大麦は、世界の多くの場所で栽培されている古代の穀物の1つです。北米原産ではありませんが、ここで栽培することができます。種子の周りの外皮はあまり消化されませんが、いくつかの外皮のない品種が存在します。家で大麦を育てることができますか？植物は涼しく、 乾燥した地域、 しかし、暑い中で育つことができます、 湿気の多い地域。後者のサイトは真菌症になりやすい傾向があります、 しかし。それは本当に順応性のある穀物であり、 一度確立されると、 大麦の穀物の手入れは最小限です。
大麦は優れた被覆作物ですが、重要な麦芽成分でもあり、小麦粉に変わる可能性があります。庭で大麦を栽培するのに何エーカーもの土地は必要ありません。 しかし、少量の種子を調達するのは難しいかもしれません。飼いならされた動物の飼料としても使われる涼しい季節の草です。あなたがビール愛好家でなくても、 あなたはパンのために大麦を育てる方法を学ぶことができます、 スープ、 とシチュー。
北米では、 大麦は、ほとんどの穀物よりもはるかに涼しい地域で育ちます。カバークロップとして、 マメ科植物が植えられています、 しかし、飼料や食用作物として、それは単独で播種されます。あなたは庭に、あるいはコンテナに大麦を植えることができます、 ほとんどの鉢はあまり穀物を産みませんが。
最も重要な成分は水はけの良い土壌です。次はシードの選択です。穀物の用途に応じて、 船体があります、 船体なし、 と麦芽の品種。ほとんどの種子会社はブッシェルで種子を販売していますが、少量で販売している会社もあります。シードを取得したら、 雑草を取り除き、水はけを良くして、その場所を準備します。完全な太陽の場所は、最大の種子生産に最適です。
自宅で大麦を育てる方法
大麦植物情報によると、 草は涼しい土壌で急速に成長しています。ブロードキャストまたは直接の種まきから選択できます。ブロードキャストシードも発芽せず、鳥や動物に食べられる可能性があります。発芽には直接土壌接触が必要です。
管理しやすい列に植えるのが最善です。土壌が機能するようになったら、早春に植えます。大麦は種子から収穫まで少なくとも90日を要します。 早く植えられるので、 凍結温度が侵入する前に、熟した種子の可能性が高くなります。暖かい地域では、 春の収穫のために秋に植えます。ベッドの雑草を取り除き、適度に湿らせてください。
大麦穀物ケア
殺菌剤やその他の疾病管理戦略の必要性を最小限に抑えるために、 ほとんどの主要な大麦の問題に耐性がある種子を選択してください。一部のサイトでは、春の嵐が問題になる可能性があります。大規模な風のイベントは、大麦畑を平らにすることができます。作物の大幅な損失を防ぐために、わずかに保護された場所を選択した場合。
オオムギの主な害虫はアブラムシです、 バッタ、 ヤガ、 とヘシアンバエ。侵入の最初の兆候が見られたら、食用作物に適切な有機管理を使用してください。
シードヘッドが形成されたら、 茶色になり、 うなずいて、 収穫の時です。荒れた千枚通しから肌を保護するために長袖を着用してください。穀物をベースにカットし、束に結びます。必要であれば、 脱穀する前に、束をさらに乾燥させます。
大麦の栽培はほとんどの地域で非常に簡単で、さまざまな用途に興味深い自家製の穀物を提供できます。
