これらの植物を育てるには長い時間枠がありますが、各段階で条件が十分に暖かいことを確認してください。軽いコールドスナップでさえ致命的です。外に植えたり直接播種したりする前に、晩霜の脅威がすべてなくなるまで待ってください。
遠くまで行くインゲンの栽培方法を知りたい場合は、播種のガイドラインは4月から7月です。初期の播種は、覆いをした鉢で行うことができ、物事が暖まったときに植え付けます（または苗木を栽培バッグに滑り込ませます）。
最良の結果は5月の播種から得られる傾向があります。土壌が軽くて水はけが良く、英国南部などの少し暖かい地域に住んでいる場合は、硬いクローチの下に少し早く播種することができます。植物を霜から保護する方法に関するガイドは、起こりうるコールドスナップに対処するための他のヒントに役立ちます。
インゲン豆の栽培方法
さやいんげんは足が速いという評判があります。彼らは急速に成長するので、彼らの成長に突然のチェック（またはショック）がないことが重要です。土壌の状態を考えてみてください。これは暖かさ、そして肥沃さを意味します。
豆を蒔いたり植えたりする前に、土をよく掘り、もろいことを確認してください。播種または植え付けの数週間前にこれを行うのは良いことです。かさばる、よく腐った有機物または庭の堆肥をたくさん追加します-あなたは私たちのガイドで堆肥を作る方法を見つけることができます。可能であれば、魚の血や骨などの有機肥料で作業してください。
さやいんげんの栽培方法を学ぶことの美しさは、収穫期間が長いことです。品種にもよりますが、10月まで安定したポッドの供給をお楽しみいただけます。 3週間ごとに播種し続けます。 7月までの連続播種（繰り返し播種）により、最初の冬の霜が降りるまで作物を見る可能性が非常に高くなります。
1。室内でインゲンの種を蒔く
モジュールまたは3.5インチ（9cm）の鉢を覆いで植えます。これは、植物が外に直接播種するよりも2、3週間早く収穫するのに役立ちます。使用する鉢に排水穴があることを確認し、培養土を使用してください。堆肥によく水をやり、水はけに残します。
各ポットまたはセルに1つまたは2つのシードを配置します。さやいんげんは大きな根系を発達させる可能性があるので、穴の深さが2インチ（5cm）であることを確認してください。堆肥で覆います。軽く水をまき、発芽するまで18〜20℃（64〜68°F）のプロパゲーターに入れます。植物に水をやる。
苗が現れたら（播種後7〜10日）、鉢を明るい窓辺または霜のない温室に移します。 （毎月温室で何を育てるのかについてのヒントについては、ガイドを参照してください。）
苗がたくさんある場合は、ポットごとに最も強いものまで薄くします。 5月に播種すると、6月に豆を植える準備が整います。
2。屋内のインゲン豆を固める
さやいんげんの育て方を学ぶと、若い植物がすぐに育ちます。苗が現れてから数週間後、外での生活に備えることができます。天候や品種にもよりますが、1週間から10日ほどかかります。
あなたの植物が窓辺にあった場合は、それらを涼しい部屋に数日間置いておきます。それから、それらを庭の保護された部分に毎日より長く移動し始めますが、夜にそれらを戻します。これはそれらを強化するのに役立ちます。
次に、植物を数日間永久に（鉢に）入れておきます。それでも寒い夜のリスクがある場合は、クローシュまたは最高のミニ温室を使用してください。この後、彼らは植える準備ができています。ガイドで苗の移植方法について詳しく知ることができます。
3。フランスの豆の種を屋外で蒔く
天候（および地面）が十分に暖かくなったら、屋外の地面または鉢にサヤインゲンの種子を直接播種することができます。ほとんどの場所で、これは5月の第2週または第3週から可能です。出現する苗木は、夜にクローシュなどから保護する必要があります。
深さ2インチ（5cm）の穴にディバーで印を付け、4インチ（10cm）ごとに1つの豆の種をまきます。複数の列を播種する場合は、列が約18〜20インチ（45〜50cm）離れていることを確認してください。細かい土で覆い、よく水を入れます。
豆にラベルが付いていることを確認してください。苗は7〜10日で出てくるはずです。この時点で、それらを間引くことができます。矮性豆の品種を栽培している場合は、6月から7月にかけて再度直播し、後で収穫します。
上げられたベッドで成長してみませんか？詳細については、育てられたガーデンベッドのアイデアをお読みください。
4。さやいんげんを植える
