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植え方、 育つ、 プルーン、 と収穫プラム

プラムは果樹の多様なグループです。プラムは世界のほとんどの温帯地域で見つけることができます。木のサイズにはさまざまなものがありますが、 フォーム、 色、 とフレーバー。

ヨーロッパのプラムは青く、広く栽培されています。日本の梅は赤くてとても人気があります。ネイティブアメリカンのプラムは小さくて酸っぱいです。ダムソンプラムは濃い青色で、ヨーロッパのプラムのサブセットです。 ゲージもそうです、 一般的に緑色です。プルーンはヨーロッパのプラムの一種で、糖度が非常に高くなっています(これにより、ピットで発酵せずに乾燥させることができます)。チェリープラムは小さなネイティブまたは野生のプラムです。プラムとプルオットは、プラムとアプリコットのハイブリッドです。

プラムの開花時期は、早春から晩春までさまざまです。自家受粉するものもあれば、花粉交配者を必要とするものもあります。一部のプラムは、肌寒い北部地域での栽培に適しています。他のものは穏やかな冬の地域で育つことができます。

プラムの多様性を考えると、 あなたが住んでいる場所でよく育つプラムを選ぶことが重要です。あなたが住んでいる場所で実を結ぶ推奨されるプラムの品種のリストについては、近くの協同組合拡張サービスに連絡してください。

プラムを育てるのに最適な気候と場所

  • プラムはゾーン4から10で育ちます。お住まいの地域で最もよく育つプラムの品種については、近くの協同組合普及サービスにお問い合わせください。近くの園芸用品センターでは、お住まいの地域のプラムの品種を扱っています。
  • 完全な太陽の下でプラムを植えます。プラムは部分的な日陰に耐えることができます、 しかし、収量は少なくなります。
  • 深部に梅を植え、 水はけが良く、保湿性のある土壌。熟成した堆肥をたっぷり使って植栽地を整え、 老朽化した肥料、 または植える前に市販の有機植栽ミックス。
  • プラムは、pHが6.0から6.8のわずかに酸性の土壌を好みます
  • 浸水した土壌や砂質の土壌にプラムを植えないでください。プラムは濡れた足が好きではありません。
  • 春に冷たい空気や霜を集める可能性のある低い場所にプラムを植えることは避けてください。花は霜に弱いので保護する必要があります。
  • 梅の木に適した場所は、春に涼しくなり、遅咲きを促す北部の露出です。

正しい梅の木を選ぶ

  • プラムにはたくさんの種類があります。お住まいの地域で最もよく育つプラムの品種については、近くの協同組合拡張サービスにお問い合わせください。
  • プラムは大きく3つのタイプに分けることができます:ヨーロッパ、 アメリカ人、 と日本語。
  • ヨーロッパとアメリカのプラムは、リンゴが育つところならどこでも育ちます。
  • 日本の梅は桃が育つところならどこでも育ちます。
  • ヨーロッパのプラム( セイヨウスモモ )ゾーン4から9で最もよく育ちます。それらは開花が遅く、通常は霜による損傷を受けません。彼らは粘土質の土壌に耐えることができます、 しかし、ローム質の土壌が最適です。彼らはヨーロッパで生まれました。ヨーロッパのプラムの亜種はダムソンとビュレーセスです。
  • 梅(梅) ニワウメ )半丈夫です。それらはゾーン6から10で最もよく成長します。ゾーン6よりも寒いゾーンで育つものもあります。日本のプラムは中国で生まれました。
  • アメリカスモモ( アメリカスモモ )は最も耐寒性があります。それらはUSDAゾーン3まで北に成長します。それらは干ばつに耐え、水はけの良い土壌を必要とします。アメリカスモモはアメリカで生まれました。
  • あなたが住んでいる場所で冬の寒さに耐えることができるプラムを選択してください。
  • 梅の木は裸根で購入できます、 ボールとバーラップ、 またはコンテナ内。冬の終わりまたは春の初めに休眠しているときに裸根の木を植えます。

