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黒目豆を収穫する方法–黒目豆を選ぶためのヒント

あなたがそれらをサザンエンドウと呼ぶかどうかにかかわらず、 クラウダーエンドウ、 フィールドエンドウ、 またはより一般的には黒目豆、 この熱を好む作物を栽培しているなら、 いつ選ぶか、どのように黒目豆を収穫するかなど、黒目豆の収穫時期について知る必要があります。黒目豆の収穫と摘み取りについて知るために読み続けてください。

黒目豆を選ぶ時期

亜熱帯アジアを起源とし、 黒目豆は、実際にはエンドウ豆ではなくマメ科植物です。これらは、米国南部の多くの元旦の食事に共通するお祝いの特徴です。その地域で人気のある作物ですが、 黒目豆は実際に世界中で栽培されていますが、 しかし、私たちの多くは、それらを黒い「目」を持つ乾燥した白豆としてしか知りません。

黒目豆は、実際には発芽後約60日で新鮮なサヤインゲンとして、または約90日の成長時間後に乾燥豆として収穫できます。それらは最後の霜の後に播種されるか、最後の霜の4〜6週間前に開始することができます。 直接播種ほど移植には反応しませんが。早い段階で始めるためのより良い考えは、黒いプラスチックを置いて土を暖め、次に種を向けることです。

黒目豆を収穫する方法

ブッシュとポールの両方の品種が利用可能です、 しかし、どちらのタイプも、サヤインゲンの場合、約60〜70日で収穫できるようになります。乾燥豆用の黒目豆を収穫する場合は、 それらが80-100日間成長するまで待ちます。乾燥豆の黒目豆を収穫する方法はたくさんあります。最も簡単なのは、ブドウの木で乾くまで、黒い目のエンドウ豆を摘み始めるのを待つことです。

ブッシュ豆はインゲンマメの前に生産を開始し、通常は一度に収穫する準備が整います。 2週間ごとにずらして植えると、ブッシュビーンズの生産時間が長くなります。さやが3〜4インチ(7.5〜10 cm)の長さになると、サヤインゲン用の黒目豆を選び始めることができます。つる全体をさやと一緒に持って行かないように、そっと選んでください。

殻むき豆や乾燥豆のために収穫したい場合は、 莢をブドウの木に残して完全に乾かします。さやが乾くまで収穫を待ちます。 茶色、 豆がさやの中をほとんど破裂しているのを見ることができます。さやを殻から取り出し、エンドウ豆を完全に乾かします。涼しい、気密容器にそれらを保管してください、 少なくとも1年間は乾燥した場所。空の船体を堆肥の山に追加します。


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