商品としての綿の需要は、18 世紀の産業革命以来指数関数的に増加しました。また、丈夫で通気性があり、染料を吸収する繊維により、繊維市場に革命をもたらし、人々の着こなしを変えました。それ以来、さまざまな発明と技術の進歩が綿産業を変革してきました。世界の綿花市場は 2020 年に 385.4 億米ドルであり、CAGR 2.74% で 2027 年までに 465.6 億米ドルに達する可能性があります。
綿花は多年生作物で、霜が降りない期間が長く、気温が高く、十分な日照が必要で、生育期には適度な灌漑や少量の降雨が必要です。世界では、毎年約 2,500 万トンの綿花が生産されており、そのほとんどがインド、中国、米国で生産されています。
土壌の質、生物多様性、収益性に影響を与える持続可能性の問題により、生産者は環境への影響を減らし、作物の生産性を向上させるために、持続可能な農業の実践と技術を導入するようになります。
ここでは、持続可能な綿花生産について、何を、なぜ、どのように行うかについて詳しく説明しています。
綿花生産の最近の動向
農産物としての綿花は、いくつかの発展途上国の経済だけでなく、世界中の何百万人もの生活に特に貢献し続けています。他のすべての基本的な人間の要件と同様に、テキスタイルも人口の増加に伴い需要が増加し続けています.この需要の増加に対応できる幅広い利用可能な繊維の中で、特にアジア諸国では綿が最優先されます。
次のデータは、この事実を裏付けています。
- 2019-20 年の世界のオーガニック コットン生産量は 4% 増加しました。
- この期間、21 か国で 229,280 人の農家が 588,425 ヘクタールの土地を使用して、249,153 トンのオーガニック コットン繊維を栽培しました。
- 上位 7 つの綿花生産国が世界の綿花生産量の 95% を占めており、インドと中国はそれぞれ生産量の 50% と 12% を占めています。
コットン業界は昨年、パンデミックによりビジネスの混乱に直面しました。それでも、米国農務省 (USDA) は、2021-22 シーズンの成長率を 4.1% と見積もっています。
しかし、綿花生産に対する需要の増加は、資源のより多くの消費を必要とします。天然資源の枯渇を防ぐために、持続可能な農業が活躍するのはここです。
綿花生産における持続可能な農業の必要性
綿の需要が急増していることは明白です。なぜなら、綿は数多くの繊維製品や家具製品、医療キットやヘルスケア キット、化粧品や石鹸製品の原料だからです。また、コーヒー フィルター、漁網、テント、綿紙、布バッグ、製本にも一般的に使用されています。人間は他の植物油と同様に綿実油を消費しますが、副産物である綿実粕はしばしば反芻家畜に与えられます.綿の多様な用途により、綿は世界で最も普及し、収益性の高い非食用作物となっています。
では、綿の生産は生態系のバランスをどのように妨げているのでしょうか?
コットンは天然繊維であり、ポリエステルやレーヨンなどの人工繊維とは異なり、土地と水を必要とします。その生産は、世界中の耕地のほぼ 3% に広がっています。しかし、綿花自体は干ばつや暑さに強い作物であるため、他の多くの資源を必要としません。したがって、Cropin のデジタル プラットフォームを介したグリーン農業の実装は、次の目標を同時に達成するのに役立ちます。
- 栽培技術の効率を改善する;
- 農産物の多様性を高める;
- 優れた農業慣行を通じて生態系のバランスを維持する
さらに、Cropin のトレーサビリティ ソリューションである RootTrace を使用すると、顧客は受け取った最終製品の持続可能な栽培と調達を確認できます。これにより、ブランドは信頼と信頼を築くことができます。
農家が持続可能な綿花生産を確保するにはどうすればよいですか?
