インドの水産業は、最も重要な食料生産部門の1つです。それは栄養の安全を提供するだけでなく、農業の輸出にも貢献します。それは国のほぼ1500万人に生計を提供します。魚製品の消費量の増加により、国は魚の生産の継続的かつ持続的な増加を示しています。このセクターはGDPの1.1％と農業GDPの5.15％に貢献しています。今日、観賞魚の養殖と高価値のバイオフロック養殖は、食用魚の養殖とともに重要性を増しています。
バイオフロック養殖とは何ですか？
バイオフロック技術は、システム内の炭素と窒素のバランスをとることによって水質を改善する技術です。この技術は、凝集の原理に基づいて機能します。限られた地域で集中的な魚の生産を促進する技術として、バイオフロックが導入されました。 Bioflocの主な目的は、プロバイオティクスと炭素源を使用して、未使用の飼料と廃棄有機物を食品に変換することにより、栄養素をリサイクルすることです。これは、池の養殖を開放し、水への病気の侵入を防ぐための代替として開発されました。
これは、費用対効果が高いだけでなく、持続可能で環境に優しいイニシアチブです。インドで、 人口は日々増加しており、それに伴って養殖の需要も高まっています。インドは世界の魚の生産の6％以上に貢献しています。しかし、養殖の拡大は主に2つの理由で制限されています。 初め、 廃棄物を水域に排出することで環境に圧力をかけるため、 そして第二に、 魚油と魚の餌に依存しているからです。
Bioflocテクノロジーは、水質を制御し、その場でタンパク質性の足を生成するため、集中的な養殖の有益な方法であるため、これらの問題の解決策として機能します。バイオフロック法は廃水処理方法であり、水生動物に栄養を提供します。
屋外および屋内システムでのBioflocテクノロジーの受け入れは十分に文書化されており、屋内培養テストでは、生産性と生産性の点で大きな違いが示されています。動物の免疫を誘発する微生物の構造は不明なままであり、Biofloc技術の大きな役割は、インドでの魚やエビの養殖活動の水準を上げるためにインドでうまく採用することができます。この新技術は、国内の魚の生産を促進し、地元の人々が国内の農業活動に参加することを奨励するのに役立ちます。
Bioflocテクノロジーの必要性：
この漁業は、世界最大の食料源の1つです。漁業は、食料消費のために魚を育てて収穫することによって行われます。それは最大の雇用源の1つです。シーフード消費の需要が高まるにつれ、 魚粉や魚油製品への転換のために産業部門で使用される水産物の需要も増加しています。したがって、人口の増加に伴い、魚の消費量は増加していると言えます。
しかし、魚の需要の高まりは、伝統的な養殖方法では満たすことができません。時代の変化に伴い、漁業は要件を維持するために、より革新的で効率的な魚の飼育と収穫の方法を採用しています。インドは発展途上国であり、養殖を通じて生計を立てている貧しい農民がたくさんいます。しかし、 伝統的な農業は彼らにとって高価になります、 政府の制限により、 それは彼らにとって難しくなります。
従来のシステムでは、魚粉をほとんどまたはまったく使用せず、農家は栄養豊富な材料を水に供給して、魚が餌となる藻類やその他の有機物の成長を促進します。これにより、研究者たちは、窒素が生物の培養によって生成された廃棄物であり、細菌バイオマスに変換されるバイオフロック技術を開発するようになりました。 Bioflocは、安価で手頃なテクノロジーとしてここに登場します。有毒物質を有用な製品に変換し、池の栄養素の保持ベルトとして機能し、メンテナンスコストを削減します。
Bioflocテクノロジーは、水質汚染と病原体の導入と拡散のリスクを軽減します。 Bioflocテクノロジーは、タンパク質が豊富な飼料の利用と標準飼料のコストを削減し、生産性を向上させます。この技術は、フロックの直接消費から栄養上の利点を引き出すことができ、水中の高い固形分濃度に耐えることができ、一般に水質の低下に耐えることができる種に最適です。 Bioflocテクノロジーは、水質を高く保ち、魚の素晴らしい生産をもたらします。
バイオフロック養殖のステップ：
ステップ1：池/タンクのセットアップ：
