インペリアルスターアーティチョークは、もともと商業生産者のニーズを満たすために開発されました。このとげのない種類のアーティチョークは、主に一年生植物として栽培され、冬の間収穫されます。カリフォルニア州で、 商業的なアーティチョークの生産の大部分が置かれている場所、 perennialartichokesは春から秋にかけて収穫されます。 ImperialStarアーティチョークの導入により、カリフォルニアの生産者は一年中新鮮なアーティチョークを供給することができました。
インペリアルスターアーティチョーク情報
インペリアルスターアーティチョークは、寒冷気候の年次として栽培のために特別に飼育されたため、 この品種は、多年生植物としてアーティチョークを育てることができないホームガーデンによく適応します。一年生植物で芽を出すための鍵は、インペリアルスターアーティチョーク植物を最低2週間、華氏50度から60度（10度から16度）の範囲の夜間温度にさらすことです。
インペリアルスターアーティチョーク植物は、通常、直径4½インチ（11.5 cm）までの1つから2つの一次芽を生成します。加えて、 5〜7個の小さな二次芽が形成されます。成熟した芽は開くのが遅いです。甘くてマイルドな味わいです。
インペリアルスターアーティチョークを育てる方法
栽培を成功させるために、 次のインペリアルスターアーティチョークケアの手順に従ってください。
- インペリアルスターアーティチョークは、最終霜の日の8〜12週間前に屋内で開始します。豊かな開始土壌に¼インチ（.6 cm）の深さで種を蒔きます。周囲温度を華氏65度から85度（18度から29度）に維持します。インペリアルスターアーティチョーク植物の発芽時間は10〜14日です。
- 最適な成長のために、苗木に16時間以下の高品質の光を提供します。 3〜4週間で、 希釈肥料の弱い溶液で苗を養います。苗が根に縛られた場合、 3〜4インチ（7.6〜10 cm）の鉢に移植します。
- 庭に移植する前に苗を固めます。アーティチョークは日当たりの良い場所を好みます、 水はけが良く、pH範囲が6.5〜7の肥沃な土壌。植物を3〜4フィート（.9〜1.2 m）離してください。初年度の芽の生産を確実にするために、アーティチョーク植物を夜間の涼しい温度にさらすことを忘れないでください。
- アーティチョークには、1週間に最低1インチ（2.5 cm）の雨が必要です。土壌水分を維持するために、必要に応じて補助水を供給します。雑草や蒸発を防ぐために根おおい。
つぼみが直径2〜4インチ（5〜10 cm）に達すると、Harvestartichokesが発生します。他の品種と比較して、 インペリアルスターアーティチョークは開くのが遅いです。成熟したアーティチョークは繊維質になりすぎて消費できなくなります。 しかし、植物に残された芽は、魅力的なアザミのような花を明らかにするために開きます！