プラムの木の受粉

  • ヨーロッパのプラムとダムソンのプラムは一般的に自家受粉します。
  • アメリカスモモは他家受粉が必要です。
  • 日本のプラムは、いくつかの例外を除いて、他家受粉を必要とします。 (自家受粉のプラムは、花粉交配者と一緒に植えると、より大きな作物を生産します。)
  • アメリカと日本のハイブリッドプラムは通常、アメリカまたは日本の品種による他家受粉を必要とします。
  • 他家受粉が起こるためには、 2つのプラムが同時に開花している必要があります。一部のプラムは春の初めに開花します。他の人は春の半ばに開花し、さらに他の人は春の終わりに開花します。開花の早い品種と遅い品種は、花が同時に開いていないため、他家受粉しません。推奨される品種のリストについては、近くの協同組合拡張サービスにお問い合わせください。 彼らが開花する期間、 そして適切な花粉交配者。
  • 適切な花粉交配者は、互いに100フィート以内で成長し、同時に開花する必要があります。良い戦略は、ヨーロッパの2つまたは3つの異なる品種を植えることです。 アメリカ人、 または受粉を確実にするために日本の梅。
  • 1本の木しか植えられない場合は、自家受粉可能な品種を選択してください。

プラムの木の台木

  • 梅の木の台木が木の高さを決定します。ドワーフプラムは8〜10フィートの高さに成長します。高さ10〜12フィートの半矮性プラム。標準的なプラムは20フィート以上の高さに成長する可能性があります。
  • 実を結ぶ木や梅の木の茎は、一般的に、それが成長する土壌に適しており、一般的な病気に耐えることができる台木に接ぎ木されます。栽培者は、樹木が販売される地域に適した台木を選択します。
  • 一般的なプラム台木は次のとおりです。「ミロバラン」(高さ20フィートの木を作ることができます):「ネマガード」(土壌害虫に抵抗し、水はけのよい土壌が必要です)。 「ピクシー」(高さ約10フィートの木を生み出す矮性台木); 「マリアナ」(半矮性の木を生産し、湿った土壌に耐えます)。

収量

  • ドワーフプラムは毎年30から50ポンドの果物を生産します。
  • 半矮性のプラムは毎年75から100ポンドの果物を生産します。
  • 標準的な木は毎年100から150ポンドの果物を生産します。

梅の木の間隔

  • フルサイズの木を20〜25フィート離して配置します。
  • 半矮性の木を12〜15フィート離して配置します。
  • 矮性の木を8〜12フィート離して配置します。

梅の木を植える

  • 樹木がまだ休眠している間に土壌が処理できるようになったらすぐに、春先に裸根の木を植えます。
  • 暑くなる前の春または初夏に、コンテナで育てられた、またはボールで丸くされた木を植えます。 乾燥した天気が来る。温暖な冬の地域では、 秋には梅の木を植えることができます。
  • 風や風から保護された完全な太陽の下で植栽場所を準備します。
  • よく腐った堆肥や肥料を土に入れます。
  • 木の根の半分の深さと2倍の幅の穴をもう一度掘ります。穴の底に一杯の万能肥料を追加します。
  • 植える前に、木の杭(またはファンのサポートワイヤー)を所定の位置に置きます。杭を穴の横の地面に少なくとも2フィートの深さまで打ち込みます。
  • 茎の苗木鉢からのソイルマークが表面レベルまたは周囲の土壌より1〜2インチ深くなるように、穴に植物を置きます。丸くて丸くなった木からすべてのより糸と黄麻布を取り除きます。根を全方向に広げます。
  • 半分の土と半分の熟成した堆肥または市販の有機植栽ミックスで穴を埋め直します。根の間にエアポケットがないように、土壌にしっかりと固定します。土壌に水をまき、幹の周りに適度な土壌盆地を作り、散水時に水を保持します。
  • 木の結び目で木を杭に固定します。
  • 植えた後、 各木に十分に水をやり、高リンの液体スターター肥料で施肥します。

コンテナ栽培のプラムの木

  • 矮性の梅の木はコンテナで育てることができます。
  • 水はけのよい、幅と深さが18インチ以上の大きな鍋または浴槽を選択してください。
  • 市販の有機培養土で木を植えます。
  • 土壌を均一に湿らせますが、湿らせないでください。
  • カリウムがわずかに多い汎用肥料をコンテナで育てているプラ​​ムに餌をやる。
  • 2年後、幅と深さが24インチの容器に木を植え替えます。

