ひまわり

タマネギ（Allium cepa L）は、一年中すべての家庭で広く使用されている重要な調味料の1つです。緑の葉と未熟および成熟した球根は生で食べられるか、野菜の準備に使用されます。タマネギはスープに使用されます、 ソースや調味料用。酢漬けの小さな球根。最近の研究では、食事に含まれるタマネギが熱病やその他の病気の予防に役立つ可能性があることが示唆されています。タマネギの球根はリンが豊富です、 カルシウムと炭水化物。タマネギの辛味は、アリルプロピルジスルフィドとして知られる揮発性オイルによるものです。 トレンド、 範囲、 生産と収量 タマネギはすべての大陸で重要な作物であり、世界の生産量は約2,500万トンです。パキスタンではタマネギの面積と生産量が徐々に増加しています。 1998-99年、 面積は84.3千ヘクタールに増加しました、 生産量は1138.2千トン、収量は13.5トン/ haでした。 生産ゾーン/作付パターン タマネギの主な栽培地区はKasur、 グジュランワラ、 シェイクプラ、 ヴィハーリー、 Khaneawal、 D.G.氏族長、 パンジャブのチャン

グアープロダクションテクノロジー 土 グアー作物は、水はけのよい砂壌土を好みます。それは、7.5から8.0の範囲のpHで塩水と中程度のアルカリ性の土壌に耐えることができます。重い粘土質の土壌、 根粒形成と細菌活動が不十分なため、この作物には適していません。過度の水分を含まない中程度から軽い成分の土壌は、その栽培に適しています。肥沃度が低く、植物の栄養素が枯渇している土壌でさえ、緑肥作物としてグアーを栽培するのに適しています。あまり手入れされていない牧草地は、草を混ぜたグアーの栽培にも使用できます。 土地の準備 グアー作物は、種子の発芽に十分な土壌水分を備えた十分に準備された畑を必要とします。初期の成長期間中、土壌の通気は根の発達と細菌の成長を促進します。したがって、畑は、土を回す鋤で2、3回の深耕を行い、続いて耕作と板張りを行うことにより、細かい傾斜まで耕す必要があります。畑には雑草やその他の作物残渣があってはなりません。大雨地域または灌漑地域の排水路兼水路の調整は、圃場の準備中に行う必要があります。農場の肥料は、最後の耕起時に土壌と混合する必要があります。

パールミレットは、特に干ばつが一般的な地域で、パキスタンの重要な粗粒作物です。 その経済的重要性にもかかわらず、この作物は小麦と比較してほとんど注目されていません、 米とトウモロコシ。緯度340Nの南のほとんどの地区で栽培されています。 しかし、特に重要なのは：Gujrat、 グジュランワラ、 チャクワル、 ミアンワリ、 バハーワルナガル、 バハーワルプル、 ラワルピンディ、 パンジャブ州のアトックとジェラム。ハイデラバード、 ハイルプル、 ダドゥ、 シンド州のナワブシャーとサンガル。ロラリ、 バロチスタンのフズダルとシビ。とブンヌ、 カラク、 NWFPのD.I.カーン。 生産慣行： 輪作と作物協会 灌漑された比較的降雨量の多い地域では、 キビ–小麦の輪作が一般的です。しかし、 シンドのいくつかの地域では、 キビ-小麦-綿-休耕地の2年間のローテーション、 またはキビ-春のトウモロコシ-米-アブラナも続きます。他の作物には乾燥しすぎている灌漑されていない地域では、 キビは毎年同じ土地で栽培される可能性があります。ほとんどのキビは唯一の作物として栽培されていますが、 し