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家庭で育つ唐辛子の品種(チリ)–完全ガイド

家庭で育てる人気のペッパー品種の紹介

屋内でピーマンを始めるのはかなり簡単で、一年中いつでも行うことができます。屋内で栽培するのに最適な唐辛子は、観賞用の小さな唐辛子で、屋外でコンテナ植物として栽培されることがよくあります。あなたがしたい場合は コンテナでピーマンを育てる 、 ここに鉢植えでうまくいくお気に入りの品種があります。

家庭/屋内/屋外で育つコショウの品種のガイド

自宅でさまざまな種類のコショウを栽培するためのヒント

  • 屋内のコショウ植物は、屋外で育てられたものと同じ要件を必要とします。彼らは彼らの根が成長するためにコンテナ内に十分なスペースを必要とします。コショウの植物はたくさんの日光を必要とします。南向きまたは西向きの窓が理想的です。十分な光が得られない場合は、 グローライトを使用します。コショウは暖かいのが好きだということを忘れないでください。暖かさは、コショウの種類によって異なります。
  • コショウの植物に水をやり、数日間外の日陰の場所に置きます。気をつけて、 それらに害虫がないか監視し、それらを取り除きます。数日後、 ポーチなどの中間の場所にコショウを置きます。コショウ植物が順応した後、 それらを屋内に持ち込み、グローライトの下、または南向きまたは西向きの窓に置きます。ゼロから始める場合は、 ピートモスの均等な混合物にコショウの種を植え、 バーミキュライト、 適切な排水穴のある鉢に砂(無土壌培地)を入れます。コショウの種を土のレベルのすぐ下に押し込みます。太陽がいっぱいの場所で、土を湿らせて鉢を維持します。品種にもよりますが、 発芽は14日から28日の間で起こるはずです。庭に植える前に、約8〜12週間屋内でコショウの種を蒔きます。
  • コショウの植物は非常に暖かい人生のスタートを切る必要があります、 発芽のための26°Cの土壌温度と26°Cの日中の温度、 移植サイズに成長するための23°Cの夜間温度。植物の成長の初期段階では、苗をぬるま湯で均一に湿らせてください。
  • ピーマンを均一に湿らせますが、水に浸したり、ピーマンが熟したりしないでください。 風味を高めるために水やりを減らします。成長期の熟成堆肥とピーマンのサイドドレス。果物が成熟するときにピーマンが傾いたり折れたりしないように、ピーマンを杭で支えます。日焼けを避けるために、各果物は上の葉で日陰にする必要があります。気温が12°Cを下回る恐れがある場合は、 植物を保護する準備ができている列カバーを持っています。
  • 気温が32°Cを超えると、コショウはうまくいきません。花が落ち、果物が日焼けする可能性があります。ピーマンを日陰の布で保護するか、事前に計画を立ててから、背の高いトマトまたはインゲンマメの列の間に植えます。土壌が過熱しないように有機マルチを追加します。それで、 水はけが良く、有機物を多く含む砂壌土を提供します。サイズに応じて コショウの品種 植えられた、 間隔は12〜18インチ離す必要があります。

家庭で育つさまざまな種類のペッパー

収集および処理の期間に応じて、 次の種類のコショウを区別できます。

ブラックペッパー –黒コショウ植物は、コショウ植物の果実から来ています。一般的、 ブラックペッパー、 ピーマン、 白コショウは同じ果物です。それらの色の違いは、開発のさまざまな段階を反映しています。黒胡椒は、半分熟して赤くなりそうな時期に胡椒の実を摘んで作られます。それで、 その後、乾燥させたままにします。これにより、収縮して色が暗くなります。または、 緑の胡椒はまだ熟していない緑の間に摘み取られます、 一方、白胡椒は熟したときに摘み取り、塩水に浸して暗い外殻を取り除き、白胡椒の種だけを残します。

白コショウ –白コショウは、コショウ植物の乾燥果実から形成されたスパイスです。 パイパーニグラム、 黒コショウもそうです。黒胡椒よりもマイルドで、 それほど複雑ではない味で。