プラムツリーケア、 栄養素、 と水

  • 植え付け後の最初の夏、 毎週梅の木に水をやる。樹木が樹立されると、水やりの頻度は低くなります。
  • 果実が膨らんでいる間は、土壌を均一に湿らせて、実物大に達するようにします。土が乾いてから水を加えると、 梅の皮は裂ける可能性があります。
  • 水をテストして、塩分が高くないことを確認します。 ボロン、 または塩素。
  • 春先に、各木のドリップラインの下に数インチの熟成堆肥または熟成肥料を広げて、木に餌を与えます。また、 春に、 汎用(10-10-10)肥料で木に餌をやる。果物が固まる前にこれをしてください。結実から収穫までの間に梅の木に施肥しないでください。
  • 木の成長が遅い場合は、土壌の栄養不足をテストしてください。成長が活発で過度に青々とした場合;余分な栄養素の一部を使い果たすために木の周りにカバークロップを植えます。
  • 春先には、 葉が落ちた、芽が出た、または咲いた木を霜から保護します。霜が予測される場合は、頑丈な列カバーまたは大きなプラスチックシートで木を覆います。
  • 栄養分と水をめぐる競争を避けるために、梅の木の周りのエリアを雑草のない状態に保ちます

ヨーロッパのプラムのトレーニングと剪定

  • ヨーロッパのプラムは直立して成長する習慣があります。ヨーロッパのプラムの苗は通常、枝のない鞭として販売されています。彼らは通常、中央リーダーまたは修正された中央リーダー形式に訓練されています。
  • 春の植え付け時:ムチから始めて、 中央のリーダーを、高さ約5フィートのつぼみのすぐ上にある角度の付いたカットで切り取ります。苗に側枝がある場合、 18インチ未満の側面をすべて取り除きます。残りの側面を半分に剪定します。
  • 最初の夏:今年の成長の開始から約8インチにメインラテラルを削減します。外向きにエースするつぼみにカットします。新しい芽または横方向を約6インチにカットバックします。中央のリーダーはそのままにしておきます。
  • 植え付け後の2番目の春:中央のリーダーを昨年の成長の約3分の1に減らします。
  • 春に続いて:中央のリーダーを昨年の成長の3分の2だけ、最大の高さに達するまで削減します。死者を切り取り、 損傷または病気の木材。古いものを削除し、 木の中心の混雑を解消するための非生産的な成長。ヒントは、中央のリーダーを前年の成長の約1インチまで剪定します。形を整える、
  • 次の夏:側面の長さに沿ってプルーンと薄い果実;プラムはリンゴやナシのような拍車では育ちません。

日本とアメリカのプラムとハイブリッドのトレーニングと剪定

  • 日本とアメリカのプラムは成長の習慣が広がっています。日本の苗木は通常いくつかの枝を持っています。それらは通常、または5つの主要な足場を備えたオープンセンター形状に訓練されます。
  • 1年目:間隔の広いメインラテラルを3つまたは4つ選択し、それぞれを半分ずつ剪定します。外向きのつぼみにカットします。中央のリーダーを最上部の側面のすぐ上まで切り取ります。
  • 2年目:昨年選択されたラテラルは、サブラテラルと呼ばれる新しい成長を遂げます。それぞれ3つまたは4つを選択し、半分に減らします。また、すべての弱いものを削除します、 混雑した、 交差点;そして主幹から成長する芽。手足のフレームワークは確立されていません。
  • 次の年:死者を切り取り、 損傷または病気の木材;その日光と空気に薄い混雑した木は木の中心に達することができます。

プラムの木の一般的な剪定のヒント

  • プラムは、古い木で育つ1年前の新芽と拍車に耐えます。剪定の目的は、1年の木の季節的な成長を維持し、木の中心を日光にさらし、それがないと結実する拍車が枯れることです。
  • 冬には剪定しないでください。芽が開いて新しい成長が始まった後に剪定します。これにより、細菌性潰瘍病や銀葉病が剪定傷に侵入しにくくなります。
  • すべての病気を取り除くために剪定し、 死、 と壊れた枝。
  • ウォータースパウトと呼ばれる急成長している垂直の枝を削除します。
  • 土の下の根から成長する芽を取り除き、 吸盤と呼ばれます。
  • お互いを傷つける可能性のある交差する枝やこすり枝を取り除きます。
  • V分岐ブランチを削除し、 クロッチと呼ばれる;狭い股の枝は果物の重さを支えることができません。
  • 毎年、ツリー全体の3分の1以上を剪定しないでください。
  • 収穫後、 実を結んだばかりの新芽の最大1/4を剪定します。各シュートを新しいものにカットバックし、 来年の果実が木の中心近くに運ばれるように、下側を撃ちます。
  • もはや実を結ばない古い側茎と枝と下側枝を間引く。これは実を結ぶ若い枝を与え、成長と結実のためにたくさんの太陽と空間を刺激します。
  • プラムの木の芽は毎年10〜24インチ成長します。非ベアリングツリーは、果樹よりもシュートの成長があります。木がこれほど成長しない場合は、土壌の養分レベルを確認し、必要に応じて肥料を追加します。成長が活発で青々としているが、実が不足している場合は、 肥料を減らし、覆土を植えて土壌から窒素を取り除きます。

