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再生型農業:原則から一般的な慣行へ

地球または土壌は、地球上の生命の主要な提供者です。それなしでは、生物の存在を動かす食物はありません。

では、このプロバイダーが完全に使い果たされたときの結果はどうなるでしょうか?

その後の危機を防ぐための実用的な解決策は、再生農業です。そのような有機的な慣行のデジタル化に加えて、完全に適切で環境に優しい農業手段が得られます.この革新的で持続可能なソリューションの利用にまだ懐疑的な農場所有者は、最初に農業プロセスとそのいくつかの利点について学ぶことができます.ここに詳細なガイドがあります。

再生農業とは

再生型農業とは、農地の生態系を回復および強化するための持続可能な農業技術の組み合わせを指します。それは、地球を癒し、自然資源、主に土壌を枯渇させるのではなく再生することを意図した農業哲学です.

歴史的に、農業で最も懸念される問題の 1 つは、工業化された農業による土壌の枯渇です。近年の気候危機がこれを加速させています。気温の上昇と水循環の変化により、降水パターンが変動し、降雨量に影響を与えます。このような課題を補うために集約的な農業を使用すると、生態系のバランスがさらに乱れ、温室効果ガスの排出につながります。

クロパンは、気候変動の影響を抑えるために、小規模農家が気候変動の回復力に基づいた農業慣行を採用することを奨励しています。これには、水の管理、肥料の使用、および環境および/または社会への影響が少ない、または正味のプラスである可能性のあるその他の方法に関する持続可能な農業技術の実装と、技術サポートが含まれます。これらの農業技術は、土壌の再生を促進し、土壌の健康を改善し、栄養豊富な表土の枯渇を最小限に抑えます.

Jan Kopřiva による写真

その 5 つの主な原則は何ですか?

以下は、再生農業の基本原則のリストです。

  • 土壌撹乱の軽減: すでに述べたように、工業的な農業慣行は土壌侵食を加速させます。したがって、土壌再生の最も重要な要件は、耕作を最小限に抑え、土壌の撹乱を減らすことです。
  • 土を覆う: 土壌の防御力を確保することは、土壌の構築または再生に不可欠です。緑の作物の層は、有害な太陽光線や霜から土壌表面を保護し、雨がそれを洗い流すのを防ぎます.土壌の保水力を高め、より良い栄養循環を促進します。
  • 一年中土壌に根を張らせる: 1 年のうち最大の時期に生きた根を土壌に植えると、適切な土壌防御力が得られます。これらの光合成植物の根は、土壌食物網の基盤で共生生物に栄養をもたらします。次に、これらの生物は、現在および将来の作物の肥料サービスを保証します。
  • 作物の多様性の実践: モノカルチャーは、土壌から栄養分を奪い、浸食をさらに促進する可能性があります。さまざまな作物を栽培することで、さまざまな植物が特定の栄養素をミネラル化し、土壌にバランスの取れた食事を提供するため、土壌栄養素のバランスを確保できます。輪作、コンパニオン クロッピング、カバー クロッピングは、それを実現するいくつかの方法です。
  • 家畜の統合: 家畜の放牧を農業の実践に組み込むことで、前述の技術の利点を増幅できます。放牧動物は、種子を散布し、覆われた土を壊すことにより、土壌の堆肥を助けることができるため、ガス交換が促進されます.

再生農業の一般的な慣行にはどのようなものがありますか?

再生型農業の実践には、次の主要な土地利用と農業の実践が含まれます。

  • 不耕起農業: 不耕起農業の慣行は、土壌撹乱を最小限に抑えるために不可欠です。この技術には、ディスクプランターまたは専用の掘削機による播種と牧草地の収穫が含まれます。後者は、多様化を促進し、生産性を向上させるために、多年生の牧草地に休眠中の一年生植物を播種する必要があります。
  • 有機栽培: 持続可能な農業には、環境に優しい慣行として、肥料、動物堆肥、植物廃棄物などの生物由来の殺虫剤や肥料の使用も含まれます。有機農業の実践の生態学的利点には、土壌侵食の減少、地下水への栄養素の浸出の最小化、廃棄物のリサイクルなどがあります。
  • 動物放牧の統合: 家畜の統合は、害虫や雑草を排除することにより、土壌の肥沃度を促進するのに役立ちます.同時に、自然条件での動物の繁殖を促進します。

  • 多年草: 多年生作物の植え付けは、風や水などの運搬剤による侵食を減らし、化学物質の投入や耕うん作業の必要性を最小限に抑えるための土壌防御技術です。
  • アグロフォレストリー/シルボパスチャー: アグロフォレストリーには、強風や雨から作物を保護するために、作物を含む広範な根系を持つ木、低木、ヤシ、竹を植えることが含まれます。一方、シルボパスチャーには、同じ生産的な農業景観で家畜、樹木、飼料を意図的に管理することが含まれます。これらの慣行は両方とも、社会的、経済的、および環境的利益を高めるために、生産を多様化し、維持します。
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気候変動を緩和する再生農業の利点

  • 土壌耕作をなくすか減らすと、土壌に隔離された炭素が空気にさらされるときに二酸化炭素の放出も減少します。
  • 土壌が炭素を吸収する能力を高め、地球温暖化の逆転に貢献します。
  • アグロフォレストリーは、新規植林と再植林を促進し、劣化した土地を自然の炭素吸収源に変えるのに役立ちます。
  • 有機肥料に切り替えると、生産に化石燃料の燃焼を必要とする合成肥料の需要が減少します。さらに、化学肥料の施用は、二酸化炭素よりもはるかに高い地球温暖化係数 (重量で 265 倍) の温室効果ガスである亜酸化窒素を放出します。
  • 再生農業の上位 5 つのメリットの 1 つは、土壌の質と健康の改善です。土壌は保水性が向上し、目に見えて粘着性が増し、根の接続性が向上します。土壌の保水力が高まると、地下水の涵養も促進されます。土壌の質を向上させることで、農業のために土地を開拓する必要がなくなり、既存の生物多様性が保護されます。
  • 作物収穫後の家畜の放牧は、高炭素残留物の低炭素有機肥料への変換を促進します。管理された輪作放牧の自然な糞尿の分布は、有機物を貯蔵し、メタンと亜酸化窒素を捕捉することにより、土壌中の炭素を再生するのにも役立ちます。メタンと亜酸化窒素は、糞尿を分解することで発生する温室効果ガスです。

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