何よりもまずすべきことは、耕作が行われるタンクや池に最適な場所を見つけることです。日光の位置など、成長の原因となる微妙な要因を気にしない場合、これは少し注意が必要です。 場所の温度、 場所の換気、 など。しかし、ほとんどの場合、 それは、時が経つにつれ、クラフトの経験と習熟に伴います。
上記のすべての効果は、無視できるほどですが、本当に、 ただし、ここで重要な点があります。池を計画している場合は、土壌が含水量に影響を与えないように、池を保護層で裏打ちする必要があります。これは、主要な汚染物質が池の底から来るという事実によるものです。 土壌はヒ素のような重金属が豊富なので、 メチル水銀、 セレン、 とカドミウム、 時には土壌にも肥料の残骸が含まれています。
これに対する最善の解決策は、池ではなくタンクを使用することです。そして、池があなたに残された唯一の選択肢であるなら、 それからそれをコンクリートと並べます。
ステップ2：エアレーション：
そう、 上記の手順を適切に完了した場合は、 次の非常に重要なステップ、つまりエアレーターの設置に移ります。エアレーターは、藻類の浮遊粒子のエントロピーを維持する役割を担うシステムのコンポーネントです。 バクテリア、 原生動物、 魚の餌であり、メタンやアンモニアの生成を促進する嫌気性ゾーンの形成を防ぐために、タンク/池全体に最適な酸素分布を維持します。
これは混合物を臭気化し、収穫の品質を低下させる可能性があります。さらに、エアレーターを整然と配置することで、層流で静かな流れを促進し、農産物の品質に直接影響するため、エネルギーを節約し、コストを節約できます。
ステップ3：種およびその他の関連するものの選択：
大丈夫、 上記の手順は完了です。はいがあなたの答えである場合、私たちはさらに次のそして別の主要なステップである「種の選択」に進みます。他のほとんどすべての種類の魚はBioflocを使用して栽培できることがわかっていますが、 改善された培養水質のおかげで、 しかし、ナマズやバーブのようないくつかの種は、水が効果的に成長するには濁りすぎているため、固形浮遊粒子の含有量が高いため、培養水中での繁殖が困難であることがわかっています。そう、 では、解決策は何ですか？とても簡単です！
その特定の文化にとって最も生物学的に効率的な種である種が欲しいのですが、 水、 と条件。今、 どうすればいいですか？答えはインターネットです！上記のすべてのパラメータに基づくデータがあります、 インターネットですぐに利用でき、完全に一致するものを見つけるのに数回クリックするだけです。農場に最適な種を選択したので、 ゲストが食事に何を入れるかについて少し意識することが私たちの義務です。 しかし、非常に科学的な方法で。
ステップ4：炭素と窒素の最適化：
科学的な深みには入らない、 最適化の部分をざっと見てみましょう。たとえば、次のような問題が発生した場合、システムにアンモニアがピークに達するというごくわずかな問題があります。エアレーターの1つが機能しなくなりました。窒素含有量が非常に多いため、このようなシナリオでは、 アンモニアの形成が起こる可能性があり、それが長期間続くと、フロックや魚にとって悪夢になる可能性があります。これらの炭水化物の炭素は従属栄養細菌を増殖させ、アンモニアを合成させます。 したがって、水質を維持します。
繰り返しになりますが、 炭素の最適化も重要な問題です。同じことについて専門家が何を言わなければならないか見てみましょう。 「炭素源と、炭素対窒素（C / N）比が10を超える飼料混合物のみを選択することをお勧めします。これは、これらの従属栄養細菌の増殖に有利に働くためです。ほとんどの魚とエビの飼料のC / N比は9：1または10：1なので、 この比率を12：1から15：1の間に上げるには、追加の入力が必要です。
単糖を含み、すぐに分解する材料ならどれでも使用できます。 糖蜜など、 キャッサバ、 干し草、 サトウキビ、 またはでんぷん。別の解決策は、使用済み飼料のタンパク質含有量を減らすことです。」製造プロセスの後の段階でアンモニアのピークを防ぐために、 このステップを繰り返す必要があります、 特に、大量の人工飼料と組み合わせて高い飼育密度を使用する場合。これを制御することは、Bioflocの原則をうまく実装するための最も難しいステップの1つです。