ピーマン (未熟な収穫、 乾燥させて塩水に入れます)–ピーマンは、緑色のピーマンまたはトウガラシまたはトウガラシ(Capsicum Annum)です。それで、 これらの中型のフルーツポッドは素晴らしいベルの形をしています、 光沢のある外側カバーを備えた厚くてもろい肌、 肉厚の食感。その刺激的な味のために、 スパイスではなく野菜に分類されます。

唐辛子 (熟した収穫、 塩水に入れる)–赤ピーマンはビタミンB6の優れた供給源です。これらのビタミンとミネラルの両方が貧血の予防に役立つ可能性があります。

家庭で育てるのに最適なコショウの品種

ピーマンまたはピーマン

別名 - ピーマン、 唐辛子、 甘いピーマン、 とトウガラシ。

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ピーマンは皮が厚くて辛くありません(スコヴィル値でゼロと測定されます)。ピーマンはゴージャスな明るい色で赤くなります、 黄、 オレンジ、 と緑。これらのコショウの種を素早く発芽させるのに必要な高温は、平均的な庭師が暖房付きの家の中でこの段階を達成することを意味します。苗が出るまで約10日かかります。サイズが比較的大きく、 未熟なベル型のコショウは緑色で苦味があります。

シシトウガラシ

これらはの1つです コンテナで育つ最高のピーマン 。ししとうがらしを上質に植え、 ホームガーデンの日当たりの良い場所にある水はけの良い土壌。彼らはうまく生産するために少なくとも6から8時間の日光を必要とします。

ポブラノペッパー

ポブラノペッパーは鉢植えで育てることができます。ポットは1ガロン以上のサイズにする必要があります。ポブラノペッパーは完全な日光と豊かなものを必要とします、 堆肥またはよく腐った肥料で修正された水はけの良い土壌。植栽後約6週間で水溶性肥料を用いて施肥します。成熟したポブラノペッパー植物の高さは約2.5フィートですが、5フィートまで成長する可能性があります。

タイの唐辛子

タイの唐辛子植物は、小さな庭や、ポットが1つか2つしかないアパートでも人気のある植物です。バーズアイチリとも呼ばれ、 鳥の目唐辛子、 と鳥の唐辛子。タイの唐辛子植物は約18インチの高さに達することができ、わずか40日ですぐに使用できる唐辛子を生産します。最小限のケアが必要なため タイのコショウ植物を育てる 、 それは家の庭師にとって良い選択です。

ブルガリアのニンジンペッパー

ブルガリア産のこの唐辛子は、涼しい気候によく適応しています。小さな18インチの植物は完全に果物で覆われるようになります。成長するのは簡単です。これらは、コンテナで育つ素晴らしいピーマンです。

ピメントペッパー

ピメントペッパー植物は小さいです、 甘い、 赤く熟すハート型のコショウ。ピメントペッパーの植物はおいしいです、 観賞用だけでなく、 ホームガーデンに加えて。

伏見ペッパー

このピーマン植物は、コンテナで育つ最高のピーマンの1つです。伏見唐辛子は日本の伝統的な唐辛子で、植物のすぐそばで食べると美味しいです。植物学的にトウガラシに分類されるフシミペッパーは、ナス科またはナス科に属する家宝の日本のピーマン品種です。

ボリビアのレインボーペッパー

コショウの植物は紫色がかった緑色の茎を持っています、 紫がかった緑の葉、 と紫色の花。この美しい観賞用トウガラシは、植物のすべての色の段階を同時に備えています。ボリビアのレインボーペッパーは、長さ11/2インチの小さな唐辛子のカラフルな配列を生成するさまざまな装飾用ペッパー植物です。これらはマルチカラーで美しいため、コンテナで栽培するのに最適なピーマンの1つです。彼らは花のポットを持っているようなものです。

ヤギの角唐辛子の種

これらの唐辛子は5ガロンの容器で育ちます。ヤギの角は4〜6インチ、 非常に辛い味の先細りの果物。スパイシーなフルーツにはさまざまな用途がありますが、 様々な料理に人気があります。湿った深さ約1 / 4〜1 / 2インチの種子を植えます。 水はけのよい培養土。

