アザミに関連して、 アーティチョークは食物繊維が豊富で、 カリウム、 とマグネシウム、 と、 彼らは絶対においしいです。大きな植物のための庭のスペースがないと思われる場合は、 コンテナでアーティチョークを育ててみてください。これらのコンテナ栽培のアーティチョークのヒントに従えば、鉢植えのアーティチョークは簡単に栽培できます。
鉢植えのアーティチョークについて
アーティチョークは穏やかな冬と涼しい冬に繁栄し、 多年生植物として育てることができる霧の夏。これらの温暖な気候では、 USDAゾーン8および9、 鉢植えのアーティチョークは、剪定してマルチングすると越冬する可能性があります。
涼しい地域の人々は絶望する必要はありません。あなたはまだ鉢でアーティチョークを育てることができます、 春に植えられる一年生植物としてではありますが。ゾーン10と11の亜熱帯地域では コンテナ栽培のアーティチョークは秋に植える必要があります。
鉢植えのアーティチョークの成長
毎年恒例のアーティチョークは通常、屋内の種子から始まりますが、多年生のアーティチョークは通常、開始として購入されます。お住まいの地域の最後の霜が降りない日の約8週間前に、一年生の種子を開始します。
成長を可能にするために、少なくとも4-5インチ（10-13cm）の幅のポットに種子を植えます。土のすぐ下に種をまきます。
苗木を湿らせ、1日あたり少なくとも10時間光が当たる日当たりの良い場所に保管してください。必要なら、 人工照明で光を補います。数週間ごとに苗を軽く施肥します。
外のより大きな容器に移植する前に、1週間かけて植物を固めます。
コンテナでアーティチョークを育てる方法
鉢植えのアーティチョークは、十分な大きさの容器を用意すれば簡単に育てられます。植物はかなり大きくなる可能性があります、 そしてそのルートシステムはかなり大きいです。多年生の地球のアーティチョーク、 例えば、 高さは3〜4フィート（1メートル程度）で、距離は同じです。彼らは大きな花のつぼみを形成するために豊かな土壌とたくさんの水を必要とします。
コンテナでアーティチョークを育てるには、 幅が少なくとも3フィート（1 m）、深さが1フィート（30 cm）以上のポットを選択します。品質を修正し、 水はけのよい培養土と堆肥をたっぷりと混ぜます。
コンテナ栽培のアーティチョークを真夏に市販の肥料または堆肥のトップドレッシングで施肥します。
チョークに定期的に水をまきます。容器はすぐに乾くのを忘れないでください、 だから、コンテナ内のアーティチョークに目を離さないでください。気象条件に応じて、週に1インチ（2.5 cm）の水を供給します。マルチの良い層は水分を節約するのに役立ちます。
多年生の鉢植えのアーティチョークのお手入れ
鉢植えの多年生アーティチョークは、越冬するためにいくつかの準備が必要になります。
植物を高さ1フィート（30 cm）に切り、茎を覆うようにパイルストローまたは他のマルチを植物の上に置きます。 根の周りだけではありません。冬の間、植物を覆っておいてください。
春に、 お住まいの地域の最後の霜の日の数週間前に根おおいを取り除きます。