ステップ5：バイオフロックの成長：
あなたの中の天才が上記のステップを取り締まることができたので、 Bioflocの成長の領域を掘り下げてみましょう。そう、 これまで、すべてのものをおそらく最善の方法で設定してきました。今、私たちの栽培を始める時が来ました。さまざまな藻類の種を植えます。 バクテリア、 プロセスを強化するためのいくつかのプロバイオティクスを含む培養水への原生動物、 そして数週間のうちに、フロックの数はほとんど無視できる程度から1ミリリットルあたり4から5フロックに達するでしょう。
「ここで大したことは何ですか、 これはかなり入手可能です」、 右？次の数週間かそこらの進捗状況がわかるまで、あなたは絶対に正しいです。これが指数の力です。数日のうちに、 フロックの数は大混乱を引き起こし、核分裂反応が引き起こされたかのように猛烈に速く成長します。そして、何を推測します、 現在、培養水の1立方センチメートルあたり約100億個のバクテリアが存在します。
すごいじゃないですか？これらのフロックの成長の監視は、円錐形のビーカーまたはフラスコを使用して行うことができます。 15cmから25cmの深さでいくつかの水サンプルを収集するには、 できれば朝遅くに。固体粒子は20分間静置する必要があります。それらは円錐形のビーカーの側面にくっつきます、 それらを簡単に数えることができます。
ステップ6：監視、 収穫、 およびクリーンアップ：
池の水を監視し、2つのBioflocタイプの活動とそれぞれの密度を決定するために、水サンプルを定期的に採取する必要があります。資源の増加と給餌量の増加に伴い、 水が茶色のままになる転換点に到達します。 Bioflocシステムが茶色に変わったら、 高い呼吸数を維持するには、通気を大幅に増やす必要があります。エアレーター自体の適切なメンテナンスと監視、 さらに、システムを実行するためのエネルギーを提供する電力システム。
水質パラメータの定期的な監視、 特に溶存酸素とアンモニアのレベル、 システムが正常に機能しているかどうかがわかりますが、 または、曝気をさらに増やす必要がある場合。農場ストックのパフォーマンスの定期的な監視、 成長率の計算と記録、 全体の外観、 FCR、 そして株の生存が必要です。したがって、現在のファームレコードを以前のファームレコードと比較すると、大きなジャンプに気付くはずです。 従来の非Bioflocファーム操作。
手順を実行した後、農家はコストと収益性の変化に気付くことができます。収穫後は、レースウェイの池のセットアップを適切に清掃して準備することが重要です。しばらくすると、培養水に重金属が蓄積し、消費用のストック回答テーブルを作成できます。したがって、 次の収益性の高いバッチを開始する前に、十分にクリーンアップする必要があります。
Bioflocシステムの成長パフォーマンス：
Bioflocシステムでの水生動物のパフォーマンスは、次のパラメータによって分析されます。 15日ごとの間隔での長さと体重に基づく魚の成長など。ランダムに複製する各処理から10匹の魚を計量することで分析できます。魚は体重をチェックする前に一晩飢えなければなりません。
魚の長さは測定スケールを使用して測定され、待機は電子体重計を使用して測定されます。成長パフォーマンスは、特定の成長率-SGR、 増加した体重の割合-PWG、 飼料要求率-FCR、 タンパク質効率比-PER、 バイオマス、 と生存率。
式は次のとおりです。SGR（％）=LOG e魚の最終重量– Loge魚の初期重量/日数x100。PWG（％）=魚の最終重量-初期重量/初期重量x100。FCR =飼料乾燥重量（与えられた）/魚の体重増加（魚の湿重量）PER =魚の体重増加（湿重量）/粗タンパク質飼料。生存率（％）=魚の養殖から収穫された動物の総数/蓄えられた動物の総数x100。
Bioflocテクノロジーの利点：
•信頼性が高く収益性の高い農業方法。
•水産養殖システムでの水の交換と水の使用を最小限に抑えます。
•低コストのバイオフロックを製造し、 たんぱく質が豊富。