プラムの木の果実の間伐

  • 初夏のフルーツドロップは自然です。 「6月のドロップ」と呼ばれます。 6月のドロップは、余分な果物をドロップする木の自然な方法です。
  • 追加の間伐が必要になる場合があります。重く積まれた木からの薄い果実。
  • ビー玉ほどの大きさの小さな果物や形の悪い果物は取り除きます。
  • 大きな果実の栽培品種の各大きなプラムの間に約4インチを残します。小さな果実の栽培品種では、各果実の間に2インチを残します。
  • ほとんどの梅の木は、物理的に支えられるよりも多くの果実を生産します。果物の多い枝の下に二股に分かれた杭を置きます。

プラムの収穫と保管

  • 日本とアメリカのプラムの木は、一般的に植えてから3〜4年後に実を結び始めます。
  • ヨーロッパのプラムは植えてから4〜5年後に実を結び始めます。
  • プラムは熟す直前まで緑色で、その後緑色が色づきます。梅は緑から赤に変わります。ヨーロッパのプラムは緑から青に変わります。
  • プラムは木で熟すと最高の風味があります。プラムは同時に熟しません。あなたが収穫するべきかどうかを決定するためにテストフルーツを味わってください。
  • 柔らかくて甘いヨーロッパのプラムを選びましょう。
  • 日本とアメリカのプラムがしっかりと熟しているとき(肉が親指の圧力に取って代わられ始めたとき)に選びます。彼らに台所のカウンターで熟成を終えさせてください。
  • 皮が裂けるのを防ぎ、来年の果実のつぼみを傷つけないように、果実に短い茎を付けたままにしておきます。
  • 少し柔らかいプラムは新鮮な食事に最適です。しっかりしたプラムは料理に最適です、 保存、 と凍結。熟したプラムをすぐに食べましょう。少し熟していないプラムは約2週間保持されます。
  • プラムは冷蔵庫で数日間保管してください。余分なプラムを冷凍または乾燥させます。

プラムの木の繁殖

  • プラムは接ぎ木によって繁殖します。植物の果実を生産する木質部分(「サイオン」または「芽」と呼ばれる)は、根系に接ぎ木されます。
  • 初夏の接ぎ木は、同じ季節に新たな成長を後押しします。
  • 次の季節の成長のために夏の後半に季節が短い芽であるところ。

プラムの木の問題と管理

  • 黒い結び目真菌症は木の枝を攻撃することができます。休眠期には暗闇を取り除き、 12インチの健康な木材と一緒にこぶの成長またはゴール。黒い結び目を防ぐために、 つぼみが膨らんだら、1週間後に再び石灰硫黄合剤を木にスプレーします。
  • 葉の斑点は、葉に黒い斑点やショットホール、初期の葉の落下を引き起こす真菌性疾患です。病気の葉を集めて処分します。次の春は、湿ったまたは湿気の多い天候で、1〜3週間ごとに石灰硫黄合剤で芽を膨らませます。
  • プラムクルキュリオは茶色です、 果実に三日月形の傷跡を残す長い鼻のカブトムシ。木をタップすると、大人のプラムのcurculiosが落ちます。白い布で捕まえ、石鹸水に捨てます。
  • 鳥は冬につぼみを食べ、夏に梅を熟成させます。鳥を遠ざけるためのネットの木。小さな木はネットケージで保護できます。
  • 褐色腐敗病は、軟らかい原因となる真菌性疾患です。 茶色、 果物のファジーカビパッチ;春に芽が緑色に変わり始めたら、木に石灰硫黄合剤をスプレーします。天候が湿度が高い場合、開花中に硫黄を木に噴霧します。 雨の、 または70°F以上。茶色の腐敗はまた、葉や花を茶色に変える原因となる可能性があります。
  • 黒い結び目真菌症は木の枝を攻撃することができます。休眠期には暗闇を取り除き、 12インチの健康な木材と一緒にこぶの成長またはゴール。黒い結び目を防ぐために、 つぼみが膨らんだら、1週間後に再び石灰硫黄合剤を木にスプレーします。
  • バクテリアの葉の斑点は、葉に黒い斑点やショットホールを引き起こし、初期の葉が落ちる可能性があります。病気の葉を集めて処分します。次の春は、湿ったまたは湿気の多い天候で、1〜3週間ごとに石灰硫黄合剤で芽を膨らませます。
  • 葉を食べるプラムアブラムシと葉のカールプラムアブラムシは、葉をカールさせて歪ませます。アブラムシの排泄物は葉を粘着性にし、灰色のすすのカビが続く可能性があります。強い水流で葉からアブラムシをノックします。
  • 蛾の幼虫は葉を食べることができます。キャタピラーウェブは葉をカールさせることができます。冬に、 越冬する卵を窒息させるために、休眠中のスプレーオイルを木にスプレーします。
  • 銀葉は、葉に銀色の光沢を持たせる真菌性疾患です。 枝は死ぬ可能性があります。感染した葉や枝を取り除き、処分します。
  • 細菌性潰瘍は、樹皮または茎にオレンジ色の樹脂またはガムをにじみ出させます。にじみ出るガムはまた、木材への鈍的外傷を示している可能性があります。感染した木材をすべて剪定し、ゴミ箱に捨てます。
  • ハダニは葉をまだらにして変色させる可能性があります。葉の下側には上質なシルクのウェビングが見られます。ダニを窒息させるために夏の油を葉にスプレーします。
  • ハチや鳥は熟した果実のぼろぼろの穴を食べることができます。木を網で覆い、ハチのわなを設置します。
  • コドリンガの幼虫は葉の小さな穴を噛むことができます。穴は黒い排泄物に囲まれます。春の終わりには、フェロモントラップを配置してオスの蛾を引き付け、トラップして交配を防ぎます。幼虫を粘着性のある木の帯に閉じ込めます。
  • プラムポケットは、果物が歪んで中空になり、早く落ちる原因となる真菌性疾患です。シーズンの終わりに果物を取り除き、菌が越冬しないように木の下の残骸をきれいにします。
  • かさぶたは、果物の皮に暗褐色のかさぶたが現れる原因となる真菌性疾患です。果物が裂けてにじみ出ることがあります。殺菌剤をスプレーします。感染した果物を取り除き、破壊します。

