ようこそ 現代農学 !
home

私たちの家族からあなたの家族へ:品質の遺産

創設者のRudiLamprechtが魚の養殖を始めてから30年になります。そしてそれは持続可能性が「クール」になるずっと前のことでした。ランプレヒトは1980年代に国連食糧農業機関に勤務し、インドネシアのジャワ島の貧しいコミュニティに食糧を届けました。その過程で、彼は持続可能性に情熱を傾け、これらのコミュニティが自分たちのために提供できるようにする慣行を開発するのを支援するようになりました。 2年間、彼はナマズの養殖を試みましたが、これが失敗したとき、彼はティラピアに切り替えました。残りはリーガルスプリングスの歴史です。

リーガルスプリングスの初期の頃、ランプレヒトは地元の農家と協力し、周辺地域の個人に雇用を提供しながら、きれいな湧き水で少量のティラピアを生産することに焦点を当てていました。間もなく、会社はティラピアがすでに成長している湖の小川から浮かぶペンに移行しました。

持続可能性への取り組みは、私たちが行うすべてのことの一部です。ティラピアが養殖されている各湖では、水質を常に監視し、ティラピアが湖の水に逃げられないようにしています。湖の自然環境を害することはありません。

世界中に恩返し

私たちの魚が養殖されているコミュニティへの還元は一部です初日からの私たちの目標の。ティラピアが最高品質であることを確認する方法です。そのため、インフラストラクチャに投資し、農場のあらゆる場所でコミュニティを改善しています。インドネシアの私たちの元の農場は、この良い例です。私たちは、従業員が起業家になり、私たちから購入した幼魚(赤ちゃんティラピア)で自分のティラピアを育てることをお勧めします。これらのティラピアはインドネシアで販売され、従業員は食料安全保障で自分たちのコミュニティを支援することができます。そして、メキシコ、そしてホンジュラスに事業を拡大したとき、私たちの目標は決して変わりませんでした。

可能な限り最高のティラピアを栽培するための私たちの献身の一部は、それを栽培する人々とそれを食べる人々の両方に役立つことを保証することです。私たちのティラピアは、私たちが農業を営むほとんどのコミュニティで不可欠な食料源であり、彼らが食べるティラピアの品質は、食料品店で見られるものと同じです。 Aquaculture Stewardship Council、Global Aquaculture Alliance、Ocean Wiseなどの複数の国際的な複数の国際プログラムはすべて、ティラピアを最高水準に保ちます。それはすべて天然であり、抗生物質、水銀、および防腐剤は含まれていません。

世界の人口が増え続ける中、私たちは世界中で食料安全保障を提供するのに役立っていることを知っています。米国では、ティラピアが非常に手頃なタンパク質オプションであることが主な理由で、ティラピアは4番目に消費されているシーフードです。私たちのティラピアは、コストコやHEBなどの人気の食料品店、ハローフレッシュの配達、SlapFishやRedLobsterなどのお気に入りのレストランで見つけることができます。また、SeaShareを通じて米国で困窮しているコミュニティに還元しています。

The Healthy Fishを作成したのは、誰もが健康的な食事をとることができ、健康的な食べ物を手に入れることができる世界で、私たちがどれだけ気にかけているかを消費者に知ってもらいたいからです。持続可能性への私たちの献身は、私たちの遺産の頂点です。私たちは常に、製品が最高品質で影響が最小であることを確認するために、常に上を行き来しています。

何年にもわたってTheHealthyFishと私たちのティラピアをサポートしてくれてありがとう。あなたは私たちができることすべてを可能にしてくれます。

ヘルシーフィッシュ&リーガルスプリングスファミリー

写真クレジット:リーガルスプリングス


漁業

現代農学
現代農学