•より経済的な代替手段を提供し、さらに飼料費の潜在的な利益を提供して、より安価にします。
•Bioflocシステムは、水質汚染を減らし、病原体の導入と拡散を減らすことで水質を維持します。
•水交換が制限されているか、ゼロです。
•Bioflocシステムは、より安価な食用魚とゴミ魚の飼料配合を使用します。
•Bioflocシステムは、水生養殖への環境への影響を軽減する環境に優しい養殖システムです。
•土地と水の効率を改善します。
•Bioflocシステムは、成長パフォーマンスを向上させるため、生産性が向上しました。 飼料要求率、 と魚の養殖システムの生存率
。 •漁業への圧力を軽減します。
•Bioflocシステムは、タンパク質が豊富な飼料のコストを削減し、総生産コストの最大60％を占める標準飼料のコストを削減します。
Biofloc魚技術の欠点：
•水の呼吸数が上がるため、応答時間が短縮されます。
•日光にさらされるシステムの季節的で一貫性のないパフォーマンス。
•アルカリ性サプリメントが必要です。
•混合と曝気に必要なエネルギーを増やします。
•起動期間が必要です。
•硝酸塩の蓄積による汚染の可能性の増加。
•硝化の不安定性の増加。
結論：
Bioflocは、有毒物質がタンパク質性飼料に変換される、予算にやさしい革新的な技術と見なすことができます。 Bioflocテクノロジーアプリケーションは、持続可能な開発目標の達成に貢献する可能性のある養殖生産の改善に優れたメリットを提供します。
Bioflocテクノロジーはまだ初期段階にありますが、他の食品生産と統合して開発および実行される可能性があります。 そして生産的な統合システムを促進します、 より少ない投入量で同じ土地からより多くの食料と飼料を生産することを目指しています。この技術により、環境への影響を抑えながら生産性を高めることができます。バイオフロック技術は、ゼロ交換独立栄養生物などの別の名前で知られている水産養殖におけるグリーンアプローチです。 単一細胞タンパク質生産システム、 NS。
現在、Bioflocは、主に微生物ミールの形で生産される魚粉の非常に有用な代替タンパク質として社内で注目されています。バイオフロック技術は魚の生産の最前線にあり、この方法に投資した多くの人々は、それが生産と利益を改善したので、それから多額の収入を得ています。また、魚を育てるのにかかる時間も短縮されました。 つまり、特定の時間内に魚を複数回飼育することができます。
したがって、 Biofloc技術は、魚の飼育と飼育に役立ちます。ソーシャルメディアスニペット：魚を健康に保つ上で課題に直面していますか？あなたの魚は、魚油工場に行くたびに拒絶されていますか？あなたは正しい場所にいます！ Bioflocは新しい方法です。シンプルな、 健康的で自然な方法で上記のすべての問題を取り除くための安価で効果的な技術。短い記事：インドの水産業は、最も重要な食料生産部門の1つです。それは国のほぼ1500万人に生計を提供し、GDPの1.1％と農業GDPの5.15％に貢献しています。
従来の方法では、魚の消費量の増加という需要に応えることはできません。 それは高価であるだけでなく、環境にも有害です。バイオフロック技術は、システム内の炭素と窒素のバランスをとることによって水質を改善する技術です。
Bioflocの主な目的は、使用済みの飼料と廃棄有機物を食品に変換することによって栄養素をリサイクルすることです。オープンポンド養殖の代替として開発されました。 水への病気の侵入を防ぐために、 また、水が不足し、土地が高価な地域での魚の生産に対する環境管理を強化すること。システムの鍵は廃棄物処理です。
Bioflocテクノロジーを適用して、 農民は、パイプ給水に接続された150〜200平方メートルの領域で高密度の人工タンクで魚を飼育することができます。このシステムは、ティラピアなどの淡水魚種の生産に使用できます。 パンガシウス、 コイ、 その他。また、魚を育てるのにかかる時間も短縮されました。 つまり、特定の時間内に魚を複数回飼育することができます。したがって、 Biofloc技術は、魚の飼育と飼育においてより安価で有益です。