バナナペッパー

バナナペッパーは、マイルドでピリッとした味わいのチリペッパーファミリーの中型メンバーです。もしも 鉢植えでバナナペッパーを育てる 良質の無土壌培養土を使用してください。バナナペッパーはコンテナで栽培でき、深さ約12インチ、直径18インチ以上の鉢が必要になります。

ミニピーマン

ミニピーマンは楽しくて育ちやすい植物です。それらは、屋内で育てられたときに一年中生産することができ、または屋外の庭に美しい追加をすることができます。 種からミニピーマンを育てる 忍耐が必要です、 しかし、早く始めれば、 新鮮なミニピーマンの長いシーズンがあります。

チェリーペッパー

始める チェリーペッパーを育てる 豊かなベッドに植える、 有機物が豊富な湿った土壌。トマトを栽培したベッドにこれらの唐辛子を植えないでください。 コショウ、 ナス、 または一年前のナス。甘いチェリーペッパーの植物を約18インチ(46 cm)離して並べます。

アナハイムチリペッパー

これらの急速に成長するピーマンは、2〜3か月の成長後に収穫の準備ができている必要があります。アナハイムペッパーはマイルドで、 長さが6〜10インチに成長する中型の唐辛子。多くの野菜のように、 アナハイムペッパー植物は、成長して繁栄するために太陽を必要とします。

ハラペーニョペッパー

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リストで育つ最も簡単で最速のコショウ植物は、庭で見つかる定番です、 とキッチン、 どこにでも。ハラペーニョペッパーはわずか75日で成熟します。 庭師に最適です。

キューバペッパーまたはキューバネルペッパー

甘いものを育てたいなら、 マイルドペッパー、 試す 庭にキューバネルペッパーを植える 。小さな庭やバルコニーガーデンをお持ちの方は、 cubanelleペッパー植物は5ガロンの容器でうまくいきます。混雑しないように、コンテナごとに1つのキューバペッパー植物を配置します。

カイエンペッパー

カイエンペッパーの植物はギニアスパイスとも呼ばれ、 牛の角の唐辛子、 または鳥の唐辛子。カイエン植物は、スペースが限られている家庭菜園のもう1つの優れた候補です。 たった1フィート半の高さに達する可能性のある単一の植物でさえ、1年で使用できるよりも多くのカイエンペッパーを生産します。

家庭でさまざまなピーマンを栽培するためのよくある質問

なぜ私のコショウ植物はとても小さいのですか?

コショウは通常、天候が暖まる8〜10週間前に植えられた苗床から育てられます。ピーマンが小さすぎる場合は、 彼らはおそらく十分な水を得ていません、 それらの小さいサイズはあなたの気候またはあなたがそれらを植えた方法によって引き起こされる可能性がありますが。

どんなコショウがまっすぐに育ちますか?

タバスコなどを含むより一般的な品種、 鳥の目、 とタイのコショウ。植物の茎は、花の頭に触れる直前にまっすぐに成長し、湾曲する傾向があります。

どの色のコショウが一番甘いですか?

オレンジと黄色のピーマンは甘く、 最も甘いのは赤ピーマンです。

さまざまな種類のピーマンを一緒に植えることはできますか?

近くに植えられたさまざまな種類のコショウは、時折他家受粉する可能性があります。 今年の作物の風味には影響しませんが、 しかし、時にはハイブリッドシードを生成することができます。これは、これらの唐辛子から保存され、翌年に植え替えられた種子が、予測できない形や風味の果実を生み出す可能性があることを意味します。

なぜコショウは実をつけないのですか?

一般的な コショウ植物が実をつけない理由 花の終わりの腐敗かもしれません、 これはカルシウム欠乏によって引き起こされ、夜の気温が23°Cを超えると発生します。窒素が多すぎるコショウは青々と茂り、 緑、 果物を犠牲にして大きくなります。コショウは実を結ぶためにより多くのリンとカリウムを必要とします。

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