
灌漑
緑豆は短期間で干ばつに強い作物であるため、灌漑が少なくて済みますが、灌漑地域から最大の収量を得るには350〜420mmの水で十分です。
病気と昆虫
種子生産のために選択された畑は、前のシーズンにリョクトウで播種されていてはなりません。これは、混合を引き起こすボランティア植物を避けるために行われます。リョクトウで継続的に栽培されている畑には、根腐れや萎凋病の病原体が潜んでいる可能性があります。したがって、 このようなフィールドは、可能な限り避ける必要があります。
病気の害虫管理
黄色モザイクウイルス：国内で最も深刻なマングビーンの問題です。影響を受けた植物は黄色のまだらの症状を示します。黄色のモザイクウイルス耐性品種の植え付けは、最良の管理手段です。したがって、これは白いハエが原因です。 ハエの制御は不可欠です。防除は、適切な農薬を散布し、影響を受けた植物材料を根絶するか、病気の植物を燃やしてウイルスを破壊することによって行うことができます。葉のしわ：種子の中にとどまり、肉眼や通常の顕微鏡では見ることができないウイルスによって引き起こされる病気で、アブラムシの動きによって引き起こされます。葉はしわが寄っており、最終的には生産が完全に失われます。防除は、（a）ウイルスのない健康な種子を使用する（b）影響を受けた葉を破壊する（c）葉のしわを引き起こすアブラムシを防除する（d）耐病性の品種を使用することによって行われます。害虫管理アブラムシは通常、リョクトウに発生します。アブラムシの個体数が異常に多い（20匹以上の昆虫/植物）ことに気付いた場合は、 アブラムシが根絶されるまで、ジメトエートなどの殺虫剤を週に1回スプレーします。マメハエはマングビーンの最も重要な害虫です。苗の段階で大きなダメージを与えます。成虫のハエは小さすぎて簡単に認識できません。ハエのウジは植物の茎の内側に餌を与え、その損傷は外側からは見えません。マングビーンはハエから保護されなければなりません。モノクロトホスまたはジメトエートは3でスプレーすることができます 7、 14、 21、 28、 出現から35日後。最初の3回のスプレーは非常に重要であり、遅らせてはなりません。
ウィーズ
ラウンドアップ（グリホサート）は、土地の耕作前に使用される出現前の非選択性除草剤であり、すべての雑草を殺す接触除草剤です。播種の15日前に、雑草が発芽したときにほとんどの雑草を発芽させるのに十分な水で事前灌漑されている場合は、ラウンドアップが適用されます。後に出現する雑草を防除するために、 播種後30日で手作業で除草すると便利です。
収穫と収穫
リョクトウの鞘の成熟度は、植物が長期間にわたって開花するため、均一ではありません。これにより、いつ収穫するかを決めるのが難しくなります。一般的に収穫は、鞘の半分から3分の2が成熟したときに始まります。現時点では、種子の水分は13％〜15％である可能性があります。鞘をさらに成熟させるために植物をスワスし、次に脱穀します。これは、つるタイプの品種の場合、または成熟が遅れている場合や雑草に問題がある場合に特に有用な収穫システムです。深刻な粉砕損失を防ぐために、スワッシングは1日の早い時間に行う必要があります。