農家や農業会社が持続可能な農業を実施する方法をいくつかご紹介します 綿花栽培用
農薬の潜在的な有害な影響を最小限に抑える
一般に、綿の栽培では、病気から保護するための大規模な農薬散布は必要ありません。若い綿花だけがやや脆弱であり、殺虫剤の使用が最も必要になりますが、世界の殺虫剤使用のほぼ 24% を占めています。インドでは、国内で使用されているすべての農薬の 40 ～ 50% が綿花生産に使用されています。
農業従事者は、精密農業を実践して有害な化学物質の不必要な使用を減らすことで、作物保護を最適化できます。 スマートリスク は、360 度の監視により、綿花生産会社が作物の生産性が低い地域を正確に特定するのに役立ちます。肥料や殺虫剤の流出による水と土壌の汚染を防ぎ、作物の生産性を高めます。
淡水資源の持続可能な利用
綿はハリフ作物であり、暑い気候条件に非常に強い.それは干ばつに強い作物であり、重要な灌漑を必要としません。少量の降雨または適切な灌漑は、綿植物の水分要件のほとんどに貢献できます.しかし、Water Footprint Network の調査によると、インドで 1 キログラムの綿を生産するには、平均で 22,500 リットルの水が消費されますが、世界の平均的な水フットプリントは 10,000 リットルです。水の消費量の違いは、非効率的な水の使用と、農薬の流出による水の汚染率の高さによるものです。過度の水の消費は、他の国への輸出による仮想水の損失の比例量にもなります。
効率的な節水活動は、生産者がこれらの課題を克服するのに役立ちます。さらに、農家は SmartFarm を介して正確な天気予報を得ることができます 、必要に応じて灌漑を計画し、悪天候の場合には予防措置を講じます。
土壌の健康をよりよく管理する
再生農業は、土壌再生農業の実践を促進します。これらには、耕作を減らし、土壌防御を提供し、年間を通じて幅広い作物を栽培することにより、土壌撹乱を最小限に抑えることが含まれます.緑の植物の根の保護層が共生を促進し、自然の肥料として機能します。同様に、輪作、カバークロッピング、コンパニオンクロッピングなどの慣行は、土壌がさまざまな植物によって合成されたさまざまな栄養素のバランスを保つのに役立ちます.
農業活動による生物多様性の損失を軽減
耕作の削減や植物種の多様化など、持続可能な農業を構成する上記の農業慣行は、生物多様性の損失を維持するために不可欠です。この原因に対応できるもう 1 つの手法は、間作です。このプロセスでは、綿の栽培者は、同じ農場で綿と一緒に他の植物を栽培して、有益な相互作用を促進することができます.さらに、水や風による土壌侵食を防ぐために、根の深い被覆作物や樹木を植えることができます。
社会経済開発のためのディーセント ワークの推進
綿花栽培は発展途上国の全労働力の約 7% を雇用しており、世界中で 2 億 5,000 万人以上の人々の生計の源となっています。ただし、生産には農家にとって最大のリスクと最小の報酬が伴います。環境への影響を考慮することに加えて、持続可能な綿花生産は、農家、その家族、および広範なコミュニティ全体への社会経済的影響に対処する必要があります。これには、農場労働者の過酷な労働条件、健康と安全、経済的不安、児童労働や拘束/強制労働の発生、女性/少女労働者の処遇などの懸念が含まれます。いくつかの国際的なテキスタイルおよびファッション ブランドが、まともで倫理的な労働条件を確保するプロジェクトを支援しています。この点で、ソースへのトレーサビリティを実装することで、農場労働者の福利と権利を効果的に促進できます。
持続可能な綿花生産:Cropin の成功事例
Cropin は、テクノロジー主導のプラットフォームにより、持続可能な綿花栽培を通じて以下の組織の繁栄を可能にしました。
オーガニック コットン アクセラレーター
Cropin は、2017 年に Organic Cotton Accelerator (OCA) との協力を開始しました。それ以来、このグローバル組織は、オーガニック コットンの生産を促進するという目標を達成するのに貢献してきました。
- 64,300 エーカー以上の土地と 26,100 以上の綿花農家をデジタル化することで、綿花生産の可視性を高める
- 収穫量を推定し、損失を減らすために作物の健康状態を監視する
- GMO規制へのより高度なコンプライアンスの確保
- 農家への支払いの追跡、特にオーガニックな慣行に従うために支払われる保険料
神経叢綿
Cropin は Technoserve の技術パートナーを務め、Plexus Cotton は 2016 年にモザンビークでのプロジェクトで協力しました。ここでの Cropin の主な役割は次のとおりです。
- 40,000 人以上の小規模農家の栽培プロセス全体をデジタル化
- 説明責任の向上とビジネスのしやすさ
- 天候のリスク、害虫の蔓延、病気の発生時に作物に関する勧告を提供する
- CMIA (Cotton Made in Africa) 認証の完全なトレーサビリティを維持する
オーガニックコットンの生産は、適切な農業技術を用いた持続可能な農業の主要な構成要素の 1 つです。同じことに対する環境上の必要性を理解し、議論された慣行を実施することは、すでに成長している持続可能性への動きを前進させるのに役立ちます。
Cropin を使用すると、このジャーニーを加速し、混乱をより適切に回避できます。
