私たちが世界中から食べる10の食品

メイン州は漁師の町なので、本物であることは不思議ではありません。刺激的なメインロブスターフェスティバルは、アメリカの象徴的なイベントです。観覧車に乗ったり、芸術品や工芸品に参加したり、毎年恒例のパレードを楽しんだりしてください。 4日間のイベントでは、やることがたくさんあるので、選んで選ぶ必要があるかもしれません。州の世界的に有名なロブスターをお見逃しなく！ 2。ルイジアナシュリンプアンドペトロリアムフェスティバル ルイジアナ州では、レイバーデーの長い週末ごとに、漁業や石油業界で勤勉な人々を祝う大規模な無料の4日間のフェスティバルが開催されます。 「最も珍しいフェスティバルの名前」賞を受賞したルイジアナシュリンプアンドペトロリアムフェスティバルでは、トラックに積まれた食べ物、さまざまなジャンルの素晴らしいライブ音楽、家族向けのさまざまなアクティビティを提供しています。 9月の長い週末にルイジアナにいることに気付いた場合は、行く義務があります。アクティビティに行き、おいしい料理を楽しみましょう。 3。ナルーマオイスターフェスティバル これは、カジノの食べ放題のバーよりもはるかに優れていま

世界の人口は増加しています。多くの。国連の予測によると、地球の人口は2050年までに24億人増加し、合計で約97億人になります。これは、すべての人をサポートするために環境にさらに多くの圧力がかかることを意味します。 水産養殖は、従来の農業よりもはるかに少ない土地と資源を必要とします。 2010年の時点で、水産養殖は全世界の農地の1％、農業用淡水の2％しか構成しておらず、通常の農業よりもはるかに少ない温室効果ガスを大気に供給しています。そして、それはより安全です。これまでのところ、インフルエンザ、天然痘、結核などの病気に感染していた陸上の家畜とは異なり、深刻な病原体が魚から人間に伝染することはないようです。 最も持続可能なシーフードの選択肢は、ティラピアなどの雑食性または草食性の魚です。持続可能な生産者から調達した場合、これらの魚の飼料には動物性食品は含まれていません。 野生の漁業への圧力を軽減する あらゆる場所の水生生態系は、野生の漁業の乱獲により深刻な危険にさらされています。 、および在庫は急速に減少しています。それを十分に強調することはできません。 2011年には、魚の資源の61

責任を持って育てられたティラピアは素晴らしい選択肢です。ティラピアは栄養素が豊富な魚ですが、一部の人をシーフードから遠ざけるような魚の風味はありません。リーガルスプリングスのような農場は、浮かぶペンでティラピアを育てています。つまり、魚は農家から与えられた野菜ベースの食事だけを食べます。ティラピアは、薬物、抗生物質、ホルモンなしで育てられ、自然に水銀を含みません。 サーモン サーモンは、米国で最も人気のある魚の1つです。状態、つまり乱獲しないように非常に注意する必要があります。養殖サーモンを食べることは、野生の資源が人口を健康に保つのに十分な量を残していることを確認するための1つの方法です。今日、養殖の専門家は屋内で健康的な鮭を生産することさえできます。つまり、周囲の環境への影響はありません。 責任を持って養殖されたサーモンを購入していることを確認するには、SeaChoiceとSeafoodWatchの認証が付いたラベルを探してください。 ホッキョクイワナ ホッキョクイワナは、ほんのり甘い味がするため、人気のある魚です。 、しかし、遠く離れた北の海からの野生のイワナは限られた供給で