5月下旬に固まった後、6月の日当たりの良い場所にインゲンを植える準備が整いました。登山用の品種を植える場合は、豆が成長するにつれてよじ登るためのサポートが整っていることを確認してください。
理想的には、豆の植物は3インチ（8cm）以上の高さである必要があります。植栽穴がポットより少し大きいことを確認してください。ルートボールを邪魔しないように、各苗を取り除きます。植物を穴に入れ、堆肥または土で満たしてから、よく水を入れます。
間隔は健康な根の成長のために重要です。登山用の品種で、各インゲンマメの植物が8インチ（20cm）離れていることを確認します。列に植える場合は、列が互いに18〜20インチ（45〜50cm）離れていることを確認してください。矮性豆の品種は、互いに支え合うことができるように小さなブロックで栽培するのが最適であり、これらは6インチ（15cm）の間隔で配置できます。
5。フレンチビーンズの適切なサポートを選択してください
繁栄するフランスの豆を育てる方法を理解することの一部は、それらが直立したままであることを確認することです。登山用の品種を育てている場合は、サポートを構築することが重要です（トレリスを育てている場合を除く）。
これは、植物に合わせて18〜20インチ（45〜50cm）離れた2列の竹の杖にすることができます。杖は6フィート（2m）の高さで、上部で一緒に結ばれている必要があります。金網で接続します。
または、コテージガーデンのアイデアの美学に合う素朴なツイッギーウィグワムスタイルのサポート（高さ6〜8フィート）を選択してください。ウィグワムを作るには、根元で6インチ（15cm）の間隔を空けて4本または5本の杖を使用します。つる植物のサポートのアイデアについて詳しくは、ガイドをご覧ください。
植物が支柱を持ち上げたら、8インチ（20cm）ごとに杖に固定します。豆がサポートの上部に達したら、先端をつまんで背が高くならないようにします。これはまた、豆の生産を促進します。
ドワーフフレンチビーンズは、ブロックに植えられている場合、ステークは必要ありません。ただし、豆の周りにツイギースティックやラズベリーブッシュの剪定を配置して、豆を所定の位置に保つことができます。
フランスの豆を育てる場所
フレンチビーンズの栽培方法を知ることの一部は、適切な場所を選ぶことです。はい、一度確立されるとかなりメンテナンスが少なくなりますが、間違った土壌や露出した場所がそれらを軌道に乗せない可能性があります。保護された場所、できれば庭の南向きの壁を選ぶようにしてください。心配なら防風林を建ててください。
土壌は、水はけがよく、肥沃である必要があります。フレンチビーンズは、水が溜まった重い土壌で苦労します。これらの植物は、粘土質の土壌でも苦労します。お持ちの土壌の種類がわからない場合は、土壌の種類に関するガイドをお読みください。
植え付け場所も晴れている必要があります。インゲンは寒さや湿気の大ファンではありません。これらの植物は中南米原産であり、太陽の光を切望しています。彼らはまだ明るいまたは部分的な日陰で管理することができますが、あなたができる最も日当たりの良い場所を見つけたら後で私たちに感謝するでしょう。
インゲンの手入れ方法
柔らかい一年生植物として、フランスの豆は、一度屋外に植えられると、特に冷たい呪文に対して脆弱です–そして5月まで遅く霜が降りる可能性があります。植えた後は、インゲンをメッシュネット、園芸用フリース、またはプラスチックシートで覆うことをお勧めします。これは、鳥が葉をかじるのを防ぐのにも役立ちます。
フランスの豆を育てる方法を学ぶとき、覚えておいてください：徹底的に、そして頻繁に水をまきます。これらの植物は、特に植物が開花して鞘を形成しているときに、多くの水分を必要とします。特に乾いた呪文では、彼らに十分な浸水を与えることを恐れないでください。
また、ポッドがセットされるのを助けるために夕方に霧を吹きます。私たちのガイドに従って、植物に水をまくためのいくつかのヒントを吸収してください。
これらの植物の根は、それらができるすべての栄養を抽出するために、地球に低く伸びるように一生懸命働きます。それでも、ここでもインゲンを手伝うことができます。 7月には、よく腐った肥料やきのこ堆肥を使って、地球の水分を一定に保ちます。マルチングの詳細については、ガイドをご覧ください。
また、これらの植物には、2週間ごとに液体トマト飼料などの高カリ飼料を与える必要があります。これは、豆の作付けの可能性を高めるのに役立ちます。