秋と冬の梅の木のケア

  • まだ木にぶら下がっている腐った果物を取り除き、木の下の果物と葉の残骸をきれいにします。
  • 越冬する害虫や病気を防除するために、休眠中のスプレーで木にスプレーします。
  • 黒結び病の枝を剪定します。春のつぼみが壊れた後、トレーニングのために剪定します。

成長するプラムの木の品種

  • ヨーロッパのプラムの品種(自家受粉)には、「アジャン」、 北極圏」、 「ブラッドショー」、 「ブルックス」、 カリフォルニアブルー」、 「ダムソン」、 「初期イタリア語」、 「フレンチプルーン」、 '大公'、 「グリーンゲージ」、 「イタリアのプルーン」、 「ロンバード」、 '大統領'、 「ReineClaude」、 「スタンリー」、 '砂糖'。日本の卵。
  • 日本とハイブリッドのプラム品種:「加賀」、 「南カボタ」、 '豊富'、 '美しさ'、 「バーバンク」、 「ブルゴーニュ」、 「カッセルマン」、 '喜び'、 「ドゥアルテ」、 'エルドラド'、 「象の耳」、 「エンバー」、 「修道士」、 「ハワードミラクル」、 「ケルシー」、 「ラロダ」、 「後期サンタローザ」、 「マリポサ」、 「メレディス」、 「メスリー」、 「ヌビアナ」、 「オザークへようこそ」、 「パイプストーン」、 「クイーンアン」、 「レッドハート」サンタローザ、 「薩摩」、 「シロ」、 「シムカ」、 「スプライト」、 「スタークジャイアントチェリープラム」、 「StarklingDelicious」、 '上長'、 「泣くサンタローザ」、 「ウィックソン」。
  • アメリカの品種:「デソト」、 「ホークアイ」、 「チェイニー」、 「ウェイランド」、 「ゴールデンビューティー」、 「マイナー」、 '方位磁針'、 「おは」、 「オパタ」、 「サパ」。
  • レッドフルーツのアメリカ人:「スーペリア」、 '木の下で'、 'モニター'、 '赤いコート'、 「レッドグロー」、 「ペパーストーン」。
  • プラムコットは、プラムとアプリコットのハイブリッドです。
  • プルオットは、プラムとアプリコットのハイブリッドの組み合わせです。 プラムが大多数の貢献者です。プルオットの木は、プラムの木と同様の成長条件を必要とします。
  • プルオットは、アプリコットとプラムのハイブリッドクロスです。このハイブリッド果樹の特徴は、50パーセントのプラムと50パーセントのアプリコットです。プルオットの木は、プラムの木と同様の成長条件を必要とします。

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