フランスの豆の問題に対処する方法
フレンチビーンズの栽培方法を学ぶと、すぐにあらゆる種類の害虫に抵抗できないことに気付くかもしれませんが、心配する必要はありません。次のヒントに従って、一歩先を進んでください：
- 植え付けられた若い植物の葉に銀色の小道が見られることはよくあることです。ナメクジとカタツムリの証拠です。これに対抗するには、「トッピングとテール」が施された大きなペットボトルで植物を覆います。または、近くにある「ナメクジパブ」（カップまたはビールの皿）を試してみてください。ナメクジを取り除く方法の詳細については、ガイドをお読みください。
- 一部のインゲン豆は、豆モザイクウイルスと呼ばれる病気にかかりやすいです。物語の兆候は、葉の黄色い斑点と発育阻害です。それを持っている植物を救うためにできることはたくさんありませんが、自然の抵抗力を持つフランスの豆の品種を選ぶことができます（例：「ゴールデンゲート」や「モンテグスト」）。
- 葉の白い斑点は真菌感染の兆候です。これは、天候が長期間非常に湿っている場合に発生する可能性があります。これは治療可能ではありませんが、植物を救うことができ、豆はまだ食用になります。良いヒント：雨のしぶきを避けるために、地面に触れている可能性のある葉を剪定します。
- フランスの豆植物は、黒豆のアブラムシ攻撃の犠牲になる可能性もあります。植物が影響を受けている場合は、葉や先端の周りに暗いクラスターが表示されます。強力な水を噴射するか、押しつぶして個体群を制御します（そうです、これは厄介なことです）。ガイドには、アブラムシを駆除するためのヒントがさらにあります。
- 近くでフレンチマリーゴールドを育てると、コナジラミやアブラムシを豆から遠ざけることができます。マリーゴールドはまた、ブユを食べるのが大好きなテントウムシのような益虫を引き付けます。コンパニオンプランツのガイドを読んで、害虫と戦い、より良い作物を生み出すための植物の巧妙な組み合わせについて詳しく調べてください。
フランスの豆を収穫する時期
さやいんげんの育て方をマスターしたら、収穫の準備ができます！これらの豆を最高の状態で楽しんでいることを確認する方法は次のとおりです。
- 豆が収穫できるようになるまで、播種から約8〜12週間かかります。これらの豆は7月から最初の霜（通常は10月）まで定期的に収穫してください。摘み続けるか、植物は収穫を停止します。
- 最も甘いフレーバーには、長さが4〜6インチ（10〜15 m）のポッドを選択してください。豆を選ぶとき、満足のいく「スナップ」が聞こえるはずです。強く引っ張らないように注意してください。プラントを不安定にすると、生産が停止する可能性もあります。
- 若くて「豆がない」ときにポッドを選ぶと、大量の収穫が保証されます。これは少なくとも週に2回、夏の暑い日には毎日行います。そうしないと、豆の生産が停止し、収穫が終わります。警告しなかったと言ってはいけません！
- ハリコット豆の愛好家は、シーズンの終わり近くに乾燥させるために、植物にいくつかのインゲン豆を残すことができます。それらが乾いたら、植物全体を取り除き、屋内で完全に乾かします。砲撃後は、冷暗所に保管してください。調理する前に一晩浸します。
覚えておいてください、フランスの豆を生で食べないでください–常に最初にそれらを調理してください。どんなサイズの庭でも育てることができる豊富な豆の種類についてもっと知りたいですか？エキスパートガイドでソラマメを育てる方法を見つけましょう。
試してみるのに最適なフランスの豆の品種
これで、フランスの豆を育てる方法がわかりました。ここでは、信頼性が高く、かわいくておいしい登山家と矮性豆の品種をいくつか紹介します。
1。コブラ
スーパークライミングのフランス豆は、2000年にRHSガーデンメリット賞（AGM）を受賞しました。クラシックな鉛筆の形、ひもなし、小さなエリアから最大の収穫の可能性を引き出すための理想的な選択肢。若くして収穫され、初秋まで収穫されます。
2。ゴールデンゲート
この活発なフラットポッドの登山豆は、2008年にRHS AGMを獲得しました。甘くて多産で糸のないこのクリーミーな黄色の収穫機は、ポリトンネルで栽培すれば6月から収穫でき、屋外で栽培すれば収穫できます。豆モザイクウイルスに耐性があります。
3。 Borlotto Lingua Di Fuoco Nano
鮮やかな赤い斑点がはねた壮大なフラットポッドの豆。この独特の登山フランス品種は、「火の舌」豆とも呼ばれます。蒸しはその鮮やかな色合いを維持するのに役立ちます。 6月から10月に収穫できる装飾的でおいしいクラシック。
4。ハンター
非常に勤勉で高収量でありながら、気楽なこの登山用サヤインゲンは、もう1つのAGM受賞者です。それは長さ8インチ（20cm）に達することができる平らな、ひもなしのさやの大きな作物を生産します。初期および主作物の成長に理想的な白い種子の豆の品種。
5。アメジスト
このほっそりした矮性のフランスの豆は、長さ6インチ（15cm）までの風味豊かな糸のないさやを持っています。殻から取り出された豆も紫色です！コンパクトなので、日当たりの良いパティオでのポット栽培に最適です。また、魅力的な藤色の花を咲かせます。
6。モンテグスト
高収量で早作のこの明るい登山用インゲン豆は、柔らかくて細い金色のさやを生み出します。プロットやパティオのコンテナでも同様に満足しており、豆モザイクウイルスに耐性があります。この管状の棒の品種は10月まで収穫することができます。
7。ブルーレイク
もう1つの人気のある「鉛筆」豆であるこのグリーンクライミングの品種は、多産で柔らかく、甘いものです。最後の数作物は乾燥させてインゲンマメを作ることができます。この先祖伝来の豆はまた、魅力的な明るい白い花を生み出し、ウィグワムでかなり訓練されたように見えます。 7月から10月まで収穫します。
8。パープルティーピー
印象的なほぼ黒紫色の矮性品種。長さ6インチ（15cm）までの魅力的なポッドで大量の豆を生産します。さやは植物の上部で育ちます。つまり、豆は摘みやすくなります。その鮮やかな紫ピンクの花は、家庭菜園で特に美しく見えます。
インゲン豆を購入する場所
さまざまなサプライヤーからフランスの豆の種を購入できます。以下のクイックリンクを使用して、主要なサプライヤーに直接アクセスし、フランスの豆を自分で栽培する方法に関する推奨事項のいくつかを試してください。
英国でフランスの豆の種を購入する場所：
- Amazonでフランスの豆の種を購入する （新しいタブで開きます）
- クロッカスでフランスの豆の種を買う （新しいタブで開きます）
- Dobiesでフランスの豆の種を買う （新しいタブで開きます）
- Kings Seedsでフランスの豆の種を購入する （新しいタブで開きます）
- Mr Fothergill'sでフランスの豆の種を購入する （新しいタブで開きます）
- サヤインゲンでフランスの豆の種を買う （新しいタブで開きます）
- トンプソン＆モーガンでフランスの豆の種を購入する （新しいタブで開きます）
- ウェイトローズガーデンでフランスの豆の種を購入する （新しいタブで開きます）
- You Gardenでフランスの豆の種を買う （新しいタブで開きます）
米国でフランスの豆の種を購入する場所：
- Amazonでフランスの豆の種を購入する （新しいタブで開きます）
- バーピーでフランスの豆の種を買う （新しいタブで開きます）
- ホームデポでフランスの豆の種を買う （新しいタブで開きます）
- ウォルマートでフランスの豆の種を購入する （新しいタブで開きます）
フランスの豆の色を料理に保存できますか？
あなたの豆の素敵な強いトーンのいくつかは、調理の過程で失われます。 「CosseViolette」や「PurpleQueen」などの紫色の鞘は収穫時に鮮やかですが、これらの深い色合いが鍋の中で変化するのは正常です。
アントシアニンとして知られる色素は水溶性で、水のpHに敏感であり、高温によって分解されます。とはいえ、豆を茹でるのではなく、蒸したり、焦がしたり、フライドポテトに加えたりすると、紫がかった色調を保つことができます。
他の植物を育てて炒め物を盛り上げたいですか？専門家のヒントを使ってズッキーニを育てる方法をご覧ください。
豆をレモンジュースや酢に浸すことも、アントシアニンの一部を保持するのに役立ちます。これは、酸性度が上がるためです（したがってpHが上がります）。このトリックは、柑橘系の料理やアジア料理に便利です。
また、鍋に緑と黄色を保存することもできます（そして色が他の人と混ざり合うのを防ぐことができます）。豆が鍋で熱くなったら、角氷を追加するだけです。それはうまくいきます、私たちを信じてください！
これで、フランスの豆を育てる方法について知っておくべきことがすべてわかりました。さやの努力で頑張ってください、そしてここに幸せな収穫があります…
